Анатолий Юрьевич Лаврентьев, Геннадий Анатольевич Ларионов, Николай Витальевич Евдокимов, Любовь Анатольевна Розова

Чувашский государственный аграрный университет
428003, г. Чебоксары, Российская Федерация

комбикорм, конверсия, привес, сохранность, срок откорма.

Одним из основных принципов снижения себестоимости производства продуктов птицеводства является эффективное использование кормов и соответствие их требованиям санитарии, гигиены, а также соблюдение технологии содержания птицы. В связи с этим, важным направлением исследований в области кормления и гигиены птицы является поиск более дешевых и экологически безопасных кормовых средств, которые близки по своей биологической ценности к традиционным и позволяют уменьшить стоимость рационов. Особенно актуален вопрос обеспечения птицы незаменимыми аминокислотами, такими как метионин, для повышения продуктивности цыплят-бройлеров. В настоящее время в отрасли считается дефицитом и дорогостоящим использование таких кормовых средств как жмыхи и шроты, которые являются основными источниками метионина в кормлении сельскохозяйственной птицы. Поэтому в альтернативу природным источникам кормов с высоким содержанием метионина современная промышленность выпускает кормовую добавку «Неомет». Целью исследования являлось изучение влияния кормовой добавки «Неомет» на конверсию корма и сохранность цыплят-бройлеров мясного кросса «Росс-308» для повышения полноценности комбикормов по содержанию метионина. Исходя из этого работа посвящена изучению влияния биологически активной добавки «Неомет» на конверсию и сохранность цыплят-бройлеров мясного кросса «Росс-308» в условиях птицефабрики ООО «Мега Юрма». В результате проведенного научно-хозяйственного опыта и анализа результатов исследований было выявлено, что в опытной группе, где в составе комбикорма присутствовала кормовая добавка «Неомет», сохранность поголовья была выше на 2,9 %, среднесуточный прирост больше на 0,89 г, конверсия корма оказалась ниже на 0,2 пункта по сравнению с контрольной группой. При этом сроки выращивания цыплят-бройлеров снижаются на 0,1 сутки, получено с 1 квадратного метра площади птичника больше мяса на 3,6 кг, европейский индекс продуктивности был выше на 20,5 %.

One of the main principles of reducing the cost of production of poultry products is the effective use of feed and their compliance with the requirements of sanitation, hygiene, as well as compliance with poultry technology. In this regard, an important area of research in the field of poultry feeding and hygiene is the search for cheaper and environmentally friendly feed products that are close in their biological value to traditional ones and reduce the cost of rations. The issue of providing poultry with essential amino acids, such as methionine, to increase the productivity of broiler chickens is particularly relevant. Currently, there is a shortage and expensive use of feed products such as cake and meal, which are the main sources of methionine in poultry feeding. Therefore, modern industry produces the feed additive «Neomet» as an alternative to natural sources of feed with a high content of methionine. The aim of the study was to study the effect of the feed additive «Neomet» on feed conversion and the safety of broiler chickens of the Ross-308 meat cross to increase the usefulness of compound feeds in terms of methionine content. Based on this, the work is devoted to the study of the effect of the biologically active additive «Neomet» on the conversion and safety of broiler chickens of the meat cross «Ross-308» in the conditions of the poultry farm of LLC «Mega Jurma». As a result of the conducted scientific and economic experience and analysis of research results, it was revealed that in the experimental group, where the «Neomet» feed additive was present in the feed, livestock safety was 2.9 % higher, the average daily increase was 0.89 g higher, and the feed conversion was 0.2 points lower compared with the control group. At the same time, the growing time of broiler chickens is reduced by 0.1 days, 3.6 kg more meat was obtained from 1 square meter of poultry house area, and the European productivity index was 20.5 % higher.

1. Беляева, А. А. Перспективы использования ферментных препаратов в комбикормах / А. А. Беляева, С. И. Кононенко // Научное обеспечение агропромышленного комплекса : сборник статей по материалам IX Всероссийской конференции молодых ученых, Краснодар, 24–26 ноября 2015 года / Ответственный за выпуск: А.Г. Кощаев. – Краснодар : Кубанский государственный аграрный университет, 2016. – С. 129-131.


2. Данилова, Н. В. Эффективность включения ферментного препаратав состав комбикорма для цыплят-бройлеров / Н. В. Данилова, А. Ю. Лаврентьев // Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. – 2024. – № 2(60). – С. 44-46.


3. Егорова, Т. А. Переваримость и использование питательных веществ и валовой энергии корма бройлерами кросса «Смена 9» / Т. А. Егорова, Т. Н. Ленкова, М. С. Тишенкова // Птицеводство. – 2023. – № 12. – С. 28-33.


4. Кочиш, И. И. Эффективность применения различных норм ввода адсорбента «Сапросорб» для цыплят-бройлеров / И. И. Кочиш, Е. А. Капитонова, С. Н. Коломиец // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии .— 2021 .— № 2 .— С. 108-110 


5. Кротова, Н. Ю. Влияние комбикорма с ферментом Акстра xap 101 на рост, конверсию корма и сохранность цыплят-бройлеров / Н. Ю. Кротова, А. Ю. Лаврентьев, В. С. Шерне // Главный зоотехник. – 2020. – № 11(208). – С. 45-51. – DOI 10.33920/sel-03-2011-05.


6. Лаврентьев, А. Ю. Влияние растительной кормовой добавки на мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров / А. Ю. Лаврентьев, В. С. Шерне // Птица и птицепродукты. – 2020. – № 1. – С. 30-33. – DOI 10.30975/2073-4999-2020-22-1-30-33.


7. Мальцева Н. А. Эффективность применения комбикормов с повышенным содержанием аминокислот в кормлении цыплят-бройлеров / Н. А. Мальцева, Е. А. Басова, Е. И. Амиранашвили // Птица и птицепродукты. – 2012. – № 6. – С. 34–36.


8. Николаева, А. И. Влияние растительной кормовой добавки на рост и затраты кормов цыплят-бройлеров / А. И. Николаева, А. Ю. Лаврентьев, В. С. Шерне // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2019. – № 4(48). – С. 171-175.


9. Осепчук, Д. В. Научное обоснование использования нетрадиционных растительных источников белка и жира в кормлении мясной птицы: диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук/ Д. В. Осепчук. – Краснодар, 2014. – 348 с.


10. Результативность выращивания бройлеров в зависимости от уровней обменной энергии и протеина в престартерных рационах / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, А. К. Османян [и др.] // Птица и птицепродукты.-2017. – № 6. – С. 30-33.


11. Темираев, Р. Б. Влияние пиридина на переваримость и усвояемость питательных веществ кормов у ремонтного молодняка кур яичного направления. / Р. Б. Темираев, С. С. Лохова, И. Б. Кокоева // Экологически безопасные технологии в сельскохозяйственном производстве XXI века : тезисы докладов международной научно-практической конференции. – Москва : 2000. – С. 483-484.


12. Фисинин, В. И. Использование нетрадиционных кормов в рационе птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. Н. Ленкова // Птица и птицепродукты. – 2016. – № 4. – С. 14-18.


13. Фисинин, В. И. Новое в кормлении животных: справочное пособие / В. В. Калашников, И. Ф. Драганов, В. И. Левахин. – Москва : Изд-во РГАУ-МСХА, 2012. – 617 с


14. Фисинин, В. И. Предстартерное кормление цыплят: проблемы и решения / В. И. Фисинин, П. Сурай, Т. Папазян // Птицеводство. – 2010. – № 3. – С. 2-7.


15. Фисинин, В. И. Птицеводство России – стратегия инновационного развития / В.И. Фисинин. – Москва, 2009. – 147 с.