Статья: ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ НОВОГО ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ

Журнал Выпуск №2 (37) 2026
Тип статьи исследовательская
Название (тема) выпуска Вестник Чувашского государственного аграрного университета
Название раздела журнала Зоотехния и ветеринария
Название статьи (рус) ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ НОВОГО ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Название статьи (eng) PHYSIOLOGICAL JUSTIFICATION OF THE NEW PROBIOTIC DRUG IN DAIRY CATTLE BREEDING
Сквозной номер 37
Страницы 134-139
Авторы

Артур Сергеевич Порфирьев1), Рамиль Наилевич Файзрахманов1), Владимир Григорьевич Семенов2), Рифат Ринатович Хисамов1)

Организации авторов

1)Казанский государственный аграрный университет


420015, г. Казань, Российская Федерация


2)Чувашский государственный аграрный университет


428003, г. Чебоксары, Российская Федерация


 

УДК 619:612:615.33:636.2
DOI 10.48612/vch/u58n-988b-e555
Ключевые слова

лактирующие коровы, новый пробиотический препарат, молоко, индекс пищевой активности, индекс двигательной активности, индекс общей активности, болезненное состояние, субклинический мастит.

Аннотация (рус)

Цель исследования – изучение влияния нового пробиотического препарата на физиологическое состояние и поведенческие элементы коров. Задачи исследования – анализ поведенческой активности, действие пробиотического препарата на клинико-физиологическое состояние животных. Научно-хозяйственные опыты проводились в условиях: ООО «Дусым» Атнинского, ООО «Союз Агро» Азнакаевского и ООО «Шали Агро» Пестречинского районов Республики Татарстан. Было сформировано две группы по 25 животных (контрольная и опытная) на вторых ста днях лактации (разгар лактации): I группа (контрольная) – обмывание вымени теплой водой и протирание салфеткой до доения, а после доения соски обрабатывались внутрихозяйственным защитным средством; II группа (опытная) – обмывание вымени теплой водой и протирание салфеткой до доения, а после доения соски вымени обрабатывались новым пробиотическим препаратом на основе бактерии рода Bacillus, обладающим антибактериальным свойством в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Продолжительность опыта составляла 90–100 дней. Установлено, что санация сосков вымени положительно повлияло на физиологическое состояние животных. Так, у опытных коров по сравнению с контролем отмечено достоверное увеличение количества жевательных движении на 3,6–17,2 % в сравнении с контрольными аналогами. Наряду с этим в ходе исследования было установлено, что индексы пищевой, двигательной и общей активности у животных обеих групп находились на уровне физиологической нормы и не имели достоверной разницы. Дальнейшие наблюдения показали, что применение пробиотического препарата способствовало снижению числа случаев заболеваемости субклиническим, а далее клиническим маститом. Это свидетельствует о выраженном профилактическом эффекте средства, обусловленном его способностью подавлять рост патогенной микрофлоры на поверхности сосков. Полученные результаты позволяют сделать вывод о перспективности дальнейшего изучения данного пробиотического препарата в качестве средства для улучшения здоровья вымени и, как следствие, повышения продуктивности молочного скота.

Аннотация (eng)

The aim of the study is to investigate the impact of a new probiotic preparation on the physiological condition and productive qualities of lactating cows. The research tasks include analyzing behavioral activity and the effects of the probiotic preparation on clinical and physiological states. The scientific and economic experiments were conducted at the following locations: LLC «Dusym» in the Atninsky district, LLC «Soyuz Agro» in the Aznakayevsky district and LLC «Shali Agro» in the Pestrechinsky district of the Republic of Tatarstan. Two groups of 25 animals each were formed (control and experimental) during the second hundred days of lactation (peak lactation): Group I (control) involved washing the udder with warm water and wiping it with a cloth before milking, followed by treatment of the teats with an intra-farm protective agent after milking; Group II (experimental) involved washing the udder with warm water and wiping it with a cloth before milking, followed by treatment of the udder teats with a new probiotic preparation based on Bacillus bacteria, which possesses antibacterial properties against pathogenic and opportunistic microorganisms. The duration of the experiment was 90–100 days. It was established that the sanitization of udder teats positively affected the physiological condition of the animals. In particular, the experimental cows showed a statistically significant increase in the number of chewing movements by 3.6–17.2 % compared to the control group. Additionally, the study found that the indices of feeding, motor, and overall activity in both groups of animals were within the physiological norm and did not show significant differences.  Further observations have shown that the use of the probiotic preparation has led to a decrease in the number of cases of subclinical and later clinical mastitis. This indicates a pronounced preventive effect of the preparation, which is due to its ability to suppress the growth of pathogenic microflora on the surface of the nipples. Based on these results, it is possible to conclude that further research on this probiotic preparation is promising as a means to improve the health of the udder and, consequently, to increase the productivity of dairy cattle.

Файл Скачать статью
Список цитируемой литературы

  1. Абдулаева, Ш. М. Характеристика маточного поголовья по экстерьеру и конституции / Ш. М. Абдулаева, П. А. Алигазиева // Молодежная наука - гарант инновационного развития АПК : материалы X Всероссийской (национальной) научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. – Курск : Курская государственная сельскохозяйственная академия, 2019. – С. 3-6.

  2. Балахонова, Е. Ю. Поведение молочных коров при интенсивной технологии производства молока / Е. Ю. Балахонова, А. Д. Муртазина, Р. Р. Хисамов // Передовые достижения науки в молочной отрасли : сборник научных трудов по результатам работы VI Международной научно-практической конференции, посвящённой дню рождения Николая Васильевича Верещагина, Вологда-Молочное , 25 октября 2024 года. – Вологда-Молочное : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина», 2024. – С. 3-6.

  3. Влияние комбикормов-концентратов с экструдированным зерном на продуктивность и этологию дойных коров / Н. Н. Швецов, М. М. Наумов, Н. П. Зуев [и др.] // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. – 2019. – № 2(12). – С. 135-142.

  4. Влияние минерального премикса в рационе высокопродуктивных коров на обменные процессы в период раздоя / И.Е. Иванова, М.Г. Волынкина, О.В. Ковалева и др. // Пермский аграрный вестник – 2018. – № 2 (22). – С. 129-134.

  5. Влияние новых кормовых добавок на продуктивность коров красной степной породы / И. Ф. Гор лов, Н. И. Мосолова, М. И. Сложенкина и др. // Аграрный вестник Урала – 2023. – № 4(233) – С. 61-69.

  6. Гуляева, М. Е. Пищевое поведение коров черно-пестрой породы при включении в их питание кормовых дрожжей / М. Е. Гуляева, Т. С. Кулакова, Т. Ф. Маслова // Молочнохозяйственный вестник. – № 4. – 2011. – С. 37-39.

  7. Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных / сост.: В. И. Великжанин. – Л., 1975. – 48 с.

  8. Павлов, И. П. Двадцатилетний опыт объективного изучения высшей нервной деятельности (поведения) животных / Павлов И. П. : полный сборник сочинений АН СССР. – М-Л. – Т. 3, Кн. 2. – 1949.

  9. Шальнова, В. А. Этология коров голштинской породы / В. А. Шальнова // Теоретические и прикладные основы ветеринарной науки : сборник трудов научно-практической конференции студентов института ветеринарной медицины и биотехнологии Новосибирского ГАУ, Новосибирск, 27 мая 2025 года. – Новосибирск : ИЦ НГАУ "Золотой колос", 2025. – С. 393-394.

  10. Шацкий, М. А. Проблемы этологии и экологической селекции коров в условиях промышленных комплексов / М. А. Шацкий // Место и роль аграрной науки в обеспечении продовольственной безопасности страны : сборник материалов Международной научной конференции, Смоленск, 09 декабря 2022 года / Смоленская государственная сельскохозяйственная академия. Том 2. – Смоленск : Смоленская государственная сельскохозяйственная академия, 2022. – Т. 2. – С. 446-452.