Н. В. Щипцова, М. Г. Терентьева

Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 428003, Чебоксары, Российская Федерация

морские свинки, осадки сточных вод, тяжелые металлы, внутренние органы, мышечная ткань, сыворотка крови, биохимические показатели

Проведены экспериментальные исследования по изучению миграции тяжелых металлов из корма в организм животного и динамики биохимических показателей сыворотки крови. Были сформированы 5 групп лабораторных животных (одна контрольная и четыре опытные) по пять животных (морских свинок) в каждой группе по принципу пар аналогов с учетом физиологического состояния, возраста, массы тела. Первая группа являлась контрольной и получала корма, выращенные без использования осадков сточных вод; животные второй группы получали корма, имеющие влажность 44,5 %, выращенные с использованием осадков сточных вод в дозе 30, третьей – 60, четвертой – 120, пятой – 240 т/га. По истечении срока эксперимента для исследования печени, почек и мышечной ткани на содержание кадмия, свинца, ртути, меди и цинка отобрали кровь у животных, произвели убой и вскрытие морских свинок. Анализ мышечной ткани и внутренних органов показал, что наибольшее количество исследуемых элементов накапливается в печени и почках. При исследовании биохимических показателей сыворотки крови  животных определяли количество общего белка, альбуминов, глобулинов (α, β, γ), белкового коэффициента, общего кальция, неорганического фосфора. Динамика биохимических показателей сыворотки крови животных характеризуется снижением содержания общего белка, альбуминов и повышением глобулинов за счет увеличения количества α и β- глобулинов с одновременным снижением γ-глобулинов. Было установлено снижение уровня содержания общего кальция и повышение – неорганического фосфора с нарушением их соотношения.

The experimental studies on the migration of heavy metals from feed to the animal's organism and the dynamics of biochemical parameters of blood serum are carried out. Five groups of laboratory animals (one control and four experimental ones) were formed according to the principle of pairs of analogs, taking into account the physiological state, age, and body weight of five animals (guinea pigs) in each group. The first group was the control and received food grown without use of sewage sludge, the animals of the second group received fodder grown with the use of sewage sludge in a dose of 30, the third – 60, the fourth – 120, the fifth – 240 t / ha, humidity 44.5 %. After the expiration of the experiment, blood was also taken from the liver and kidneys and muscle tissue, cadmium, lead, mercury, copper and zinc were killed and the guinea pigs were opened. Analysis of the muscle tissue and internal organs of animals showed that the greatest number of elements studied accumulates in the liver and kidneys. When studying the biochemical parameters of blood serum of animals, the amount of total protein, albumins, globulins (α, β, γ), protein coefficient, total calcium, inorganic phosphorus were determined. Dynamics of biochemical indices of blood serum of animals is characterized by a decrease in the content of total protein, albumins and increase in globulins due to an increase in the number of α and β-globulins, with a simultaneous decrease in γ-globulins. A decrease in the level of total calcium and an increase in inorganic phosphorus with a violation of their ratio were established.

1. Андрианова, Т. Г. Механизм токсического действия соединений свинца и кадмия на организм животных / Т. Г. Андрианова // Практик. – 2006. – № 5. – С. 42-45.


2. Данилова, Л. А. Справочник по лабораторным методам исследования / Л. А. Данилова. – СПб.: Питер, 2003. – 736 с.


3. Ларионов, Г. А. Миграция тяжелых металлов в биологической цепи «почва – растение – животное» / Г. А. Ларионов, Е. П. Царева, Н. В. Щипцова // Аграрный вестник Урала. –2009. – № 6. – С. 49-50.


4. Рубченков, П. Н. Экспериментальное изучение эффективности применения сорбирующих комплексов / П. Н. Рубченков, Л. Л. Захарова, Г. А. Жоров, В. Н. Обрывин // Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». – 2012. – № 2 (8). – С. 102-106.


5. Рубченков, П. Н. Прогнозирование безопасности продукции животноводства при загрязнении кормов радионуклидами и тяжелыми металлами / П. Н. Рубченков, Л. Л. Захарова, Г. А. Жоров, В. Н. Обрывин // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. – 2014. – № 3. – С. 46-52.


6. Терентьева, М. Г. Аминотрансферазы и фосфатазы прямой кишки у разновозрастных поросят // Аграрный вестник Урала. – 2010. – № 5 (71). – С. 67-68.


7. Щипцова, Н. В. Биохимические показатели сыворотки крови животных как индикатор нарушения обмена веществ при кумуляции тяжелых металлов / Н. В. Щипцова, Г. А. Ларионов // Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». – 2013. – № 1 (9). – С. 82-84.


8. Щипцова, Н. В. Экологическая оценка воздействия осадков сточных вод на почву по содержанию тяжелых металлов / Н. В. Щипцова // Проблемы рекультивации отходов быта, промышленного и сельскохозяйственного производства: сборник научных трудов по материалам V Международной научной экологической конференции, посвященной 95-летию Кубанского ГАУ. – Краснодар, 2017. – С. 632-633.


9. Щипцова, Н. В. Миграция тяжелых металлов в цепи почва – растения – животные: автореф. ... канд. биол. наук / Н. В. Щипцова. – М.,2009. – 24 с.