М. Н. Моисеева

Государственный аграрный университет Северного Зауралья

минеральные удобрения, овес, вегетационный период, фенологические фазы, урожайность, рост, прирост, почва.

В статье рассматривается влияние удобрений на рост и развитие овса. Одно из значимых свойств зерновых культур, в том числе овса, является высота стебля. При формировании низких и средних урожаев культуры это обстоятельство неактуально, однако при высоких агрофонах часто возникает проблема – ее полегание. Основные сорта овса, которые в настоящее время районированы в лесостепи Зауралья, при внесении удобрений на планируемую урожайность более 4,0 т/га зерна формируют длинный стебель, который не выдерживает метелку, вследствие чего происходит полегание. Поэтому необходима активная совместная работа селекционеров и агрохимиков для разрешения этой давно назревшей проблемы [1], [2]. Овес является ценной продовольственной и зернофуражной культурой. Его зерно богато минеральными веществами, белками, углеводам, жирами, витаминами. Приготовленные на основе зерна овса продукты отличаются высокой питательностью, легкой усвояемостью и низкой калорийностью. Они широко используются в детском и диетическом питании. Около 80 % мирового производства овса − на корм животным, 16 % − для питания человека и 4 % − для промышленных нужд, причем во всех странах наблюдается тенденция постоянного увеличения доли овса, используемого для пищевых целей. Одним из реальных факторов увеличения урожайности культуры является повышение эффективности использования минеральных удобрений, которые также значительно улучшают качество зерна. Принято считать овес культурой, не требовательной к качеству почвы и агротехническим приемам возделывания. Однако современные сорта интенсивного типа очень хорошо отзываются на использование минеральных удобрений [6].

The article considers the influence of fertilizers on the growth and development of oats. One of the significant properties of cereals, including oats, is the height of the stem. With the formation of low and medium crop yields, this circumstance is irrelevant, however, with high agricultural backgrounds, a problem often arises - its lodging. The main varieties of oats, which are currently zoned in the forest-steppe of the Trans-Urals, when fertilizing for the planned yield of more than 4.0 t / ha, grains form a long stem that cannot withstand the panicle, as a result of which lodging occurs. Therefore, active joint work of breeders and agrochemists is necessary to resolve this long-standing problem [1], [2]. Oats are a valuable food and forage crop. Its grain is rich in minerals, proteins, carbohydrates, fats, vitamins. Products prepared on the basis of oat grains are highly nutritious, easily digestible and low in calories. They are widely used in baby and diet food. About 80% of the world's oat production is for animal feed, 16% for human nutrition and 4% for industrial needs, and in all countries there is a trend of a constant increase in the share of oats used for food purposes. One of the real factors in increasing crop yields is an increase in the efficiency of using mineral fertilizers, which also significantly improve the quality of grain. It is generally accepted to consider oats as a crop that is not demanding on the quality of the soil and agrotechnical methods of cultivation. However, modern varieties of intensive type respond very well to the use of mineral fertilizers [6].

1. Белкина, Р. И. Выход крупы и ее качество у сортов овса в условиях северного Зауралья / Р. И. Белкина, М. И. Марикова // Достижения науки и техники АПК. − − № 3. − С. 28-30.


2. Васильева, О. Г. Перспективы развития сельхозпроизводства в Чувашской республике / О. Г. Васильева, В. В. Алексеев // Состояние и перспективы развития государства и общества в условиях модернизации: диалог науки и практики: сборник материалов Международной научно-практической конференции. − Чебоксары: Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 2015. − С. 74-79.


3. Еремина, Д. В. Агроэкономическая оценка наиболее распространенных севооборотов в сельскохозяйственной зоне Тюменской области / Д. В. Еремина, А. Н. Моисеев // Аграрный вестник Урала. − − № 3(121). − С. 85-88. 


4. Еремина, Д. В. Агроэкономическая оценка применяемых в Тюменской области минеральных удобрений / Д. В. Еремина // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. − 2018. − № 4 (72). − С. 26-30. 


5. Ерёмин, Д. И. Актуальность выращивания овса в России / Д. И. Еремин, М. Н. Моисеева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. − 2020. −  № 6 (86). − С. 58-61.


6. Ерёмин, Д. И. Минеральные удобрения и плодородие сибирского чернозема. Результаты многолетних исследований / Д. И. Еремин // Вестник Курганской ГСХА. − 2017. − № 4 (24). − С. 36-40.  


7. Еремин, Д. И. Получение высоких урожаев овса в Западной Сибири / Д. И. Еремин, М. Н. Моисеева // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. − 2020. −  № 9-1 (48). − С. 59-62.


8. Еремин, Д. И. Продуктивность зернового с занятым паром севооборота в условиях Северного Зауралья: диссертация на соискание степени кандидата сельскохозяйственных наук. − Тюмень, 2002. − 205 с. 


9. Литвинова, О. В. Экономика органического сельского хозяйства в достижении целей устойчивого развития региона / О. В. Литвинова, О. Г. Васильева, А. Н. Семенова // Научно-образовательные и прикладные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции: сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летию первого выпуска технологов сельскохозяйственного производства. – Чебоксары: Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 2018. −  С. 515-522.


10. Любимова, А. В. Особенности компонентного состава авенинов овса, возделываемого в Западной Сибири / А. В. Любимова, Д. И. Еремин // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. − 2018. − Т. 179. − № 2. − С. 85-95.  


11. Миллер, С. С. Основная и послепосевная обработка почвы при возделывании овса в северной лесостепи тюменской области / С. С. Миллер, В. В. Рзаева, В. А. Федоткин // Научные инновации − аграрному производству. − Омск: Омский государственный аграрный университет им. А. П. Столыпина, 2013. − С. 95-98.  


12. Моисеева, М. Н. Перспективы развития овса в земледелии Западной Сибири / М. Н. Моисеева // Агропродовольственная политика России. − 2020. −  № 3. − С. 24-26.


13. Остапенко, А. В. Применение метода электрофореза проламинов овса для определения гибридной природы зерён F1 / А. В. Остапенко, Г. В. Тоболова // Вестник КрасГАУ. − 2017. − № 2 (125). − С. 14-21.


14. Фомина, М. Н. Использование метода электрофореза проламинов в первичном семеноводстве на примере сорта овса Отрада / М. Н. Фомина, Г. В. Тоболова, А. В. Остапенко // Достижения науки и техники АПК. − 2016. − Т. 30. − № 12. − С. 14-16.


15. Харалгина, О. С. Минимализация обработки почвы в лесостепи Тюменской области: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / О. С. Харалгина. − Тюмень, 2007. − 18 с.


16. Шахова, О. А. Урожайность овса при разных способах обработки чернозёма выщелоченного в условиях северной лесостепи Тюменской области / О. А. Шахова // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. − 2018. − № 8. − С. 84-87.