Статьи журанала

В статье представлены результаты научных почвенно-экологических исследований, проведенных на территории юго-западной части города Козьмодемьянска в 2018-2020 гг. Площадь исследований составляет 20 га. На этой территории расположены одноэтажные жилые дома, районная больница. Результаты проведенных исследований  показали, что в юго-западной части Козьмодемьянска не имеется свалок и других источников загрязнения, произрастающая растительность не угнетена. Климат на этой территории умеренный и достаточно влажный, характеризующийся периодическим промывным водным режимом. В юго-западной части Козьмодемьянска на поверхность выходят плейстоценовые покровные лессовидные суглинки мощностью от 2,5 до 4 м, которые служат почвообразующими породами. Под ними залегают четвертичные плестойценовые глины мощностью до 4 м. Еще ниже расположаны пески пермской системы. Согласно проведенным исследованиям, было установлено, что на территории юго-западной части города преобладают среднемощные урбаноземы легкосуглинистого гранулометрического состава. Гумусовые горизонты почв содержат 2,02-2,46 % гумуса. По результатам проведенных агрохимических анализов было сделано заключение, что почвы характеризуются низким содержанием гумуса, от низкого до повышенного – подвижного фосфора, средним – обменного калия.

Реакция гумусовых горизонтов исследованных почв  близка к нейтральной и нейтральная, что характерно для городских почв. Агрофизические свойства гумусовых горизонтов удовлетворительные и соответствуют показателям, характерным для городских почв. Согласно протоколам анализов микробиологических и паразитологических исследований проб, почвы относятся к категории «чистых». Результаты анализов на содержание тяжелых металлов и нефтепродуктов свидетельствуют об экологическом благополучии почвенного покрова юго-западной части города Козьмодемьянска.

В статье представлены результаты исследований, направленных на изучение влияния чеканки растений земляники садовой на ее приживаемость. В зависимости от применяемых удобрений и использованных агротехнических приемов через три-четыре года после посадки кусты земляники стареют, вследствие чего снижается урожайность культуры. У растений земляники уменьшается количество пазушных почек, снижается побегообразование, а с возрастом – количество рожек с цветочными почками. Через четыре года или через пять лет рожки начинают отмирать. Вместе с тем, по мере отмирания рожков идет процесс их восстановления в спящих почках старых растений. В это время кусты земляники можно омолаживать. Одним из эффективных приемов омолаживания земляники садовой является чеканка. Кусты садовой земляники могут давать хороший урожай не один год. Для этого не надо каждые четыре года обновлять посадки земляники и потом еще целый год ждать урожая. Есть более простой способ, называемый чеканкой. С помощью метода чеканки можно не только омолодить кусты, но и повысить урожай. Именно старые кусты будут давать более высокий урожай. С 2018 по 2020 гг. были проведены исследования по установлению влияния сроков чеканки на приживаемость растений земляники садовой (5 вариантов опыта в шестикратной повторности). Мы пришли к выводу, что наименьшее выпадение растений земляники садовой после проведения чеканки наблюдалось в 3 варианте (1 штука на 1 м,² или 6,6 %). Таким образом, чеканка в условиях Чувашской Республики должна проводиться сразу после основного сбора ягод, не позднее середины августа. К началу октября после чеканки вырастают большие крепкие кусты, которые прекрасно переносят зиму и на следующий год дают хороший урожай ягод.

Было изучено влияние норм высева и сроков посева на формирование урожая и качества семян чечевицы крупносемянной в условиях Чувашской Республики. Объектом исследования являлась чечевица сортов Петровская 4/105 и Веховская с нормами высева в 1,5; 2,0; 2,5; 3,0; 3,5 млн. шт./га, а также со сроками посева с интервалом в 10 дней. Было зафиксировано, что загущенные посевы способствовали увеличению всхожести семян чечевицы, а первый срок посева обеспечил более дружные всходы у обоих сортов. Анализ показателей структуры урожая свидетельствует о том, что самым оптимальным являлся вариант с нормой высева чечевицы в 2,0 млн. шт./га. В этом случае на растениях образуется большее количество продуктивных бобов и семян в каждом бобе. Более выполненные семена сформировались при посеве с нормами высева в 2,5 млн. шт./га и в 3,0 млн. шт./га. У обоих сортов преимущество имел более ранний срок посева, в этом случае растения чечевицы были максимально продуктивны. Достоверную прибавку урожайности во все годы исследований обеспечил первый срок (середина второй декады мая) посева: у сорта Петровская 4/105 вариант с нормой высева в 3,0 млн. шт./га и у сорта Веховская – с нормой высева в 3,0 млн. шт./га и 3,5 млн. шт./га. Высокое содержание белка в зерне было зафиксировано у сорта Петровская 4/105 с нормой высева в 2,5 млн.шт./га и в 3,0 млн.шт./га, у сорта Веховская – с нормой в 2,0 млн.шт./га и в 2,5 млн.шт./га. При раннем посеве в семенах растений накапливалось больше белков и жиров.

При производстве сырокопченых колбас используется множество стартовых культур, и их применение, по данным многих исследований, оказывает положительное влияние на качественные характеристики колбасных изделий.

В статье представлены результаты использования различных видов стартовых культур при производстве сырокопченой колбасы «Зернистая».

Исследования проводились на базе ООО «Чебоксарский мясокомбинат» г. Чебоксары Чувашской Республики. Объектом исследования являлись три вида стартовых культур: «АЛЬМИ 2», «АЛЬМИ 30», «БИОБАК ARO 5» – с различными дозировками внесения (12,5 г, 10 г, 6,25 г, соответственно). В состав данных культур входили разные виды микроорганизмов.

При производстве сырокопченых колбас используют специально подобранные микроорганизмы, которые участвуют в процессе устранения нежелательной микрофлоры, а также у каждого из микроорганизмов своя определенная роль: некоторые из них замедляют процессы окисления жиров, влияют на консистенцию, цветообразование колбасных изделий.

По результатам исследований было определено влияние стартовых культур на процесс созревания сырокопченой колбасы «Зернистая», а также была установлена масса колбасных батонов и проведена органолептическая оценка готовых изделий, которая показала, что данные культуры не оказали негативного воздействия на качественные характеристики колбасных батонов.

Также выяснили, что с применением стартовых культур «АЛЬМИ 2» процесс производства составил 28 суток, с «БИОБАК ARO 5» и «АЛЬМИ 30» – 25 суток. Наиболее оптимальными стартовыми культурами для производства сырокопченой колбасы «Зернистая» являются «БИОБАК ARO 5» и «АЛЬМИ 30» из-за меньшего срока созревания колбасных изделий, что позволит перерабатывающим предприятиям получить существенную экономическую выгоду.

В итоге мы пришли к выводу, что управлять процессом созревания сырокопченой колбасы «Зернистая» можно также и с помощью стартовых культур.

В статье рассматриваются результаты экспериментальных данных, касающихся роста, развития и урожайности озимой пшеницы, выращенной по проекту органического земледелия на опытных полях УНПЦ «Студенческий» Чувашского ГАУ. С помощью проведенных исследований было установлено, что посевы озимой пшеницы, обработанные препаратом Восток ЭМ-1, сформировали наибольшее количество продуктивных стеблей – 575 шт/га. Также в данном варианте было зафиксировано существенное увеличение высоты растений до 13 см по сравнению с контрольным вариантом. В варианте с предпосевным внесением ЭМ-препарата и протравливанием признаки поражения растений корневой гнилью отсутствуют. Процент распространения септориоза в опытных вариантах ниже, чем в контрольном, на 2 и 3 %,  соответственно. В фазу трубкования процент распространения септориоза ниже на 3 %, чем в контрольном варианте, развитие болезни – ниже на 0,6 %. В фазу колошения процент распространения септориоза в контрольном варианте увеличился до 10 % по сравнению с фазой кущения (5 %). На опытных участках процент распространения составила 9 %, что на 1 % ниже, чем в контрольном варианте. Развитие болезней – ниже, чем в контроле, на 1,2 и 1,6 %, соответственно. В фазе колошения-налива заболевание гельминтоспориозом наблюдалось во всех вариантах опыта. Стоит отметить, что на контрольном участке процент распространения болезни составил 52 %, развития – 9,3 %, а на опытных участках распространение – 50 % , развитие – 6,81 и 6,0 %, соответственно, что ниже на 3 % по сравнению с контролем.

Наилучшие параметры главного колоса были также получены при обработке почвы и протравливании семян озимой пшеницы ЭМ препаратом, где длина главного колоса составила 6,59 см, озерненность – 27,3 шт. с массой семян в 1,09 г. Прибавка урожая озимой пшеницы  при применении ЭМ-препарата составила 0,21 т/га по сравнению с контрольным вариантом.

К фитонцидам относят все фракции летучих веществ, образуемые выделительной тканью растений. Они подавляют патогенные микроорганизмы, обеззараживая воздух, воду, почву, создавая тем самым благоприятный микроклимат в окружающем пространстве: как в помещениях, так и на прилегающих территориях.

Выбор эфиромасличных растений определяется их санирующим эффектом и основывается на знании состава летучих компонентов, вырабатываемых как вегетативными, так и генеративными органами растений. Фитонцидная активность у разных растений колеблется в течение года. Максимальна она в период наиболее интенсивного роста и в начале бутонизации. Наибольшее количество летучих веществ выделяют молодые органы растений, особенно ткани листа (мезофилл) и стенки завязи плодов.

Изучив морфологические параметры органов растений, мы получили следующие данные: эфиромасличные клетки на единицу площади у разных растений и разных органах различаются по размерам и количеству. Согласно полученным данным, листья обладают наибольшим количеством эфиромасличных образований на единицу площади, а в цедре плодов – наибольший размер лизигенного вместилища. В целом прослеживается закономерность: чем больше объём эфиромасличных образований, тем меньше их на единицу площади.

В статье рассматриваются вопросы влияния норм высева семян на показатели качества зерна озимой тритикале, произрастающей на серых лесных почвах юго-восточной части Волго-Вятской зоны. Результаты исследований доказали эффективность использования различных норм высева семян для улучшения показателей качества зерна озимой тритикале. Получение повышенной и стабильной урожайности у озимой тритикале зависит от ее сорта и комплекса агротехнических приемов возделывания, применяемых в различных почвенно-климатических условиях. Многие ученые занимались изучением этой проблемы [1], [2], [3], [4], [5],[6], [7], [8]. Однако до сих пор остаются неисследованными вопросы, связанные с разработкой энергосберегающих технологий, которые можно будет применять при возделывании озимой тритикале. На  продуктивность культуры и  качество урожая  зерна воздействует прежде всего  применение такого агроприема, как норма высева семян озимой тритикале при ограниченном водном режиме, а также использование высокоурожайных и перспективных сортов данной культуры Корнет и Кристалл, которые обладают хозяйственно ценными признаками и обеспечивают получение зерна хорошего качества. Изучение оптимальных норм высева семян озимой тритикале в условиях Чувашской Республики с целью получения наивысшей продуктивности приобрело особую актуальность. Поэтому изучение закономерностей изменения показателей качества зерна озимой тритикале и полевых культур в целом в зависимости от норм высева семян является важной проблемой, которую необходимо решать. С увеличением норм высева семян увеличиваются показатели качества зерна: натура зерна г/л, стекловидность зерна %, содержание белка – и, соответственно, увеличивается урожайность.

В лаборатории ландшафтного дизайна Чувашского государственного аграрного университета была проведена исследовательская работа по изучению эффективности использования регуляторов роста растений при укоренении черенков туи западной. При зимнем и летнем черенковании в 2019 и 2020 гг. использовались черенки туи западной Колумна и Брабант. Регуляторы роста Корневин, Гетероауксин, Эпин-экстра и Циркон применялись в соответствии с приложенными инструкциями. Использовался универсальный торфяной грунт с добавлением вермикулита. Результаты экспериментов доказали положительное влияние регуляторов роста на каллусообразование, укореняемость и приживаемость черенков хвойных культур как при зимнем, так и при летнем черенковании. Известно, что хвойные растения плохо приживаются при укоренении. Было установлено, что зимнее черенкование, в отличие от летнего, при применении регуляторов роста более эффективно. Было выявлено, что растения хвойных пород положительно отзываются на обработку их регуляторами роста, причем как при замачивании черенков, так и при опрыскивании растений после посадки (согласно приложенным инструкциям). При использовании регуляторов роста были получены более высокие результаты. Опытным путем с помощью двухлетних экспериментов было установлено, что лучший результат показал вариант с применением Корневина: при его использовании во время зимнего и летнего черенкования процент приживаемости был самым высоким среди всех других препаратов, и в течение двух лет испытаний этот показатель только увеличивался.

Хлебобулочная продукция является важным элементом питания в рационе каждого человека. Хлебное изделие – одни из главных «поставщиков» питательных веществ и энергии, необходимых для организма. Именно поэтому расширение производства функциональных лечебно-профилактических продуктов и продуктов с повышенной пищевой ценностью является важной задачей. Ее решение позволит усовершенствовать  систему  сбалансированного  питания  населения, обеспечить  поступление  в  рганизм человека достаточного количества пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. Востребованным «трендом» здорового питания является производство хлебных и булочных изделий с добавлением в рецептуру их приготовления натуральных пищевых добавок. Применение таких добавок не только увеличивает пищевую и энергетическую ценность хлебобулочных изделий, но и компенсирует недостаток витаминов и органических и неорганических веществ, необходимых организму человека для нормальной жизнедеятельности. За счет добавления натуральных продуктов, синтетических добавок и биологически активных веществ повышается питательная ценности хлебобулочных изделий, улучшаются их функциональные свойства. Самыми распространенными добавками, используемыми для обогащения хлебобулочных изделий, являются молокосодержащие продукты, белоксодержащие добавки растительного происхождения (соя, горох, отруби и т.д.), фруктово-овощные добавки (пюре, соки, шелуха, жмых и т.д.), пищевые волокна, различные выжимки плодоовощной продукции, витамины, минеральные вещества, различные энтеросорбенты. Сейчас очень востребовано направление производства хлебобулочных изделий, связанное с разработкой продуктов здорового питания с добавлением пророщенных зерновых культур, а также продуктов их переработки. Такие продукты отличаются большим содержанием биологически активных веществ. Целью исследовательской работы является изучение эффективности использования порошкового витграсса при производстве пшеничного хлеба и оценка показателей качества готового продукта.

Хламидиоз является заразной болезнью, которая поражает в основном млекопитающих и человека. Он является контагиозной болезнью, представляющей опасность для плотоядных, особенно для домашних и бездомных кошек. Из-за того, что возбудитель хламидиоза способствует появлению других микроорганизмов условно патогенной микрофлоры, в государственных и частных ветеринарных клиниках его диагностируют достаточно редко. В начальный период заболевания у плотоядных болезнь протекает без явных симптомов.

Возбудитель хламидиоза кошек – мелкие грамотрицательные кокки с уникальным циклом развития, представляющие собой элементарные тельца, инфекционные транспортные формы. Их метаболизм приводит к тому, что накапливается гликоген и синтезируются фолиевая кислота и инициальные тельца, подвергшиеся бинарному делению.

Животные заражаются при непосредственном контакте с больными через кожные покровы, слизистые оболочки и аэрогенно. Кошки являются латетными носителями возбудителя, который содержится в слюне, моче, в экскрементах и на лапках внешне здоровых животных.

Хламидиоз у кошек определяется по глазным, энтеральным, урогенитальным признакам, характеризуется оральными, конъюнктивальными, лактогенными, аэрогенными путями передачи. Он формирует устойчивую угрозу возникновения заболевания, приводящего к конъюнктивитам, ринитам, поражениям органов дыхания, мочеполовой системы, приводит к бесплодию.

Больные бродячие кошки представляют опасность для домашних животных и для самого владельца.

Проникнув в эпителиальную клетку, хламидии проявляют специфическую активность и нейтрализуют важнейший защитный механизм клетки хозяина, обеспечивая себе возможность дальнейшего размножения в цитоплазматическом включении и развития в клетках иммунной системы.

Клинические признаки проявляются у кошек и котят со слабо развитой иммунной системой, нарушением обмена веществ, при нехватке витаминов. Хламидии, попадая во внутренние и наружные органы, поражают слизистые и проникают в цитоплазму, что приводит к бактериостатическому, а иногда и к бактерицидному состоянию клетки. Пораженная слизистая открывает путь для других инфекций и микроорганизмов, которые после проникновения становятся патогенными. В пораженных клетках происходит усиленное развитие патогенной микрофлоры, что приводит к возникновению секундарной инфекции, которая протекает значительно тяжелее первичного заболевания, что затрудняет определение возбудителя основной болезни –хламидиоза.

Цель настоящей работы – анализ и совершенствование системы профилактики и терапии болезней послеродового периода у свиноматок и обеспечение здоровья поросят-сосунов. Для профилактики болезней послеродового периода (синдром метрит-мастит-агалактия) у свиноматок и обеспечения здоровья поросят в подсосный период супоросным свиноматкам трехкратно за 10 и 5 суток до опороса и в начале опороса внутримышечно инъецировали иммунотропный препарат PigStim-C дозой в 10,0 мл на голову. Было установлено, что профилактика синдрома метрит-мастит-агалактия у свиноматок с помощью иммунотропного препарата PigStim-C не менее эффективна, чем традиционное использование  применяемых в хозяйстве антибактериальных средств. У свиноматок опытных групп длительность течения опороса достоверно снижалась на 2,1 и 2,05 часа, уменьшалось количество заболевших синдромом метрит-мастит-агалактия в 6 раз, и сокращалась длительность течения болезни на 1,4 и 2,0 суток по сравнению с контрольным показателем. Следует отметить, что  болезнь протекала в более легкой форме на фоне иммунопрофилактики с помощью препарата PigStim-C.  Профилактика синдрома метрит-мастит-агалактии у свиноматок как антибактериальными, так и иммунотроным препаратами способствовала лучшему росту поросят, полученных от этих свиноматок. Так, живая масса поросят при отъеме оказалась достоверно выше контрольных величин на 0,62 кг в 1-й опытной группе и на 0,66 кг – во 2-й опытной группе. Профилактика болезней послеродового периода у свиноматок способствует сохранению здоровья полученных от них поросят, повышает эффективность терапевтических мероприятий и сохранность поголовья. Так, заболеваемость свиноматок сокращалась в 2,16 и в 2,46 раза, снижался падеж поросят по причине болезни, сокращались сроки выздоровления на 1,1 и 1,2 суток, и повышалась их сохранность в период подсоса на 4,1 и 4,9 %.

В статье представлены результаты исследований качества молока коров при утреннем и вечернем доении в учебном научно-производственном центре «Студенческий» Чувашского государственного аграрного университета. Для проведения научно-хозяйственного исследования было отобрано 10 голов крупного рогатого скота. Удой проводили в утреннее и вечернее время. Было установлено, что основные показатели микроклимата в помещении для содержания крупного рогатого скота соответствовали зоогигиеническим нормам. В условиях учебной и научно-исследовательской лаборатории технологии молока и молочных продуктов с помощью современных приборов Клевер-2М и pH-метр-термометр «Нитрон рН» определяли физические и химические свойства молока, а также оценивали активную и титруемую кислотность и окислительно-восстановительный потенциал продукта с использованием ультразвукового метода исследования. В ходе проведения научно-хозяйственного исследования было установлено, что по органолептическим свойствам пробы молока имели однородную жидкую консистенцию, белый цвет, слабовыраженный сладковатый нежный привкус, не имели постороннего запаха,  хлопьев и осадка. При исследовании физико-химических свойств молока было установлено, что произошло увеличение таких показателей, как массовая доля жира на 2,22 %, белка – на 0,19 %, лактозы – на 0,35 %, плотности – на 0,23°А, сухого обезжиренного молочного остатка – на 0,57 %, сухого молочного остатка – на 2,85. Все пробы молока соответствуют нормам и требованиям ГОСТов [1], [2], [3].

Оценка линий, их сочетаемости (при внутрилинейном подборе и кроссе линий), на основе которых можно разработать методы для создания племенного молочного стада, имеет большое значение при создании высокопродуктивных стад молочного скота и их совершенствовании. При осуществлении практической деятельности важно знать, насколько эффективна сочетаемость линий, какое скрещивание позволит получить более продуктивное потомство. Целью исследований стала оценка сочетаемости линий и улучшение на основании этого традиционных методов подбора скота при создании племенных стад в молочном скотоводстве. Из 80 первотелок стада наибольшее количество голов представлено линиями Вис Бэк Айдиала – 39, или 48,8 %, и Монтвик Чифтейна – 22, или 27,5 %. На долю линии Пабст Говернера приходится 17 первотелок (21,3 %). Коров-первотелок линии Рефлекшн Соверинга было всего 2, или 2,5 %. Результаты анализа показали, что лучшими по удою среди остальных линий были первотелки (n=39) голштинской линии Вис Бэк Айдиала (6441 кг молока). Анализ результатов внутрилинейного подбора показал, что лучшим удоем также отличились первотелки линии Вис Бэкт Айдиала – 6721 кг молока. Анализируя кросс линии Вис Бэк Айдиала с другими линиями голштинской породы (МЧ, РС и ПГ,), мы пришли к выводу, что их преимущество над первотелками-сверстницами составляет 253…530 кг молока. Коровы-первотелки, полученные от кросса линии Монтвик Мифтейна и линий Рефлекшн Соверинга и Пабст Говернера, также имеют некоторое преимущество над сверстницами. Таким образом, при совершенствовании племенных стад молочного скота необходимо применять как внутрилинейный подбор, так и кросс линий с учетом их сочетаемости.

В настоящей работе представлены результаты экспериментальных исследований влияния гиперзвуковых волн, возбуждаемых гетероструктурой (кремниевой пластиной с естественным оксидом) на выживаемость планарий после их декапитации. Целью работы было изучение физических и биологических факторов, влияющих на регенерацию планарий. Основным объектом исследования был модельный организм – планария Dugesia Tigrina. Эксперимент состоял в том, что проводилась декапитация планарий при помощи стерильного скальпеля. Было выделено 2 группы (контрольная и опытная) по 10 планарий в каждой. Выбирались планарии с длиной туловища около 10 мм. Декапитация проводилась так: отсекалась верхняя часть головы выше линии глаз планарий. В опытной группе сразу после декапитации проводилось облучение планарий гиперзвуком с помощью установки. Планарии были обезглавлены, а затем в течение недели находились под наблюдением в их среде обитания. Происходила идентификация и подсчет микроорганизмов, посев бактериальной микрофлоры, контроль температуры и pH. Для объяснения механизмов, возникающих под действием гиперзвука, была разработана математическая модель прохождения гиперзвуковых волн через тонкий слой воды вблизи границы раздела стекло-жидкость. После декапитации опытной группы было обнаружено, что в опытной группе, подвергшейся воздействию гиперзвука, в процессе регенерации выживаемость планарий была на 60 % выше, чем в контрольном варианте. Было доказано, что в водной среде вдоль границы раздела стекло-вода гиперзвуковое распространение происходит с меньшим затуханием, чем в водяном столбе. Это приводит к волноводному эффекту и улучшенной передаче гиперзвуковых эффектов исследуемым организмам.

Для машинной уборки капусты поле подготавливается путем ручной уборки кочанов на полосах первого прохода и разворота уборочного и транспортного агрегатов, а также с помощью их ручной погрузки в транспортное средство. При этом высоки трудозатраты, что в последующем значительно снижает эффективность механизации процесса уборки капусты. К тому же кочаны при этом пачкаются землей, находясь на ней после среза в кучах или валках. В этой связи целью исследования является поиски путей снижения затрат труда при подготовке поля к машинной уборке капусты. В рамках поставленной цели предлагается использовать разработанный авторами капустоуборочный комбайн при подготовке поля к машинной уборке. При этом перед началом массовой уборки кочанной капусты необходимо наметить межзагонные и поворотные полосы с учетом возможности прохода уборочного агрегата и сопровождающего транспортного средства. Обычно при междурядии в 0,7 м ширина межзагонной полосы составляет 7,7…8,4 м. Минимальная ширина поворотной полосы определяется на основе радиуса разворота и необходимого выезда агрегата из загона. В последующем подводят уборочный агрегат задним ходом и располагают транспортное средство напротив межзагонной (или поворотной) полос. Далее рабочие срезают кочаны капусты в названной полосе и укладывают их на полотно транспортера-обрезчика для последующей погрузки в кузов транспортного средства с помощью элеватора. По мере освобождения определенного участка убираемой полосы рабочие передвигаются вперед, а освободившееся место последовательно занимают уборочный агрегат и сопровождающее транспортное средство при соблюдении соответствующих мер безопасности.

При использовании названного технического средства при подготовке поля к машинной уборке производительность труда рабочих повышается в 1,5…2 раза.

Ресурс отремонтированной сельскохозяйственной техники во многом определяется качеством ремонта узлов подшипников качения, материалами и способами, применяемыми для их восстановления. Для сравнения эффективности применения новых материалов и способов их нанесения проводились эксплуатационные и лабораторные испытания. При этом предпочтение отдавалось лабораторным ускоренным испытаниям. Обеспечивая наиболее короткую обратную связь, ускоренные испытания позволяют своевременно контролировать качество деталей, оперативно вносить коррективы в технологические процессы восстановления и незамедлительно оценивать их эффективность. Одним из основных объектов измерений при испытаниях является износ техники. В работе представлены результаты разработки устройства для безразборного определения технического состояния испытываемых соединений с гарантированным натягом. Предлагаемое устройство может успешно применяться при сборке и демонтаже соединений с натягом, для их восстановления с помощью полимерных материалов и повышения несущей способности прессовых посадок внесением в зону контакта составов с абразивными порошками без их разборки. В частности, подача микропорошка М5 позволило увеличить усилие, необходимое для радиального смещения испытываемого соединения в 1,9 раза.

Статья посвящена описанию конструкционного исполнения сушилки свежеубранного хмеля. В настоящее время была испытана Российская хмелесушилка ХС-400, использующая конвективный способ сушки. Но этот способ требует коррекции режимных параметров в осенний период в связи с уменьшением влагопоглотительной способности атмосферного воздуха, поэтому ее потребительские характеристики, включая микробиологические показатели, будут нестабильными. Актуальна разработка новой модели хмелесушилки непрерывно-поточного действия для сушки свежеубранного хмеля эндогенно-конвективным способом при сниженных эксплуатационных затратах с сохранением потребительских характеристик.

Инновационная идея состоит в том, что хмелесушилка содержит в горизонтальной плоскости последовательно расположенные резонаторы с вогнутыми поверхностями, и керамическим перфорированными выпуклыми основаниями, и генераторами с воздушным охлаждением, работающими на близких частотах в 915 МГц, 2375 МГц, 2450 МГц.

Научной целью является разработка микроволновой технологии и оборудования непрерывно-поточного действия с сверхвысокочастотными генераторами с воздушным охлаждением и с обоснованными конструкционными исполнениями нетрадиционных резонаторов для сушки хмеля, обеспечивающих электромагнитную безопасность без экранирующего корпуса. Объем разработанной хмелесушилки достаточно большой и необходим для того, чтобы через него транспортировать значительное количество хмеля. Если линейные размеры резонатора более чем в 10 раз превышают длину волны генератора, то такой резонатор считают многомодовым. Поэтому с помощью новой конструкции решается задача оптимизации конструкционного исполнения и размеров вогнутых поверхностей резонаторов, при которых в нем возбуждаются только определенные виды колебаний с применением нескольких генераторов, работающих на близких частотах. Разработанная установка содержит последовательно состыкованные с основаниями резонаторы в виде вогнутого параболоида и гиперболоида с вогнутым параболоидом, образуя сушильную камеру. Общими основаниями состыкованных резонаторов служат диэлектрические выпуклые перфорированные, жестко закрепленные диски. Диаметры оснований резонаторов и их длина кратны половине длины основной волны. Вдоль сушильной камеры проложена рабочая ветвь сетчатого радиопрозрачного транспортера. К стыку с одной стороны основания гиперболоида-резонатора с параболоидом-резонатором с нижней стороны сушильной камеры пристыкован запредельный волновод-воздуховод, куда прикреплена тепловая пушка. К стыку с другой стороны основания гиперболоида-резонатора с другим параболоидом-резонатором с верхней стороны сушильной камеры пристыкован волновод-воздухоотвод. По периметру оснований обоих параболоидов-резонаторов и по периметру окружности малого диаметра гиперболоида-резонатора со сдвигом на 120 градусов расположены генераторы, работающие на разных близких частотах. Вершины обоих параболоидов-резонаторов усечены на уровне критического сечения и имеют прорези шириной, необходимой для прохождения рабочей ветви транспортера с сырьем, но высотой не более половины длины основной волны.

Статья посвящена актуальной проблеме формирования устойчивой среды, необходимой для развития растений картофеля при изменяющихся почвенно-климатических условиях. Избыточные летние осадки, чередующиеся длительными засухами, являются причиной снижения урожайности культуры. В сложившихся условиях изучение новых технологий, способных нейтрализовать негативное воздействие засухи и избыточных осадков, имеет весьма большую научную и практическую значимость.

Целью работы является определение влияния ширины междурядий на агрофизические параметры почвы. Задачи исследования – выявление динамики изменений параметров влажности, плотности, температуры и структуры почвы в зависимости от ширины междурядий.

Для оценки влияния отдельных агротехнических приемов на формирование среды, влияющей на развитие растений картофеля в период вегетации, проводились исследования агрофизических параметров почвы.

Закладка полевого опыта, учет, исследование и обработка полученных результатов были проведены с использованием традиционных методик.

При изучении водно-физических показателей почвы в гребне по горизонтам 0-10 и 10-20 см было выявлено, что увеличение ширины междурядий, в условиях продолжительной засухи способствует созданию в верхних слоях почвы благоприятных условий для развития растений картофеля. Объемные гребни удерживают в почве большее количество влаги. Также было установлено, что при выпадении большого количества осадков почва в таких междурядьях не переувлажняется. В среднем за период вегетации влажность почвы на глубине залегания клубней в широких междурядьях оказалась выше на 4,5…5,5 % от ППВ.

Влияние ширины междурядий на температуру почвы на глубине в 10-20 см было особенно заметно в период, характеризующийся продолжительным высокотемпературным режимом. Средняя температура почвы на широких междурядьях оказалась на 3,0…4,5° С ниже, чем в гребнях с менее широкими междурядьями.

Результаты исследований могут быть учтены при разработке новых технологий, способных нейтрализовать разрушительное воздействие засухи, высоких температур и избыточных осадков.

Актуальная задача – исследование коррозионной стойкости металлов сельскохозяйственных машин и орудий. В сельскохозяйственной отрасли безвозвратные потери металла из-за коррозии составляют до 18 млн. т. По причине коррозии возрастают затраты сельскохозяйственных предприятий на ремонт и техническое обслуживание машинно-тракторного парка, которые можно уменьшить с помощью моющих средств, имеющих низкую коррозионную активность, являющихся ингибиторами коррозии, защищающих наружные поверхности деталей машин.

Свойства применяемых материалов при обслуживании машин проверяются при проведении лабораторных и натурных исследований по ГОСТам Р 9.905-2007 [5] и 9.909-86 [4]. Методика подготовки образцов для исследования коррозионных процессов предусматривает очистку их поверхностей от окалины и первичных продуктов ржавчины, а после проведения экспериментов – полное удаление продуктов коррозии. Основным недостатком применяемых для этих целей материалов является последующая коррозия их поверхностей под влиянием остатков. В работе представлены результаты исследований состава для очистки металлических поверхностей от ржавчины, обладающего высокой степенью очистки и противокоррозионными свойствами. Состав представляет собой водный раствор серной кислоты, сульфадимезина и катионного красителя 2К золотисто-желтого цвета. Были проведены исследования процесса удаления ржавчины с предварительно прокорродировавшихся образцов из Ст.3 (пластины размером 30х100х2).

Было проведено исследование засоренности сорной растительностью участков в условиях сельскохозяйственного мелкотоварного производства, где в качестве концентрированного корма используется зерноотход. Для его размола применялась широко распространенная зернодробилка  УД-170. Но однократный размол зерноотхода оставил неразрушенными 12,28 % семян разных сорных растений, повторный размол существенно не сократил количество неповрежденных семян сорняков: осталось 7,90 % семян сорняков по массе. Таким образом, вопреки распространенному мнению, двукратный размол зерноотхода полностью не исключает распространение сорной растительности. Были проверены другие вероятные источники фитосанитарного заражения: солома, сено – в зимнее время; пастбища – в летнее и осеннее время. В них очевидных источников заражения обнаружено не было. Поскольку картофельные и овощные участки заражены преимущественно маревыми сорняками, то они и являлись основным объектом нашего исследования.  Еще до всходов на участках картофеля и столовой свеклы были обнаружены сорные растения, также классифицированные как маревые. Семена маревых сорняков как часть зерноотхода из-за своих габаритов (длина, ширина, толщина) с трудом разрушаются бытовой ротационной зерновой дробилкой 1,0…1,3 мм. Поэтому приобретает актуальность модернизация указанных дробилок зерна, например, уменьшение размера отверстий сетки. Также проведенное исследование позволяет сделать вывод о том, что для мелкотоварного производства необходимым и достаточным условием полного разрушения семян сорной растительности в зерноотходе является комбинированный способ механического размола и термической обработки. Во избежание аварии на дробилке зерна были установлены магнитные ловушки для исключения попадания железосодержащих компонентов в скоростной измельчающий аппарат. Было обнаружено не менее 4,0…4,5 г железосодержащих опилок и стружек в 100 кг зерноотхода, не считая крупных частиц в виде крепежа электрооборудования и иного металла.