Статьи журанала

Выпуск №4 (35) (2025)

ОЦЕНКА БИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НОВОГО ИММУНОТРОПНОГО ПРЕПАРАТА

  • Тема:
  • УДК: 619:616-097:636.2
  • DOI: 10.48612/vch/48bh-m586-z2r1
  • Аннтотации:

    Новые лекарственные препараты для ветеринарного применения должны пройти комплекс доклинических исследований, важнейшим из которых является оценка безопасности. В контексте изложенного, цель исследования – получение научными методами оценки и доказательства безопасности нового препарата для стимуляции неспецифической резистентности и реализации воспроизводительных качеств коров. Определение острой и хронической токсичности проводили на половозрелых белых крысах и белых мышах самках. Расчет ЛД50 провели по формуле Кербера, определение коэффициента кумуляции – по методу R. K. Lim. Оценку репродуктивной токсичности проводили на беременных белых крысах. Оценивалось токсическое воздействие двух доз препарата (0,1 и 0,8 мл/кг живой массы) на эмбрион, органогенез, фетогенез и антенатальный период развития крысят. Оценкой токсических свойств нового препарата доказана его безопасность. Установлено, что средняя летальная доза для белых крыс равна 7,95 мл/кг живой массы, а для белых мышей – 12,85 мл/кг. Коэффициенты кумуляции испытанного препарата для белых крыс и белых мышей оказались равны соответственно 2,23 и 1,87, что свидетельствует об отсутствии эффекта кумуляции. Проявление токсического действия отмечалось у белых крыс и белых мышей начиная с доз 4,0 и 5,5 мл/кг живой массы, что выше предполагаемой терапевтической дозы соответственно в 40 и 55 раз. Разработанный препарат ни в терапевтической, ни в восьмикратно ее превышающей дозах не обладает репродуктивной токсичностью. Инъецирование его крысам во все сроки беременности не оказывало негативного воздействия ни на их организм, ни на развитие крысят во внутриутробном и антенатальном периодах.

ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУКУРУЗЫ В АГРОКЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ

  • Тема:
  • УДК: 633.15
  • DOI: 10.48612/vch/7g8a-r4bp-91gg
  • Аннтотации:

    Целью исследований явилось изучение передового опыта возделывания кукурузы на дерново-подзолистой почве в умеренно-прохладной зоне Республики Марий Эл. Объектом исследования служил районированный раннеспелый гибрид Росс 195 МВ. Предшественником был яровой рапс. Варианты опыта: 1) без внесения удобрений – контроль; 2) органическое удобрение – 30 т/га; 3) органическое удобрение – 60 т/га; 4) органическое удобрение – 90 т/га; 5) органическое удобрение – 120 т/га; 6) органическое удобрение – 150 т/га. В качестве органического удобрения в опытах использовался биоферментированный навоз крупного рогатого скота с содержанием азота 0,41 %, фосфора 0,22 % и калия 0,34 %. Технология возделывания кукурузы включала осеннее дискование; внесение навоза на опытных делянках; зяблевую вспашку; ранневесеннее боронование; культивацию; предпосевную обработку почвы комбинированным агрегатом; посев; прикатывание; довсходовое боронование; две междурядные обработки; опрыскивание посевов баковой смесью гербицидов и уборку зеленой массы в фазу молочно-восковой спелости кукурузного зерна. Максимальная высота (240,5 см) и густота стояния (55,4 тыс. шт./га) растений кукурузы, а также масса (1575,9 г) одного растения и урожайность (87,3 т/га) зеленой массы была получена на варианте с внесением 150 т/га органического удобрения, а минимальные значения (181,2 см; 38,3 тыс. шт./га; 600,6 г и 22,4 т/га соответственно) – на контрольном варианте. Наибольший сбор кормовых единиц (26,16 т/га) и уровень рентабельности (68,7 %) был выявлен на варианте с внесением 90 т/га, а наименьший (11,65 т/га и 22,4 % соответственно) – на контрольном варианте. В целом, в агроклиматических условиях Республики Марий Эл наиболее эффективным с агрономической и экономической точек зрения является возделывание кукурузы с внесением 90 т/га органического удобрения.

ВОЗНИКНОВЕНИЕ НЕДЕТЕРМИНИРОВАННОГО РОСТА ПОБЕГА

  • Тема:
  • УДК: 581.44
  • DOI: 10.48612/vch/241e-1tx1-zkbf
  • Аннтотации:

    Ограниченный рост листа и неограниченный рост стебля цветковых растений происходит одновременно у одного и того же растения. Причина такого различия рассматривается с позиции теории филлоризы, согласно которой листостебельный побег цветковых растений возник в результате срастания оснований черешочков растений типа филлориза. В свою очередь, эти растения берут начало с первично радиальных теломных растений с неясно выраженной главной осью. У определенной группы теломных растений происходит слияние основных метамеров и возникает синтелом с моноподиально разветвленной главной осью – основной метамер синтеломных растений. У синтеломных растений главная ортотропная ось формировалась путем верхушечного нарастания основного метамера. В силу протостелического строения центрального цилиндра главная ось дуговидно наклонялась, постепенно утрачивая радиальную симметрию. Эта система метамеров подвергается продольной сингении и формируется основной метамер предпобеговых растений – растение типа филлориза, имеющее облик вайи папоротников. Строение центрального цилиндра метамера этих растений ограничивала грандизацию вегетативного тела спорофита. Поэтому полимеризация основных метамеров совершалась путем срастания оснований черешочков метамеров. При олигомеризации системы метамеров по пути сингени оснований метамеров возникает основной метамер листостебельных растений – вторично радиальный побег. Стебель побега составляет последовательный ряд сросшихся оснований черешочков исходного метамера, а верхняя кладифицированная часть превращается в листья. Возникшая ось нового типа имеет полистелическую структуру, что неограниченно увеличивает возможности верхушечного роста растения. Листья при этом остаются в пределах размеров высоты исходного метамера.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРОТЕХНОЛОГИЙ ОВСА ПОСЕВНОГО ПРИ РАЗНЫХ НОРМАХ ВЫСЕВА

  • Тема:
  • УДК: 633.13+631.53.048
  • DOI: 10.48612/vch/nrt2-bk7e-fgx6
  • Аннтотации:

    Эффективность использования пашни и получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур во многом зависит от нормы высева. Лишь правильно установленная, с учетом почвенно-климатических условий региона, видовых и сортовых особенностей культуры, а также условий агротехники, норма высева гарантирует стабильные урожаи и экономию ресурсов. С целью установления эффективности агротехнологий овса посевного в зависимости от нормы высева семян в условиях дерново-подзолистой почвы Восточной части Волго-Вятской зоны в 2022–2024 гг. нами проводились исследования. Овес посевной сорта Буланый возделывали по рекомендованной для зоны технологии. Учеты, наблюдения и анализы проводили по общепринятым методикам. Результатами исследований установлено, что более высокие фотосинтетический потенциал и чистая продуктивность фотосинтеза обеспечивало возделывание овса с нормой высева семян 7,0 млн шт./га – соответственно 1537,9 тыс. м2/га×сут. и 2,7 г/м2×сут. Урожайность овса существенно зависела от нормы высева семян. Максимальная урожайность зерна была получена при возделывании овса с нормой высева 7,0 млн шт./га – 2,32 т/га. Выявлено, что более ценным по показателям качества (сырой и переваримый протеин, масса 1000 зерен) являлось зерно овса, полученное в агротехнологии культуры с нормой высева 6 млн шт./га – соответственно 12,19 %, 9,75 % и 33,2 г. Возделывание овса было экономически эффективным. Наибольший чистый доход был получен, и максимальная рентабельность обеспечивалась при возделывании овса с нормой высева семян 7 млн шт./га – соответственно 6589,83 руб./га и 55,1 %.

ВЛИЯНИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ НА ЗАСОРЕННОСТЬ ПОСЕВОВ И УРОЖАЙНОСТЬ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ

  • Тема:
  • УДК: 633.11:631.5:632.51
  • DOI: 10.48612/vch/3p6-mete-pe66
  • Аннтотации:

    Изучено влияние предшественников на состояние посевов и формирование урожайности яровой пшеницы. Научно обоснованное чередование культур в севообороте позволяет решать ряд проблем, возникающих при возделывании сельскохозяйственных культур. Известно, что бессменное возделывание культур приводит к истощению почвы, накоплению болезней, вредителей, сорных растений и т. п. Выбору оптимального предшественника уделяют особое внимание при возделывании культур, слабо конкурирующих с сорными растениями. Биологические особенности яровой пшеницы таковы, что в начальные фазы роста и развития она растет медленно, поэтому может сильно угнетаться сорными растениями. В целом, яровая пшеница предъявляет высокие требования к почве, поэтому размещать ее необходимо после лучших предшественников. Исследования по изучению эффективности предшественников яровой пшеницы проведены в 2015–2016 гг. на опытном поле Марийского госуниверситета. В качестве предшественников высевались озимая рожь, озимая рожь с пожнивным посевом рапса на сидерат, горох, горох с пожнивным посевом рапса на сидерат и клевер луговой. Технологии возделывания исследуемых культур были общепринятыми для зоны. Установлено, что засоренность посевов яровой пшеницы по изученным предшественникам низкая, количество сорняков в вариантах составило от 47 до 57 шт./м2. Установлено, что предшественники повлияли на урожайность зерна яровой пшеницы. Наибольшая урожайность зерна получена при возделывании яровой пшеницы после клевера лугового первого года пользования. Урожайность составила 2,63 т/га, тогда как после озимой ржи она была 1,87 т/га. Разница была существенная и составила 0,76 т/га.

ОСОБЕННОСТИ ПОДБОРА ПОДВОЙ/ПРИВОЙ ТОМАТА С УЧЕТОМ ТОЛЕРАНТНОСТИ К OIDIUM LYCOPERSICUM, FUSARIUM SPP. И БИОМЕТРИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В УСЛОВИЯХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

  • Тема:
  • УДК: 632.4
  • DOI: 10.48612/vch/pv3a-1dzu-37uh
  • Аннтотации:

    Среди овощных культур, выращиваемых в закрытом грунте, ведущее место принадлежит культуре томата Solanum lycopersicum L., которая становится традиционной для всех категорий хозяйств. Однако в теплицах создаются благоприятные условия для развития болезней, вредителей, так как в большинстве хозяйств томат является монокультурой и выращивается без применения севооборота. Цель исследований: определить толерантные сортообразцы и подобрать с учетом биометрических параметров подвой/привой для селекционной работы в условиях Волгоградской области. В результате проведенных исследований определены сортообразцы Максифорт F1, Бьюфорт F1, DR 1041 TX, Экифорт F1, Мей Шуай F1, Фейрреро F1, Тореро F1, Пинк Айди F1, которые обладают групповой толерантностью к двум патогенам Oidium lycopersicum и Fusarium spp. и входят в группу слабовосприимчивые. При анализе групповой устойчивости на подвое коэффициент корреляции в in vitro опытах (отделенная листовая пластина и напитка суспензией спор) составил –0,65 и является сильной отрицательной связью. По группе «привой» коэффициент корреляции между напиткой суспензией спор in vitro и поражением в закрытом грунте составляет 0,58, что указывает на умеренную положительную связь. На основании анализа биометрических данных сеянцев привоев томата выявлены ключевые закономерности их роста и развития, которые определяют потенциал привитых растений. Семена гибрида Тореро F1 проросли быстрее всех – за 4 дня, тогда как остальные привои (Фейрреро F1, Пинк Айди F1, Мей Шуай F1) всходят за 5 дней. К 17 суткам все привои, кроме Мей Шуай F1, достигают диаметра стебля 0,25 см. Мей Шуай F1 имеет меньший диаметр – 0,20 см, что создает риск несовместимости с подвоями крупного калибра. Наиболее интенсивный рост Мей Шуай F1 (1,6 см/сутки) ускоряет формирование вегетативной массы, Тореро F1 имеет наименьший прирост (1,3 см/сутки) и высоту 4,0 см, что делает его подходящим для компактных систем. Фейрреро F1 и Пинк Айди F1 показывают умеренный прирост (1,5 см/сутки), обеспечивая баланс между скоростью развития и устойчивостью. Несовпадение диаметров привоя и подвоя (например, Мей Шуай F1 + Экифорт F1) может привести к потере 20–25 % растений на этапе приживания.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ НЕКОРНЕВЫХ ПОДКОРМОК БИОЛОГИЧЕСКИМИ УДОБРЕНИЯМИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ

  • Тема:
  • УДК: 633.412.615: 631.816.12
  • DOI: 10.48612/vch/92vu-dub2-4kdt
  • Аннтотации:

    В статье рассмотрены пищевые и лечебные свойства препаратов из свеклы столовой, проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных по особенности возделывания культуры, представлены данные по биохимическому составу отдельных органов растения и приведены примеры использования свеклы в официальной и народной медицине в разные эпохи развития человеческой цивилизации. На основе фактических данных полевого опыта по возделыванию сортов столовой свеклы Бордо 237 и Красный шар в агроклиматических условиях Чувашии авторами установлена эффективность трехкратного применения некорневых подкормок с использованием биоудобрений Байкал ЭМ1, Биорост, Фаско и Агромакс. Сокращение сроков прохождения фенофаз, стимуляция процессов накопления биомассы и формирования корнеплодов, увеличение урожайности и выхода товарной продукции на фоне применения биопрепаратов позволило авторам рекомендовать трехкратное применение биологического удобрения Агромакс и Фаско с интервалом 14 дней в виде некорневых подкормок при возделывании разных сортов свеклы столовой. В ходе исследований выяснилось, что наступление пучковой и обрезной спелости в вариантах с применением подкормок биологическими удобрениями наступило на 3–5 дней раньше по сравнению с контрольным вариантом, особенно в вариантах с биоудобрениями Фаско и Агромакс. Общая биомасса растений свеклы двух сортов по годам исследований в вариантах с применением биологических удобрений наблюдалась от 7,6 до 10,9 кг на квадратный метр, в контрольном варианте – от 6,3 до 9,5 кг на квадратный метр. Средняя урожайность по годам проведения исследований в вариантах с использованием биоудобрений наблюдалась от 40,2 до 62,1 т/га, в контрольном варианте – с 38,0 до 54,6 т/га.

ПРОДУКТИВНОСТЬ И КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ КУКУРУЗЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МАКРО- И МИКРОУДОБРЕНИЙ, БИОПРЕПАРАТОВ

  • Тема:
  • УДК: 631/635; 633.15
  • DOI: 10.48612/vch/ka6p-arkx-73e5
  • Аннтотации:

    В статье приведены результаты изучения влияния минеральных удобрений, однокомпонентных и многокомпонентных баковых смесей на урожайность и кормовую ценность кукурузы на силос в агроклиматических условиях Республики Татарстан. Кукуруза в условиях Среднего Поволжья является основной силосной культурой. Она отличается разносторонним использованием и высокой продуктивностью, эффективно использует почвенно-климатические факторы, положительно реагирует на улучшение питательного режима почвы. В настоящее время появились новые виды макро- и микроудобрений, биопрепаратов отечественного производства, которые позволяют гибридам кукурузы максимально реализовать свой генетический потенциал. Целью работы является изучение продуктивности и кормовой ценности кукурузы в зависимости от схем листовой подкормки. Двухфакторный опыт был проведен по следующей схеме. Фактор А – фон питания: 1) без внесения удобрений (контроль); 2) расчет на формирование силосной массы кукурузы 35,0 т/га. Фактор В – микроудобрения и биопрепараты. Объектом был раннеспелый гибрид кукурузы РОСС-199 МВ; регулятор роста растений Биодукс, биопрепараты Органит Р, Органит N и микроудобрение Батр. Почва серая лесная. Почва в годы опытов содержала гумуса (по Тюрину) 3,4 %, подвижного фосфора и обменного калия (по Кирсанову) – 154–159 мг/кг и 185-190 мг/кг почвы, рН сол. – 5,8. Повторность опыта – трехкратная, общая площадь делянки – 84 м2, учетная – 70 м2. В среднем за три года исследований установлено, что обработка посевов четырехкомпонентной смесью Батр (2 л/га) + Органит Р (1 л/га) + Органит N (1 л/га) + Биодукс (2 мл/га) обусловливает получение наибольшей (38,9 т/га) урожайности зеленой массы кукурузы. При этом сбор переваримого протеина составила 4,85 г/кг, максимальный выход кормовых единиц 13,37 тыс. корм. ед./га и обменной энергии 144,17 ГДж/га.

АКТИНОУСТОЙЧИВОСТЬ ПОКРОВНЫХ ТКАНЕЙ ПОБЕГА ЯБЛОНИ В ПЕРИОД ЗИМНЕГО ГЛУБОКОГО ПОКОЯ

  • Тема:
  • УДК: 634.11:634.1-15
  • DOI: 10.48612/vch/96uh-78nn-gpmm
  • Аннтотации:

    В статье рассмотрены результаты исследований влияния солнечной радиации на покровные ткани побега яблони в период зимнего глубокого покоя. Проведенные нами исследования позволили прийти к мнению, что кора на освещенной стороне тонких веток может повреждаться как вследствие потери закалки во время нагревания солнечными лучами в зимние ясные дни, так и от действия повышенной солнечной радиации. Из-за отсутствия процессов фотосинтеза в это время пластиды, поглотившие избыточное количество световой энергии, играли роль фотодинамического агента, а сенсибилизирование пигментами при интенсивном солнечном освещении вполне может рассматриваться как фотодинамический эффект. При всех равных условиях экспонирования на сильном свету при отрицательных температурах побеги, находившиеся в состоянии глубокого покоя, имели какой-то механизм актиноустойчивости. Побеги, вышедшие из состояния глубокого покоя, такого механизма не имели. Из многочисленных наблюдений обнаружилось, что хлоропласты у вышедших из состояния глубокого покоя побегов были расположены в постенном слое протоплазмы. В некоторых клетках наблюдалось разрозненное расположение хлоропластов, а также равномерное их распределение по всей клетке. У побегов, находившихся в состоянии покоя, расположение хлоропластов в клетках коры резко отличалось по сравнению с побегами, вышедшими из состояния глубокого покоя. В большинстве клеток они отошли от клеточных оболочек и скучились около или вокруг ядра.

ГЕНОМНАЯ ОЦЕНКА КОРОВ РАЗЛИЧНЫХ ВАРИАНТОВ ПОДБОРА НА ОСНОВЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ИНДЕКСОВ

  • Тема:
  • УДК: 636.2.034
  • DOI: 10.48612/vch/f64m-td3p-taea
  • Аннтотации:

    Актуальной задачей качественного совершенствования существующих пород является оптимизация общей системы племенной работы и разработка наиболее объективных критериев оценки селекционной значимости животных. В работе представлен анализ продуктивности коров голштинской породы, сгруппированных по уровню генетических индексов LPI (Lifetime Profit Index, Канада) и Pro$ (Profitability Index, США), а также их взаимосвязи с молочной продуктивностью и качественными показателями: количество жира и белка; массовая доля жира и белка в молоке. Исследование проведено в контрольной и четырех опытных группах коров голштинской породы различных вариантов подбора с 2023 г. по 2025 г. на базе ООО «Племзавод имени Ленина» и на кафедре «Частная зоотехния и разведение сельскохозяйственных животных» Нижегородского ГАТУ им. Л. Я. Флорентьева. Полученные данные свидетельствуют о значимом влиянии генетической селекции на экономические и биологические показатели продуктивности. Наиболее высокие продуктивные показатели наблюдались в контрольной и второй группах, где сочетались высокие значения LPI и средние значения Pro$. Группы с низким индексом Pro$ (особенно третья) демонстрировали значительное снижение молочной продуктивности и выхода белка, несмотря на удовлетворительные LPI. Изучение взаимосвязи между индексом пожизненной прибыли и удоем за 305 дней лактации и индексом накопленной прибыли первой, второй и четвертой групп показало, что существует сильная прямая взаимосвязь (r = 1,00; r = 0,80; r = 0,66 и r = 1,00; r = 0,86; r = 0,68), то есть чем больше удой, тем выше индексы прибыли. Для животных всех групп характерна отрицательная взаимосвязь между индексом пожизненной прибыли и массовой долей жира и индексом накопленной прибыли.

ДЕГУСТАЦИОННАЯ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯСА БАРАНЧИКОВ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ

  • Тема:
  • УДК: 636.034
  • DOI: 10.48612/vch/ug17-7rkb-rabd
  • Аннтотации:

    В статье представлены результаты исследования органолептических и вкусовых качеств мяса баранчиков горьковской породы и их помесей с породой гемпшир в разные возрастные периоды (6, 7 и 8,5 месяцев), которое проведено на базе ООО «Дружба» Лысковского района Нижегородской области в 2022 – 2024 годах. Объектом исследования стали баранчики, для которых были осуществлены контрольные убои с последующим анализом органолептических показателей в соответствии с ГОСТ Р 54367-2011. Результаты исследования показали, что образцы мяса всех исследуемых групп характеризуются превосходными органолептическими показателями. Для баранчиков горьковской породы, возрастом 6, 7 и 8,5 месяцев, были получены оценки: запах – 8,5, 8,4 и 8,6 соответственно; вкус – 8,4, 8,2 и 8,0; консистенция – 8,5, 8,4 и 8,1; сочность – 8,7, 8,6 и 8,0. Общая оценка продуктов составила 8,58, 8,50 и 8,34. Помесные баранчики продемонстрировали высокие характеристики, что подтверждается данными, представленными в таблицах. Мясо обладает специфическим запахом, плотной и упругой консистенцией, а также ярким вишнево-красным цветом, что соответствует установленным стандартам. Дополнительно была проведена дегустация мяса и бульона, результаты которой продемонстрировали высокие вкусовые качества баранчиков, которые сохранялись на высоком уровне во всех возрастных группах, хотя некоторые параметры, такие как вкус и сочность, незначительно изменялись с возрастом животных. Таким образом, результаты исследования подчеркивают важность генетических факторов и возраста животных для улучшения органолептических показателей и вкусовых качеств баранины, что может быть учтено при разработке рекомендаций по повышению качества мясного производства.

ВЛИЯНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ НА КЛЕТОЧНЫЕ И ГУМОРАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ ОРГАНИЗМА КОРОВ ДО И ПОСЛЕ ОТЕЛА

  • Тема:
  • УДК: 619:636.2.034:636.087.8
  • DOI: 10.48612/vch/hd7n-fep3-z8h3
  • Аннтотации:

    В статье представлены результаты исследования, посвященного изучению влияния комплексных биопрепаратов Salus-P-E и Prevention-N-A-M на показатели неспецифической резистентности сухостойных коров черно-пестрой породы. Актуальность работы обусловлена серьезной проблемой иммуносупрессии, развивающейся у высокопродуктивных молочных коров в транзитный период из-за повышенной секреции глюкокортикоидов, что негативно сказывается на здоровье животных, их продуктивности и качестве молозива. Научно-хозяйственный опыт проводился на трех группах животных, сформированных по принципу аналогов. Препараты вводились трехкратно внутримышечно в дозе 10 мл за 65–60, 45–40 и 25–20 суток до предполагаемого отела, в то время как контрольная группа биопрепараты не получала. Результаты работы показали, что применение биопрепаратов, особенно Prevention-N-A-M, оказало значимое стимулирующее воздействие на ключевые факторы иммунитета. У коров опытных групп было зафиксировано достоверное повышение по сравнению с контролем фагоцитарной активности нейтрофилов, фагоцитарного индекса, бактерицидной активности сыворотки крови, лизоцимной активности и уровня иммуноглобулинов. Важным результатом является не только усиление иммунного ответа перед отелом, но и сохранение более высоких показателей в новотельный период, что важно для профилактики послеродовых осложнений. Полученные данные научно обосновывают целесообразность применения изученных биопрепаратов в схемах ветеринарного сопровождения сухостойных коров для преодоления иммунодефицитных состояний, укрепления здоровья и более полной реализации генетического потенциала животных, что в конечном итоге способствует повышению экономической эффективности молочного животноводства и решению задач продовольственной безопасности.

РАЗРАБОТКА СХЕМЫ СОВМЕСТНОГО ПРИМЕНЕНИЯ ПРОТИВОРАДИАЦИОННЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ ОСТРОЙ ЛУЧЕВОЙ БОЛЕЗНИ

  • Тема:
  • УДК: 619:615.661.718.1
  • DOI: 10.48612/vch/z2bm-9d68-ep35
  • Аннтотации:

    Целью работы была разработка схемы совместного применения противорадиационных препаратов для лечения животных. Исследования выполнены на белых мышах массой 18–20 г. Животные методом случайной выборки были распределены на группы по 10 особей. Левамизол и дигидрокверцетин применяли в форме 10 % водного раствора. Острую лучевую болезнь моделировали путем однократного тотального облучения на гамма-установке «Пума» с источником 137Cs в дозах 4,0 Гр, 5,2 Гр (ЛД50/30), 7,7 Гр (ЛД84/30). Для оценки профилактического действия испытуемых средств левамизол вводили внутримышечно в дозе 5 мг/кг, а дигидрокверцетин – внутрижелудочно в дозе 0,3 мл/гол. за 10, 7, 3 сут до облучения, для оценки лечебного действия – сразу после облучения, через 7 и 14 сут после облучения. Индралин вводили внутрижелудочно в дозе 50 мг/кг за 15–20 мин до облучения, затем повторно с интервалом 1 ч до окончания облучения. Оценку эффективности испытуемых средств проводили путем анализа клинических проявлений ОЛБ, показателей 30-суточной выживаемости, средней продолжительности жизни, ФИД. Длительность опыта составила 30 суток. Проведена оценка радиозащитной эффективности левамизола, дигидрокверцетина, индралина (Б-190) и их комбинаций на модели острой лучевой болезни у белых мышей. В ходе исследований установлено, что исследуемые препараты и их комбинации проявляют значительный радиопротекторный эффект, особенно при средних и высоких летальных дозах гамма-облучения (5,2 и 7,7 Гр), достоверно повышая выживаемость животных и значения летальных доз облучения. Наиболее эффективной показала себя комбинация левамизола и дигидрокверцетина.

ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК «ПРОВЕТИН ДЛЯ ПТИЦ» И «КЛЮВЕР ПРО+» НА ЯИЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ ГУСЕЙ

  • Тема:
  • УДК: 636.598: 636.5.034: 661.155.3
  • DOI: 10.48612/vch/tt9k-1v62-rmk3
  • Аннтотации:

    В статье представлены результаты научно-хозяйственного опыта по изучению влияния пробиотических кормовых добавок «ПроВетин для птиц» и «Клювер Про+» на продуктивные качества и морфологические показатели инкубационных яиц гусей. Исследование проводилось в условиях ООО «Агрофирма «Атабаевская» на гусях-несушках в возрасте 11–12 месяцев. Установлено, что включение в основной рацион добавки «ПроВетин для птиц» в дозе 5 г на 3 кг корма способствовало достоверному повышению яйценоскости на 11,5 % по сравнению с контрольной группой. Добавка «Клювер Про+» (1 г на 3 кг корма) также показала положительный эффект, увеличив валовой сбор яиц на 7,2 %. Анализ качества яиц выявил тенденцию к улучшению отдельных морфологических параметров (индексы белка и желтка) в опытных группах, что свидетельствует о потенциальном положительном влиянии изучаемых добавок на инкубационные качества яиц. Результаты работы доказывают целесообразность применения пробиотиков для повышения эффективности гусеводства.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА КРОЛИКОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ РАДИОЗАЩИТНОГО СРЕДСТВА «РС ПЛ-R30»

  • Тема:
  • УДК: 637.05:637.07
  • DOI: 10.48612/vch/evba-12t6-51ak
  • Аннтотации:

    На базе Испытательного центра ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» проведен комплексный анализ качества и безопасности образцов мяса, полученных от кроликов, облученных в полулетальной дозе, предварительно профилактированных радиозащитным средством «РС ПЛ-R30». Пробы мяса были получены от двух групп кроликов: контрольной (интактные животные) и опытной (животные облученные, с предварительным профилактическим применением радиозащитного средства). Исследования образцов включали в себя оценку наличия антибиотиков тетрациклиновой группы, левомицетина, гризина, бацитрацина, количественного содержания токсичных элементов: тяжелых металлов, пестицидов и радионуклидов. Микробиологические показатели образцов мяса были определены в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». По итогам проведенного исследования было выявлено, что в анализируемых образцах мяса содержание токсичных элементов не превышало предельно допустимые уровни (ПДУ): свинца менее 0,5 мг/кг, кадмия менее 0,05 мг/кг, мышьяка менее 0,1 мг/кг, ртути менее 0,03 мг/кг, пестицидов, таких как гексахлорциклогексан альфа-, бета- и гамма-изомеров (ГЦХГ) и дихлордифенил трихлорметилметана (ДДТ) с метаболитами, не более 0,1 мг/кг, удельная активность цезия-137 в образцах составила менее 5 Бк/кг при ПДУ 200 Бк/кг. Антибиотиков в образцах мяса не выявлено. Бактерии группы кишечной палочки, Listeria monocytogenes и патогенные микроорганизмы, включая Salmonella, в образцах отсутствовали, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов не превышало ПДУ. Проведенными исследованиями установлено, что профилактическое применение радиозащитного средства «РС ПЛ-R30» кроликам за 24 ч в дозе 1,0 мл/гол. не оказывает негативного влияния на ветеринарно-санитарные показатели качества и безопасности получаемого мяса, что позволяет использовать данную продукцию без ограничений.

ПРИМЕНЕНИЕ ШКАЛЫ УНИВЕРСИТЕТА ГЛАЗГО ПО ОЦЕНКЕ БОЛИ У СОБАК ДЛЯ МОНИТОРИНГА ДИНАМИКИ БОЛЕВОГО СИНДРОМА И ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ АНАЛЬГЕЗИИ В УСЛОВИЯХ ВЕТЕРИНАРНЫХ КЛИНИК Г. АСТРАХАНИ

  • Тема:
  • УДК: 636:619-089.5
  • DOI: 10.48612/vch/b688-43mr-8b46
  • Аннтотации:

    Оценка боли у животных всегда будет оставаться актуальной темой для обсуждения среди ветеринарных врачей по всему миру. Научные деятели различных стран и академий в сфере ветеринарии и сельского хозяйства разработали множество методов, описывающих стадии болевого синдрома у мелких непродуктивных животных. Цель данной работы заключается в изучении шкалы университета Глазго, целесообразности и удобства ее применения в практике. Ее особенность заключается в изучении не только поведения животного, но и его мимики, эмоционального состояния и реакции в процессе коммуникации. Исследование проводилось на базе ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет имени В. Н. Татищева», а также ветеринарного центра «Бим» г. Астрахани. Для независимой оценки в исследовании использовались собаки разного возраста, пола и породы, в количестве 15 особей, испытывающие болевой синдром от заболеваний различной этиологии. Нами осуществлялись методы клинической диагностики в виде пальпации, перкуссии и визуализации (наблюдения). Оценка боли проводилась на момент поступления в клинику, на 3-ий и на 7-ой день обезболивающей терапии. В качестве препаратов использовались анальгин (500 мг/мл), трамвет (трамадол 50 мг/мл), мелоксикам (10 мг/мл), контрапаин (нефопам 10 мг/мл). Препараты использовались индивидуально, учитывая состояние и диагноз животного. В результате работы боль, испытываемая пациентами в момент поступления, значительно снизилась ко дню выписки, так собаки с низким уровнем боли к концу терапии в анальгезии не нуждались. Пациенты с уровнем боли, оцениваемым в 10–14 баллов, на 7-ой день терапии испытывали легкую боль или дискомфорт. Собаки, страдающие высокими болевыми ощущениями, схожими с мучительной болью – демонстрировали положительную динамику и снижение боли. Шкала оценки боли университета Глазго оказалась информативной и удобной в использовании, хорошо описывающей степень наличия болевых ощущений или их отсутствия у собак.

ВЛИЯНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ

  • Тема:
  • УДК: 636.2.082.35:615.322:616-092.4
  • DOI: 10.48612/vch/bg4t-8459-uxem
  • Аннтотации:

    Настоящее исследование комплексно оценивает влияние биопрепаратов Prevention-N-B-S и FortiGest на физиологическое состояние, неспецифическую резистентность, рост, развитие и сохранность бычков голштинской породы (с рождения до 180 суток). Анализировались гематологические и биохимические показатели крови, факторы неспецифического иммунитета, динамика живой массы, промеры тела, заболеваемость и сохранность в контрольной и двух опытных группах. Установлено, что применение биопрепаратов способствовало оптимизации гематологического профиля (устойчивый рост эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов) и биохимических показателей (быстрое достижение нормы общего белка, глюкозы, улучшение функции печени, оптимизация развития костной ткани). Это указывает на улучшение энергетического обмена, снижение метаболической нагрузки и гармоничное развитие скелета. Значительное положительное влияние зафиксировано на показатели неспецифической резистентности. В динамике роста и развития бычков опытные группы демонстрировали увеличение живой массы, среднесуточных приростов и улучшение промеров тела. Наиболее выраженные результаты получены в отношении заболеваемости и сохранности: существенное снижение общей заболеваемости, сокращение продолжительности болезней, а в группе FortiGest достигнута 100 % сохранность поголовья. Препарат FortiGest, как правило, демонстрировал более выраженные и статистически значимые положительные эффекты по всем исследуемым параметрам. Полученные данные подтверждают перспективность применения биопрепаратов для повышения резистентности, улучшения роста и продуктивности молодняка крупного рогатого скота, что имеет важное экономическое значение для животноводства.

ВЛИЯНИЕ СЕЗОНА ГОДА НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОКА ДОЙНОГО СТАДА КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ

  • Тема:
  • УДК: 636.082.1
  • DOI: 10.48612/vch/9e18-v4rz-tu91
  • Аннтотации:

    В Вологодской области молочное животноводство играет первостепенную роль в структуре сельского хозяйства. Немаловажную роль в производстве молока высокого качества отводят породе. Одной из разводимых пород КРС в регионе является черно-пестрая. За 2024 год в лабораторию селекционного контроля качества молока поступил 5301 образец молока, отобранный у коров черно-пестрой породы. Исследование данных проб происходило на инфракрасном анализаторе молока «CombiFoss». При помощи этого оборудования были получены результаты по таким показателям как массовая доля белка (МДБ), массовая доля жира (МДЖ), массовая доля мочевины и содержание соматических клеток. Значение данных показателей в течение всего 2024 года удовлетворяют требованиям нормативных документов, действующим на территории РФ. Наблюдается взаимосвязь показателей МДЖ и МДБ с сезоном года. В летний период происходит снижение значений данных показателей, а в осенний период отмечается их повышение. Жирномолочность и бeлковомолочность в молоке черно-пестрых коров, выращиваемых в Вологодской области, летом равняется 3,98 % и 3,29 % соответственно, а осенью – 4,51 % и 3,47 % соответственно. Осенью и летом установлена оптимальная массовая доля мочевины. В осенний период значение массовой доли мочевины составляет 24,39 мг/100 мл, в летний период оно равняется 23,22 мг/100 мл. Молоко соответствует требованиям высшего сорта по содержанию соматических клеток круглый год. Наименьшие показатели соматических клеток выявлены в зимне-летний период (137,29 тыс./см3 и 140,16 тыс./см3 соответственно), а наибольшее значение 198,25 тыс./см3 в весенний период.

ПРИМЕНЕНИЕ НАНОЧАСТИЦ МАЛОСЛОЙНЫХ ГРАФЕНОВ ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ РАДИАЦИОННЫХ ПОРАЖЕНИЙ ЖИВОТНЫХ

  • Тема:
  • УДК: 619:615.661.718.1
  • DOI: 10.48612/vch/z9b7-429b-vgbv
  • Аннтотации:

    В клинической и лабораторной практике для диагностики и прогнозирования исходов лучевой болезни животных находят применение иммунохимические методы исследований. Особое внимание исследователей привлекает разработка экспрессных диагностикумов, позволяющих сравнительно оперативно в «полевых» условиях осуществлять первичную диагностику. Внимание исследователей в области радиационной биологии привлекают иммунологические (иммунохимические, серологические) методы обнаружения радиоиндуцированных антигенов и токсических соединений. Имеются данные по разработке биосенсоров на основе графена для диагностики заболеваний. Представлены материалы исследований влияния малослойных графенов на чувствительность и скорость флокуляции при индикации радиоиндуцированных токсических соединений в крови облученных животных. Показано достоинство предложенного диагностикума для обнаружения радиоиндуцированных токсических соединений в организме животных при острой лучевой болезни. Использование наночастиц малослойных графенов в диагностических компонентах позволяет обнаруживать радиоиндуцированные токсические соединения в сыворотке крови облученных животных в первые часы после облучения и проводить экспресс-диагностику острой лучевой болезни у животных. Использование малослойных графенов приводит к значительному повышению иммунологической активности реакции флокуляции и ее чувствительности в 4 раза и скорости постановки реакции – до 8 раз.

СУТОЧНАЯ ДИНАМИКА И ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ЖВАЧКИ У КОРОВ

  • Тема:
  • УДК: 636.084.523
  • DOI: 10.48612/vch/vn14-32h2-4txu
  • Аннтотации:

    Целью исследований явилась биометрическая оценка количества жевательных движений у высокопродуктивных коров голштинской породы в зависимости от времени суток и числа лактаций. Исследования проводились на базе ООО «Мета-Ком Агро» Лысковского района Нижегородской области. Наблюдения осуществлялись за 12 коровами, разделенными на 4 группы по числу лактаций (1, 2, 3, 4). Подсчет количества жевательных движений за 1 минуту проводили визуально с интервалом в 2 часа в течение полных суток. Установлено, что среднее количество жевательных движений у коров всех групп находилось в пределах физиологической нормы (60–90 движений в минуту), однако различалось между группами. Наибольшее среднее значение жевательных движений за сутки было отмечено у коров второй лактации (60,9), наименьшее – у коров первой лактации (55,5). Выявлена выраженная суточная динамика данного показателя. Минимальная активность жвачки наблюдалась в утренние и дневные часы (4–6 ч: 30,0–50,5; 14–18 ч: 21,0–39,5), что совпадало с периодами проведения технологических операций (дойка, раздача корма). Максимальная активность регистрировалась в ночные и вечерние часы (20–22 ч: 58,0–65,0; 22–24 ч: 54,0–62,0), когда животные находились в состоянии покоя. Полученные данные свидетельствуют о значительном влиянии факторов внешней среды (технологического стресса) и возраста животных на поведенческий акт жвачки, что необходимо учитывать при организации кормления и содержания высокопродуктивных коров с целью обеспечения оптимального протекания процессов пищеварения.