О. П. Нестерова, Л. В. Елисеева, М. В. Прокопьева, Н. В. Середа

Чувашский государственный аграрный университет

сорта фасоли, погодные условия, качественные показатели семян.

В статье исследуется проблема влияния погодных условий на качественные показатели зерна сортов фасоли. Опыты проводились в УНПЦ «Студенческий» Чувашской ГСХА в 2017 – 2018 гг. Погодные условия 2017 –2018 гг. оказались малоблагоприятными для роста и развития фасоли. В период прорастания семян было достаточно прохладно, сумма положительных температур за вегетацию была несколько ниже нормы. В целом за вегетацию сумма активных температур оказалась выше в 2018 г. в сравнении с 2017 г.

Объектом исследования являлись сорт Баллада, имеющий семена бежевого цвета с фиолетовым точечно-полосатым рисунком, сорт Мечта хозяйки, имеющий семена белого цвета, сорт Шоколадница, имеющий семена коричневого цвета. Семена фасоли высевались с нормой высева в 350 тыс.шт. / га на глубину 5 см рядовым (15 см) и широкорядным (30 см) способами.

Оптимальный температурный режим августа месяца 2018 г. благоприятно сказался на массе 1000 семян всех изучаемых сортов в сравнении с 2017 г.

Сорта фасоли отличались величиной семян. Самые крупные были зафиксированы у сорта Баллада: масса 1000 штук в среднем по годам посева составила 540,7 – 599,4; наименьшие – у сорта Шоколадница – 256,4 – 326,9.

В целом анализ химического состава семян показал, что они соответствуют основным характеристикам изучаемых сортов. Больше сырого протеина содержалось в семенах сортов Баллада и Шоколадница – 24,94 и 24,5 %, соответственно. У сорта Шоколадница в семенах содержалось больше жира – 1,71 %, в семенах сорта Мечта хозяйки – клетчатки – 5,64 %.

The article studies the problem of the influence of weather conditions on the quality indicators of grain varieties of beans. The experiments were carried out at the educational scientific and practical center "Studencheskiy" of the FSBEI HE of the Chuvash State Agricultural Academy in 2017 - 2018. Weather conditions 2017–2018 turned out to be unfavorable for the growth and development of beans. During the period of seed germination, it was rather cool; the sum of positive temperatures during the growing season was slightly below the norm. In general, during the growing season, the sum of active temperatures turned out to be higher in 2018 in comparison with 2017.

The object of the study was the Ballada variety, which has beige seeds with a purple dot-striped pattern, the Mistress's Dream variety, which has white seeds, and the Shokoladnitsa variety, which has brown seeds. Bean seeds were sown at a seeding rate of 350 thousand pieces. / ha to a depth of 5 cm with ordinary (15 cm) and wide-row (30 cm) methods.

The optimal temperature regime in August 2018 had a favorable effect on the weight of 1000 seeds of all studied varieties in comparison with 2017.

Bean varieties differed in seed size. The largest were recorded in the Ballada variety: the weight of 1000 pieces averaged over the years of sowing was 540.7 - 599.4; the smallest - in the variety Shokoladnitsa - 256.4 - 326.9.

In general, the analysis of the chemical composition of seeds showed that they correspond to the main characteristics of the studied varieties. More crude protein was contained in the seeds of the Ballada and Shokoladnitsa varieties - 24.94 and 24.5%, respectively. In the Shokoladnitsa variety, the seeds contained more fat - 1.71%, in the seeds of the Mistress's Dream - fiber - 5.64%.

1. Гордеева, Н. Н. Влияние подкормок микробиологическими удобрениями на продуктивность сортов гороха / Н. Н. Гордеева, Л. В. Елисеева, О. П. Нестерова // Молодежь и инновации: сборник статей XIV Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов. – Чебоксары: ФГБОУ ВО Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 2018. – С. 21-23.


2. Елисеева, Л. В. Влияние подкормки Гуматом +7 на формирование урожая зерновых бобовых культур в условиях Чувашской Республики / Л. В. Елисеева, О. П. Нестерова, С. В. Филиппова // Достижения науки и практики в решении актуальных проблем ветеринарии и зоотехнии: сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. – Чебоксары: ФГБОУ ВО Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 2018. – С. 35-40.


3. Казыдуб, Н. Г. Селекция и семеноводство фасоли в условиях южной лесостепи западной Сибири: диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Н. Г. Казыдуб. – Тюмень, 2013. – 296 с.


4. Казыдуб, Н. Г. Ботаническая характеристика культуры фасоль (род phaseolus l.) / Н. Г. Казыдуб, С. В. Коркина, И. Н. Митрофанов // Разнообразие и устойчивое развитие агробиоценозов Омского Прииртышья: сборник статей национальной научно-практической конференции. – Омск: ФГБОУ ВО Омский ГАУ, 2017. – С. 19-28.


5. Клинг, А. П. Оценка коллекционных образцов фасоли овощной (Phaseolus vulgaris L.) и создание исходного материала для ее селекции в южной лесостепи Западной Сибири: автореферат на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / А. П. Клинг. – Омск: ФГБОУ ВО Омский ГАУ, 2011. – 16 с.


6. Ложкин, А. Г. Усовершенствованная система основной и предпосевной обработки почвы в адаптивно-ландшафтной системе земледелия Чувашской Республики / А. Г. Ложкин, В. Г. Егоров, А. В. Чернов // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель. – 2017. – № 8 (151). – С. 43-47.


7. Нестерова, О. П. Влияние погодных условий на всхожесть, рост и развитие сортов фасоли / О. П. Нестерова, Л. В. Елисеева, М. В. Прокопьева // Вестник Чувашской государственной сельскохозяйственной академии. – 2019. –№ 1 (8). – С. 48-54.


8. Паркина, О. В. Хозяйственно-биологическая оценка сортов фасоли и разработка приемов выращивания в условиях Западной Сибири: автореферат на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / О. В. Паркина. – Новосибирск, 2003. – 20 с.


9. Хадарова, И. В. Изучение матрикальной разнокачественности семян сои / И. В. Хадарова, О. П. Нестерова, Л. В. Елисеева // Молодежь и инновации: сборник статей XIII Всероссийской научно-практической конференции. – Чебоксары: ФГБОУ ВО Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 2017. – С. 62-65.