Статья: ОЦЕНКА СОРТОВ И ГИБРИДОВ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Журнал Выпуск №2 (9) 2019
Тип статьи исследовательская
Название (тема) выпуска Вестник Чувашской ГСХА
Название раздела журнала Сельскохозяйственные науки: агронономия
Название статьи (рус) ОЦЕНКА СОРТОВ И ГИБРИДОВ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Название статьи (eng) EVALUATION OF VARIETIES AND HYBRIDS OF POTATO IN THE CONDITIONS OF NIZHNY NOVGOROD REGION
Сквозной номер 9
Страницы 29-36
Авторы

И.С. Шабина1), В.В. Ивенин1), А.В. Ивенин2), Н.А. Минеева1)

Организации авторов

1)Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия,


603000, Нижний Новгород, Российская Федерация,


2)Нижегородский научно-исследовательский институт сельского хозяйства - филиал Федерального аграрного научного центра Северо-Востока им. Н. В. Рудницкого,


607686, с. п. Селекционная Станция, Нижегородская область, Российская Федерация

УДК 635.51
DOI 10.17022/t12y-wz75
Ключевые слова

урожайность, экономическая эффективность, крахмал, белок, витамин С.

Аннотация (рус)

Исследования проводили в 2015-2017 гг. по методике конкурсного сортоиспытания. По результатам трехгодичного испытания 19 сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции были разделены на несколько групп в соответствии с уровнем их урожайности. К группе раннеспелых были отнесены сорт Снегирь (Россия) и гибрид 170-08 (Россия), к группе среднеранних – сорт Розара (Германия) и гибрид 455-08 (Россия), к группе среднеспелых – сорт Чайка (Россия) и гибрид 34-07 (Россия). Заслуживает внимания гибрид 27-07 селекции Фаленской селекционной станции – сорт Удача, урожайность которого превысила стандарт на 2,1 т/га. Наибольшая средняя урожайность из сортов среднеранней группы была отмечена у сорта Снегирь (23,9 т/га и у гибрида 170-08 26,6 т/га). Из группы среднеранних сортов – у сорта Розара 22 (6 т/га) и у гибрида 455-08 (34,8 т/га). Из группы среднеспелых – у сорта Чайка (22,8 т/га) и у гибрида 34-07 (22,1 т/га). Наиболее высокий выход семенной фракции наблюдался у гибрида 34-07 – 28,3 %, у сорта Чайка (Россия) – 33 %. Наибольшее содержание крахмала в клубнях было выявлено у сорта Каратоп (Германия) – 17,6 % и гибридов 455-08, 34-07 – 16,8 и 16, 7%, соответственно. Самое высокое содержание витамина С было у гибридов 455-08 и 170-08 – 17,2 % и 17,3 %, соответственно, белка в клубнях – у гибрида 455-08 (1,3 %). Наиболее экономически выгодным является выращивание гибридов 34-07 и 132 (среднеспелые сорта), уровень рентабельности которых составляет 109 %. На каждый рубль затрат можно получить 1,09 рублей прибыли. По результатам подбора сортов было выявлено, что для успешной семеноводческой работы рекомендуется к использованию сорт Чайка, поскольку он характеризуется оптимальным сочетанием высокой урожайности и успешной адаптации к условиям центральной зоны Нижегородской области.

Аннотация (eng)

Studies were conducted in 2015-2017 by the method of competitive varietal testing. According to the results of a three-year test 19 varieties and hybrids of domestic and foreign breeding were divided into several groups according to their level of yield. The variety Snegir (Russia) and a hybrid 170-08 (Russia) were attributed to the group of early maturing, the Rosara variety (Germany) and the hybrid 455-08 (Russia) were classified as middle-early, Chaika (Russia) and 34- 07 (Russia) were classified as middle-ripening. Noteworthy is the hybrid of 27–07 breeding of the Falenskaya breeding station — Udacha variety the yield of which exceeded the standard by 2.1 t / ha. The highest average yield from the varieties of the medium early group was observed in the variety Snegir (23.9 t / ha and in the hybrid 170–08 26.6 t / ha). From the group of middle-early varieties - in the variety Rosara 22 (6 t / ha) and in hybrid 455-08 (34.8 t / ha). From the middle-ripening group - in Chaika variety (22.8 t / ha) and in hybrid 34-07 (22.1 t / ha). The highest yield of the seed fraction was observed in hybrid 34-07 - 28.3%, in variety Chaika (Russia) - 33%. The highest starch content in tubers was found in the variety Karatop (Germany) - 17.6% and hybrids 455-08, 34-07 - 16.8 and 16, 7%, respectively. The highest content of vitamin C was in hybrids 455-08 and 170-08 - 17.2% and 17.3%, respectively, of the protein in tubers - in hybrid 455-08 (1.3%). The most cost-effective is the cultivation of hybrids 34-07 and 132 (middle-ripening varieties), the level of profitability of which is 109%. For every ruble of expenses you can get 1.09 rubles of profit. As a result of the selection of varieties, it was found that for successful seed production, the Chaika variety is recommended for use since it is characterized by an optimal combination of high yields and successful adaptation to the conditions of the central zone of the Nizhny Novgorod region.

Файл Скачать статью
Список цитируемой литературы

  1. Анисимов, Б. В. Пищевая ценность картофеля и его роль в здоровом питании человека / Б. В. Анисимов // Картофель и овощи. – –№ 4. – С.9-10.

  2. Баталова, Г. А. Картофель: производство, сорта и семеноводство / Г. А. Баталова, В. А. Стариков // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. – – № 3 (14). – С. 4-8.

  3. Волошенко, В. С. ФГБУ «Госсорткомиссия» совершенствует работу по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур / В. С. Волошенко // Картофель и овощи. – – № 7. – С. 2-4.

  4. Гусев, Г. С. Сорт определяет величину урожая и доходность культуры / Г. С. Гусев, Д. С. Волков, О. В. Серебряков // Картофель и овощи. – – № 4. – С. 15.

  5. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. – М.: Агропромиздат, 1895. – 351 с.

  6. Ивенин, В. В. Агротехнические особенности выращивания картофеля / В. В. Ивенин, А. В. Ивенин. – С. Петербург-Москва – Краснодар: Лань, 2015. – 256 с.

  7. Ивенин, В. В. Оптимизация голландской системы обработки почвы под картофель: монография / В. В. Ивенин, А. В. Ивенин. – Нижний Новгород: ФГБОУ ВО Нижегородская ГСХА, 2017. – 192 с.

  8. Ивенин, В. В. Особенности технологий выращивания различных сортов картофеля на разных типах почв Нижегородской области / В. В. Ивенин, А. В. Ивенин, А. М. Магомедкасумов // Вестник Брянской ГСХА. – 2019. – № 1(71). – С. 8-12.

  9. Литвинов, С. С. Селекция и семеноводство – как основа возрождения товарного овощеводства в России / С. С. Литвинов, Н. Н. Клименко, С.С. Арустамов // Картофель и овощи. – 2013. – № 3. – С. 2-5.

  10. Молчанова, Е. Я. Сорт, технология и комплексная защита – основа высоких урожаев / Е. Я. Молчанов // Картофель и овощи. – 2013. –№ 2. – С.18-20.

  11. Остапенко, Н. М. Современное состояние селекции и семеноводства картофеля в России / Н. М. Остапенко // Актуальные вопросы экономики и агробизнеса: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, – С. 143-148.

  12. Пшеченков, К. А. Технология подготовки высококачественного продовольственного картофеля / К. А. Пшеченков, С. В. Мальцев, С. Б. Прямов // Картофель и овощи. – 2017. – № 1. – С. 28-30.

  13. Санкина, Е. М. Сорта картофеля для Нижегородской области / Е. М. Санкина, И. С. Шабина. – Н.Новгород: Нижегородский региональный институт управления и экономики АПК, 1997. – С. 3-19.

  14. Симаков, Е. А. Методические указания по технологии селекционного процесса / Е. А. Симаков, Н. П. Склярова, И. М. Яшина. – Москва: Достижения науки и техники АПК, 2006. –70 с.

  15. Удалов, Ф. Е. Аналитический аспект оценки рентабельности производства картофеля в условиях нагорной части Нижегородской области / Ф. Е. Удалов // Системный анализ и прогнозирование экономики. – Минск: БГАТУ, 2011. – С. 186-188.

  16. Удалов, Ф.Е. Методические аспекты оценки сортов картофеля / Ф. Е. Удалов, И. С. Шабина // Научно-инновационная деятельность в агропромышленном комплексе: сборник научных статей III Международной научно-практической конференции. В 2 ч. Ч. 2. – Минск: БГАТУ, 2008. – С. 47-48.

  17. Шабина, И. С. Влияние сорта на пораженность болезнями и урожайность картофеля / Е. М. Санкина, И. С. Шабина // 75 лет сельскохозяйственному образованию на Урале: тезисы докладов юбилейной конференции. 1993. – Пермь: Пермский СХИ, 1993. – С. 74-75.

  18. Шабанов, А. Э. Комплекс агроприемов для раннего картофеля / А. Э.Шабанов, А. И. Киселев // Картофель и овощи. – 2018. – № 3. – С. 34-36.

  19. Шмаль, В. В. Новые сортовые ресурсы / В. В. Шмаль // Селекция и семеноводство. – 2006. – № 1. – С. 33-41.

  20. Экологическое испытание белорусских сортов картофеля в условиях Костромской области / Николаев А. В. [и др.] // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. – 2015. – № 1. – С. 14-17.