Статья: ОЦЕНКА ВОЗДЕЙСТВИЯ ПРУДОВОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ НА ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ

Журнал Выпуск №2 (13) 2020
Тип статьи исследовательская
Название (тема) выпуска Вестник ЧГСХА
Название раздела журнала Ветеринария и зоотехния
Название статьи (рус) ОЦЕНКА ВОЗДЕЙСТВИЯ ПРУДОВОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ НА ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ
Название статьи (eng) ASSESSMENT OF THE IMPACT OF POND AQUACULTURE ON WATER RESOURCES
Сквозной номер 13
Страницы 83-89
Авторы

В.Г. Тюрин1), В.Г. Семенов2), А.Ф. Кузнецов3), Н.И. Косяев2), Д.А. Никитин2)

Организации авторов

1)Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии


2)Чувашская государственная сельскохозяйственная академия


3)Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины

УДК 639.3.043
DOI 10.17022/e6w1-xw11
Ключевые слова

карп кросса «Петровский», Akwa-Biot-Norm, водные ресурсы, фитопланктон, зоопланктон, бентос.


 

Аннотация (рус)

Была разработана биогенная кормовая добавка, созданная на основе белковых компонентов и иммунотропных средств, для оптимальной реализации биоресурсного потенциала рыб за счет активизации неспецифических и специфических факторов защиты организма к эколого-технологическому прессингу и для предупреждения инфекционных и инвазионных болезней, использование которой повысит конкурентоспособность и эффективность функционирования рыбоводных хозяйств. Было установлено, что на фоне применения биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm, созданной на основе полисахаридного комплекса дрожжевых клеток Saccharomyces cerevisiae, средняя масса карпов в конце опытного периода была больше контрольного показателя на 2,19 %, а прирост живой массы вырос на 2,71 %. При включении в состав комбикорма, предназначенного для карпов, биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm повышалась резистентность рыб к заболеваниям и обеспечивалась их сохранность. Так, особей, пораженных сапролегниозом, в опытной группе было выявлено в 1,45 раза меньше, чем в контрольной, а сохранность рыб оказалась выше на 3,2 %. Было отмечено умеренное воздействие прудовой аквакультуры на водные ресурсы, а применение биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm снижало степень этого воздействия. Так, в зоне расположения садков опытной группы относительно зоны расположения садков контрольной группы лекгоокисляемой органики оказалось больше на 2,52 %, а лабильной органики – на 1,28 %. Количество нитратов снизилось на 7,41-16,67 %, количество общего фосфора уменьшилось на 5,24 %. Численность и биомасса фитопланктона плвысились на 4,08 и 9,86 %. Численность и биомасса зоопланктона, наоборот, оказались ниже на 3,06 и 3,26 %, а бентоса – на 5,31 и 6,99 %.

Аннотация (eng)

A biogenic feed supplement was developed, based on protein components and immunotropic agents, for optimal realization of fish bioresource potential due to activation of nonspecific and specific factors of the body's defense to environmental and technological pressure and for the prevention of infectious and invasive diseases, the use of which will increase the competitiveness and efficiency of functioning fish farms. It was found that, against the background of the use of the Akwa-Biot-Norm biogenic food supplement, based on the Saccharomyces cerevisiae, polysaccharide complex of yeast cells, the average weight of carps at the end of the experimental period was 2.19% more than the control value, and the live weight gain increased by 2,71%. When the Akwa-Biot-Norm biogenic feed additive was included in the compound feed intended for carps, the fish's resistance to diseases increased and their safety was ensured. So, individuals affected by saprolegniosis in the experimental group were found to be 1.45 times less than in the control group, and the safety of the fish was  3.2% higher. A moderate impact of pond aquaculture  on water resources was noted, and the use of Akwa-Biot-Norm nutrient feed supplement reduced the degree of this effect. So, in the zone of location of the cages of the experimental group relative to the zone of location of the cages of the control group, the easily oxidized organics was 2.52% more, and the labile organics - 1.28%. The amount of nitrates decreased by 7.41-16.67%, the amount of total phosphorus decreased by 5.24%. The abundance and biomass of phytoplankton increased by 4.08 and 9.86%. The abundance and biomass of zooplankton, on the contrary, turned out to be lower by 3.06 and 3.26%, and benthos - by 5.31 and 6.99%.

Файл Скачать статью
Список цитируемой литературы

  1. Биогенная кормовая добавка Akwa-Biot-Norm в реализации биоресурсного потенциала рыб / В. Г. Тюрин, В. Г. Семенов, Н. И. Косяев, Д. А. Никитин // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. – 2019. – № 4 (32). – С. 441-448.

  2. Влияние биогенных препаратов на рост и развитие рыб / В. Г. Семенов, Ф. П. Петрянкин, Н. И. Косяев, Д. А. Никитин // Продовольственная безопасность и устойчивое развитие АПК. – Чебоксары: Чувашская ГСХА, 2015. – С. 466-471.

  3. The effect of pancreatic hydrolysate of soy protein on the growth intensity and the physiological state of the lena sturgeon in industrial conditions / Y. A. Guseva [et all] // International Journal of Pharmaceutical Research. – 2018. – № 10 (4). – P. 646.

  4. Influence of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae oil on growth performance, body composition, tissue fatty acid composition and lipid deposition in juvenile Jian carp (Cyprinus carpio var. Jian) / S. Li [et all] // Aquaculture. – 2016. – Vol. 465. – P. 43-52.