А. Г. Зайцева, Э. О. Сайтханов, И. С. Кузьмин

Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева

390044, г. Рязань, Российская Федерация

воздух, дезинфекция, глутаровый альдегид, свинокомплекс, аспиратор ПУ-1Б, Aspergillus.

В статье приведено изучение микробиологического состава воздушного пространства и оценка дезинфекции секций откорма на свиноводческом комплексе. Для оценки микробной загрязненности проводили определение количества грибов в пробах воздуха производственного помещения, а также бактерий группы кишечной палочки в смывах с бетонного пола, стен (бетон и пластик), поилки (металл), кормушки (металл). После определения фоновых значений проводили механическую очистку, мойку и дезинфекцию. Для дезинфекции в качестве объекта исследований использовали препарат «INVADEZ VET». Также был осуществлен посев 5 смывов на бактерии группы кишечной палочки для дальнейшей доставки в лабораторию. Смывы отбирали по общепринятой методике из контрольных точек на основных контактных поверхностях. После сбора данных проводили сравнительный анализ эффективности ветеринарно-санитарных мероприятий. В отобранных пробах воздуха из контрольных точек был отмечен рост плесневых грибов рода Aspergillus. После однократного применения дезинфицирующего средства «INVADEZ VET» в концентрации 0,5% при норме расхода 0,3 л/м² и экспозиции 30 минут, зафиксировано снижение количества колоний. В отобранных пробах воздуха после дезинфекции в дальней точке секции откорма количество колоний в одном кубическом метре составила 2080, что в 1,74 раза меньше по сравнению с отобранной пробой воздуха до дезинфекции. В галерее количество колоний в одном кубическом метре после дезинфекции – 2070, что в 1,94 раз меньше по сравнению с концентрацией частиц в воздухе до дезинфекции. В смывах, взятых из контрольных точек на основных контактных поверхностях, после проведенной дезинфекции средством «INVADEZ VET» рост бактерии группы кишечной палочки отсутствовал.

The article provides a study of the microbiological composition of the airspace and an assessment of disinfection of fattening sections at a pig breeding complex. To assess microbial contamination, the number of fungi in industrial air samples, as well as E. coli bacteria in flushes from concrete floors, walls (concrete and plastic), drinkers (metal), feeders (metal), was determined. After determining the background values, mechanical cleaning, washing and disinfection were carried out. For disinfection, the drug INVADEZ VET was used as an object of research. 5 flushes were also seeded on E. coli bacteria for further delivery to the laboratory. Flushes were selected according to a generally accepted method from control points on the main contact surfaces. After data collection, a comparative analysis of the effectiveness of veterinary and sanitary measures was carried out. In the selected air samples from the control points, the growth of mold fungi of the genus Aspergillus was noted. After a single application of the INVADEZ VET disinfectant in a concentration of 0.5% at a flow rate of 0.3 l/m² and an exposure of 30 minutes, a decrease in the number of colonies was recorded. In the selected air samples after disinfection at the far point of the fattening section, the number of colonies per cubic meter was 2,080, which is 1.74 times less than the selected air sample before disinfection. In the gallery, the number of colonies per cubic meter after disinfection is 2,070, which is 1.94 times less than the concentration of particles in the air before disinfection. In the flushes taken from the control points on the main contact surfaces, after disinfection with INVADEZ VET, there was no growth of the bacterium of the Escherichia coli group.

1. Патент РФ № 2280473 С2. Способ и устройство для очистки воздуха : № 2003103846/13 : заявлено 11.07.2001 : опубликовано 07. 2006 / Холл Филип. – 6 с.


2. Дорожкин, В. И. Эффективность поликомпонентных дезинфектантов в животноводстве / В. И. Дорожкин, М. М. Кулица, М. Н. Мирзаев // Эффективное животноводство. – 2021. – № 8. – С. 88-92.


3. Зайцева, А. Г. Видовой состав микрофлоры свиноводческих ферм / А. Г. Зайцева, Э. О. Сайтханов // Научно-технологические приоритеты в развитии агропромышленного комплекса России : 74-я Международная научно-практическая конференция. – Рязань, 2023. – С. 350-356.


4. Кондакова, И. А. Микробная контаминация воздуха животноводческого помещения / И. А. Кондакова, В. Ю. Гречникова // Перспективные технологии в современном АПК России: традиции и инновации : материалы 72-й Международной научно-практической конференции. – Рязань : Рязанский государственный агротехнологический университет им. П. А. Костычева, 2021. – С. 70-75.


5. Новые технологии в производстве дезинфицирующих средств / Е. Н. Прянишникова, К. И. Чекалина., Н. З. Минаева [и др.]. – Текст : электронный // Эпидемиология и вакцинопрофилактика. – 2009. – № 6. – С. 33-35. – URL : https://cyberleninka.ru/article/n/novyetehnologii-v-proizvodstve-dezinfitsiruyuschih-sredstv.


6. Пейсак, З. Болезни свиней / Зигмунд Пейсак. – Познань : Польское сельскохозяйственное издательство, 2008. – 406 с.


7. Санитарная микробиология : учебное пособие / Н. А. Ожередова, А. Ф. Дмитриев, В. Ю. Морозов [и др.] ; ФГБОУ ВПО Ставроп гос. аграр. ун-т. – Ставрополь : Издательство СтГАУ «Агрус», 2014. – 180 с.


8. Сравнительная эффективность применения дезинфицирующих средств в условиях свиноводческого репродуктора / А. Г. Зайцева, Э. О. Сайтханов // Вестник совета молодых ученых рязанского государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева. – 2022. – №3 (16). – С. 25-30.


9. Эффективность применения новых дезинфицирующих средств в ветеринарии / Е. Н. Шилова, И. В. Вялых, Д. М. Кадочников, О. Г. Субботина // Аграрный вестник Урала. – 2013. – №8. – С. 9-11.


10. Jerson Andrés Cuéllar Sáenz. Disinfection in pig farms: a key tool. // Veterinaria Digital. All information about veterinary medicine and animal production. – 28.08.2020г. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.veterinariadigital.com/en/articulos/disinfection-in-pig-farms-a-key-tool/.


11. Perez-Palencia Y., Levesque C.L. Contributing factors to indoor air quality. // National Hog Farmer. – 3.10.2019г. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.nationalhogfarmer.com/hog-health/contributing-factors-to-indoor-air-quality.


12. Shavkunov M. L., Lekomtsev P. L., Korepanov A. S., Gavrilov R. I. Methods of air disinfection in livestock premises with a combination device. // IOP Conference Series Earth and Environmental Science. – 2022. [Электронный ресурс]. Режим доступа:https://www.researchgate.net/publication/357919058 _Methods_of_air _disinfection_in_livestock_premises_with_a_combination_device.