Статьи журанала

Выпуск №3 (10) (2019)

Оценка продуктивности гибридов подсолнечника при применении микроудобрений в условиях лесостепи Среднего Поволжья

  • Тема:
  • УДК: 631.531.027:633.11.321
  • DOI: 10.17022/bmm0-de79
  • Аннтотации:

    В статье анализируются результаты исследований, направленных на поиск и разработку приемов повышения продуктивности гибридов подсолнечника, возделываемого по системе Clearfield, при внесении удобрений и современной микроудобрительной смеси в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Были выявлены наиболее эффективные приемы повышения продуктивности гибридов подсолнечника за счет применения удобрений и микроудобрительной смеси Агроминерал в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Приведены результаты исследований за 2017-2018 гг. с оценкой показателей площади листьев, фотосинтетического потенциала, структуры урожая и урожайности при различных нормах внесения удобрений и способах обработки посевов микроудобрительной смесью.
    Площадь листьев подсолнечника увеличивалась до фазы бутонизации, достигая максимума до 62,3…90,8 тыс. м2/га, а затем за счет подсыхающих нижних листьев начинала уменьшаться к фазе начала цветения до 28,9…48,7 тыс. м2/га.
    Изучение влияния технологических приемов возделывания на рост и развитие полевых культур всегда сопровождается наблюдением за фотосинтетической деятельностью растений. Эти наблюдения очень важны, так как изменение условий произрастания прямо или косвенно влияет на продуционный процесс и на процесс формирования урожая. Площадь листовой поверхности растений, фотосинтетический потенциал и чистая продуктивность фотосинтеза являются основными показателями, характеризующими процесс формирования урожая. Благоприятная среда (оптимальная температура воздуха, интенсивность освещения, плодородие почвы, ее влажность) необходима для наиболее эффективного протекания процесса фотосинтеза. Оптимальную температуру воздуха, интенсивность освещения, плодородие почвы, ее влажность необходимо регулировать с помощью агротехнических приемов возделывания, таких как обработка почвы, нормы высева культур, уничтожение сорных растений, уход за посевами, внесение минеральных удобрений и применение стимуляторов роста и развития растений. Максимальную величину фотосинтетического потенциала формируют посевы среднеспелого гибрида 8Н477КЛДМ – 4,386 млн. м2/га. Применение удобрений и микроудобрительной смеси увеличивает его и, как следствие, повышает урожайность на 9,09…9,36 ц/га с абсолютным показателем в 29,46...31,83 ц/га.

Формирование урожая яровой твёрдой пшеницы при применении микроудобрительной смеси Мегамикс

  • Тема:
  • УДК: 633.11«321»:631.8
  • DOI: 10.17022/r810-bw79
  • Аннтотации:

    В статье приведены результаты исследований, направленных на разработку приемов повышения продуктивности яровой твёрдой пшеницы при применении современных микроудобрительных смесей в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Одним из главных факторов получения высокого урожая является оптимальная структура посева. Сохранность посевов к уборке является важнейшим показателем, напрямую влияющим на величину будущего урожая. Известно, что урожайность полевых культур на единице площади определяется количеством растений и массой одного растения. В среднем за два года исследований сохранность растений к уборке оставалась на уровне 73,5 %. С внесением удобрений и обработкой семян стимуляторами роста повышался и процент сохранности растений к уборке. Так, наибольшая сохранность твёрдой пшеницы была зафиксирована при внесении удобрений N32P32K32 и при двукратной обработке посевного материала препаратами Мегамикс Профи и Мегамикс N10 в период вегетации, а на фоне предпосевной обработки – Мегамиксом Семена и Мегамиксом Профи. Интенсивность прироста надземной массы яровой твёрдой пшеницы во многом зависит от метеоусловий, способов обработки семян и посевов в период вегетации с помощью микроудобрительных смесей. Наивысшие показатели сохранности растений были зафиксированы в вариантах, где посевной материал обрабатывался с помощью препаратов Мегамикс Семена или Мегамикс Профи с последующей двукратной обработкой в период вегетации в фазе кущения препаратами Мегамикс Профи + Мегамис Азот в фазе флагового листа. Самые высокие показатели сохранности растений были зафиксированы на фоне внесения удобрения N32P32K32.

Продуктивность и качество зерна ячменя в зависимости от норм высева и расчетных доз удобрений в условиях лесостепи Среднего Поволжья

  • Тема:
  • УДК: 631.524.84 : 633.16 : 631.8
  • DOI: 10.17022/800m-6792
  • Аннтотации:

    В статье представлены результаты исследований, направленных на изучение влияния расчетных доз удобрений и норм высева на качество и продуктивность зерен ярового ячменя сорта Саломе в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Опыты проводили в 2018 г. на темно-серой лесной почве среднесуглинистого гранулометрического состава. Мощность пахотного слоя почвы, на которой проводились опыты, составляла 24-26 см, рН солевой вытяжки – 6,9. Содержание подвижного фосфора опытного участка – 102 мг, обменного калия – 124 мг на 1 кг почвы. Дозы удобрений в расчете на получение урожая зерна в 4,0 т/га – N63Р100К67, на 5,0 т/га – N105Р155К98 кг действующего вещества. Густота посева составляла 4,0; 4,5; 5,0; 5,5 млн. всхожих семян на 1 га.
    Урожайность зерна в зависимости от вариантов опыта составляла от 2,30 до 5,04 т/га. Продуктивность зерен ячменя зависела от норм высева и количества внесенных расчетных доз удобрений. Наибольшая полевая всхожесть семян (88,0 %) и выживаемость растений (90,9 %) была при норме посева в 4,0 млн. всхожих семян на фоне внесения расчетных доз удобрений в расчете на урожайность зерна в 5,0 т/га. Максимальная площадь листьев ячменя сформировалась в фазе колошения растений. Максимальная урожайность зерна (5,04 т/га) была зафиксирована в варианте при посеве 5,0 млн. всхожих семян на 1 гектар и внесении доз удобрений, рассчитанных на получение урожая зерна в 5,0 т/га. За счет увеличения числа продуктивных стеблей и массы зерна с колоса увеличивалась и урожайность. Максимальная масса 1000 семян (53,1 г) была получена при посеве 4,0-4,5 млн. всхожих зерен на 1 га на фоне внесения удобрений в расчете на получение урожая зерна в 5,0 т/га. Наибольшее содержание белка (12,5 %) было зафиксировано в варианте с нормой посева и дозой внесения удобрений в расчете на 5,0 т/га зерна.

Последействие твердых продуктов биогазовой установки на урожайность и качество яровой пшеницы

  • Тема:
  • УДК: 634.445
  • DOI: 10.17022/9xcb-0s70
  • Аннтотации:

    Научные исследования 2017-2018 гг. проводились на опытном участке Чувашской государственной сельскохозяйственной академии с целью выявления прямого действия и последействия твердых продуктов биогазовой установки, используемых в качестве удобрения сельскохозяйственных культур, на техногенно нарушенных светло-серых лесных тяжелосуглинистых почвах в звене севооборота «ячмень – яровая пшеница». В экспериментах использовались продукты биогазовой установки, полученные при анаэробной переработке птичьего помета, произведенные в ООО НПО «Агробиогаз» г. Санкт-Петербурга. Во время опытов изучалось как прямое воздействие твердых продуктов биогазовой установки на ячмень (2017 г.), так и их последействие, влияющее на урожайность и качество зерна яровой пшеницы (2018 г.). Для сравнения воздействия продуктов биогазовой установки на растения использовался искусственный тепличный субстрат «Живая земля», состоящий в основном из торфа и почвы (в соотношении 3:1) с добавлением доломитовой муки, биогумуса и перлита.
    Варианты опыта были следующими: 1. контрольный вариант; 2. биоудобрение в дозе 10 т/га (1кг/м2); 3. биоудобрение – 20 т/га (2 кг/м2); 4. биоудобрение – 30 т/га (3 кг/м2); 5. тепличный субстрат – 10 т/га (1 кг/м2); 6. тепличный субстрат – 20 т/га (2 кг/м2); 7. тепличный субстрат – 30 т/га (3 кг/м2). Опыт закладывался в 6-кратной повторности. Продукты биогазовой установки и тепличный субстрат вносились весной 2017 г. на делянки площадью 1 м2 и затем перемешивались с верхним слоем почвы на 8-10 см. Затем в рядки высеивались семена ячменя сорта Памяти Чепелева в количестве 500 семян/м2. В 2018 г. для наблюдения над последействием удобрений на этих же делянках в рядки были посеяны семена яровой пшеницы сорта Маргарита по 500 штук стандартных необработанных семян на делянку. Дополнительно удобрения в почву не вносились. Результаты проведенных научных исследований показывают, что биоудобрения сохраняют свое положительное последействие и на второй год после внесения в почву. Аналогичный по физическим свойствам тепличный субстрат в первый год показал себя несколько лучше, чем твердые продукты биогазовой установки, однако в последействии заметно уступал ему по всем показателям.

Итоги испытания различных технологий возделывания яровой пшеницы на светлых серых лесных почвах Волго-Вятского региона

  • Тема:
  • УДК: 631.51
  • DOI: 10.17022/0yrt-pm96
  • Аннтотации:

    Ресурсосберегающие технологии – это технологии, обеспечивающие производство для технологических целей продукции с минимально возможным потреблением топлива и других источников энергии, а также сырья, материалов, воздуха, воды и прочих ресурсов.
    В среднем за четыре года наблюдается тенденция увеличения влаги в слое 0-30 см при использовании технологии Mini-till в сравнении с традиционной и технологией No-till.

    Во время испытаний сравнивалась плотность почвы при использовании трех различных технологий возделывания яровой пшеницы: никакой достоверной разницы между ними по этому показателю не было.
    При использовании системы No-till, по сравнению с традиционной технологией, отмечается увеличение процента заболеваемости растений, особенно в варианте без внесения удобрений, а именно: корневой гнилью, мучнистой росой, бурой ржавчиной.
    По сравнению с традиционной технологией и технологией Mini-till при использовании системы No-till отмечается высокая степень засоренности яровой пшеницы, особенно в варианте с внесением минеральных удобрений, которая составляет 125 шт на м2 – это в 3,4 раза выше, чем при использовании традиционной технологии и в 3 раза выше, чем при технологии Mini-till.
    При использовании технологии No-till в среднем за четыре года исследований было зафиксировано снижение урожая яровой пшеницы по сравнению с вариантом, в котором применялась традиционная технология. С внесением минеральных удобрений урожайность сократилась на 17 %, без внесения удобрений – на 35 %.

Влияние противоовсюжного препарата Овсюген супер на фитоценатический состав посевов ярового ячменя

  • Тема:
  • УДК: 632.594:633 «321».11
  • DOI: 10.17022/j64w-er85
  • Аннтотации:

    В статье анализируются результаты исследований, направленных на изучение изменений фитоценатического состава посевов ячменя ярового сорта Зазерский-85 с нормой высева 4,0 млн. шт/га при применении противоовсюжного препарата Овсюген Супер. Исследования проводились в ООО Луньга Ардатовского района Республики Мордовия в 2017-2018 гг. Схема опыта была следующей: первый вариант – контрольный (без применения Овсюгена Супер), второй вариант – с применением Овсюгена Супер. Применение противоовсюжного препарата Овсюген Супер оказывало положительное влияние на агроценоз посевов ярового ячменя. За годы исследований погодные условия были совершенного различными: засушливая весна 2017 г. и избыток осадков во время вегетации привели к неравномерному появлению ранних и поздних яровых сорняков в более поздние фазы развития ячменя – в фазу колошения. Весна 2018 г. была также засушливой. Такие погодные условия сопровождали рост и развитие посевов ярового ячменя весь вегетационный период. В таких условиях агроценоз был представлен ранними и поздними сорняками (овсюгом, куриным просом и др.). На количество сорняков (яровых, поздних и др.) оказывает влияние множество факторов. Применение противоовсюжных препаратов в более поздние фазы развития ярового ячменя в определенной степени способствует улучшению фитоценатического состава его посевов. Так, при отсутствии возможности использовать Овюген супер в рекомендованные сроки в фазу кущения основной культуры его можно применять в более поздние периоды развития ярового ячменя.

Влияние видов пара и способов основной обработки почвы на ее плодородие и продуктивность севооборотов

  • Тема:
  • УДК: 631.58 + 631.51
  • DOI: 10.17022/tyem-sd29
  • Аннтотации:

    Было изучено влияние способов основной обработки почвы, видов пара на содержание в ней органических веществ, ее агрофизические свойства, а также на продуктивность полевых севооборотов в Восточной части Нечерноземной зоны. Объемная масса пахотного слоя почвы при отвальной системе обработки была на 0,01-0,02 г/см3 ниже в сравнении с комбинированной. Содержание агрономически ценных агрегатов почвы при использовании сидерата и комбинированной основной обработки почвы составило 63,2 %, а отвальной – 65,1 %. В почве в случае применения севооборота с занятым паром их количество, соответственно, составляло 62,4 и 64,1 %, а с чистым паром – 58,2 и 63,9 %. В почве при применении севооборота с сидеральным паром при ежегодной вспашке количество водопрочных агрегатов составляло 39,2 %, а при комбинированной обработке – 36,0 %.Одним из важнейших агрофизических факторов почвенного плодородия является плотность сложения пахотного слоя почвы, определяющая физико-биохимические процессы, условия жизнедеятельности почвенных микроорганизмов [3]. Полевые культуры предъявляют повышенные требования к объемной массе почвы. При плотности сложения пахотного слоя почвы в 1,10-1,35 г/см3 для роста и развития озимых и яровых зерновых культур, однолетних и многолетних трав, пропашных культур складываются оптимальные условия при 1,00-1,20 г/см3. Но в зависимости от типа почвы, ее гранулометрического состава, увлажнения эти параметры могут изменяться [8]. Важным показателем физического состояния плодородной почвы является ее структура, которая, в свою очередь, предопределяет строение пахотного слоя почвы, его физические и механические свойства. В зависимости от изучаемых факторов коэффициент структурности пахотного слоя почвы изменялся от 1,39 до 1,86.

Оценка факторов, определяющих урожайность и риски при возделывании сельскохозяйственных культур, на примере Вологодской области

  • Тема:
  • УДК: 631.5
  • DOI: 10.17022/72n5-d635
  • Аннтотации:

    Основным направлением деятельности сельскохозяйственных предприятий Вологодской области, технологические процессы которых направлены на обеспечение кормовой базы крупного рогатого скота, является молочное животноводство. Генетический потенциал большинства пород молочного скота, выращиваемых в Вологодской области, достаточно высок, что позволяет получать удои, значительно превышающие 10000 кг молока в год. Возросшая продуктивность животных повысила требования не столько к количеству корма, сколько к его качеству, количеству кормовых единиц, количеству обменной энергии и к эффективности усвоения кормов. Определяющими факторами сложившейся тенденции развития молочного животноводства являются степень обеспеченность отрасли кормами, эффективность операций по их заготовке и хранению. В целом, конечная продукция животноводства в процессе ее производства зависит от комплекса факторов: от общего количества корма, полученного в процессе его заготовки в конкретных территориально-климатических условиях, оттого, насколько увеличивается объем кормовых потерь и изменяется качество кормов при хранении, от сбалансированности рациона животных, от качества подготовки кормов, определяющего процент его усвояемости. Так, потенциальная урожайность и энергоемкость кормовых культур, подвергаясь воздействию климатических факторов, может уменьшиться за счет дестабилизирующего влияния засушливого периода, приходящегося на время наиболее интенсивного набора зеленой массы, бурного роста сорных растений, обусловленного влажным периодом, начинающимся еще до всходов возделываемой культуры. Природно-климатические факторы могут оказать и стимулирующее воздействие, сформировав благоприятные условия для развития культур. Техногенная компенсация, например, применение химикатов для борьбы с болезнями и вредителями, может частично нивелировать дестабилизирующее влияние природных факторов на этапе роста возделываемых культур.
    Ключевые слова: сельскохозяйственные культуры, семена, сроки посева, защита посевов

Морфофункциональное состояние семенников самцов белых крыс при применении Седимина® на фоне стресса

  • Тема:
  • УДК: 636.028: 636.08
  • DOI: 10.17022/mz6w-cz23
  • Аннтотации:

    Нарушение андрогенной функции продуктивных животных часто связано со стрессами, вызванными промышленными условиями содержания животных. Поэтому изучение влияния стресса на репродуктивную функцию организма является актуальной проблемой, так как позволяет изучить механизмы его воздействия на андрогенную функцию, которое приводит к появлению отклонений, а также разработать методы их профилактики. Целью проведенного исследования являлось изучение действия ветеринарного препарата Седимин®, содержащего йод и селен, на морфофункциональное состояние семенников белых крыс в условиях экспериментальной модели на фоне голодного и эмоционального стресса. Объектом эксперимента являлись беспородные белые крысы. Были исследованы относительная масса семенников, количество эпидидимальных сперматозоидов и их морфофизиологические особенности. Было установлено положительное влияние ветеринарного препарата Седимин®. Однократное применение Седимина® перед помещением подопытных животных в моделируемые экспериментальные условия способствовало снижению отрицательных последствий голодного и эмоционального стресса на морфофизиологические показатели сперматогенного эпителия и половых клеток. Было установлено, что применение данного ветеринарного препарата позволяет сохранить у крыс, находящихся в состоянии стресса, количество живых и мертвых половых клеток, а также число эпидидимальных сперматозоидов в суспензии и их жизнеспособность на уровне показателей животных, не подвергавшихся стрессу. При этом у не получавших препараты животных число мертвых сперматозоидов было достоверно выше, а количество эпидидимальных сперматозоидов в суспензии, а также живых половых клеток достоверно уменьшилось.

Качество и длительность хранения телятины при обработке ее озоном

  • Тема:
  • УДК: 619:14.3
  • DOI: 10.17022/a52r-r386
  • Аннтотации:

    Ученые и практики начали изучать способность озона увеличивать продолжительность хранения мяса и мясных продуктов и улучшать их качественные показатели еще с 40-х гг. прошлого века. Однако в последующие годы этот эффективный метод обработки воздуха помещений и пищевых продуктов в производственных условиях использовался редко. Основной причиной такого положения дел является недостаток или отсутствие в стране высокоэффективных искусственных озоновых установок, приборов и механизмов. За последние десять лет этот недостаток был устранен. Так, в 2009 г. учеными Москвы была создана новая высокоэффективная озоновая установка с номинальной мощностью в 50 м3/ч (модель «Pozitron-3 Air 1»), предназначенная для очистки воздуха от канцерогенных и сильно пахнущих веществ и обработки мясных продуктов животноводства. В настоящей работе анализируются результаты влияния озоно-воздушной смеси на качественные показатели и сроки хранения мяса молодняка крупного рогатого скота в бытовых холодильниках, полученные после соответствующей обработки. Было установлено, что четырехчасовая обработка опытных образцов незамороженного мяса озонированным воздухом в течение трех-четырех дней в дозе 10 м3/ч позволила удлинить срок его хранения в бытовом холодильнике при температуре +4 °С до 24 суток. За этот период на фоне озонации испытываемые образцы продукта сохраняли свежесть и нужное количество белков, жиров и других веществ. В то же время в контрольных образцах мяса при хранении их в аналогичных условиях без озонации свежесть и другие качественные показатели сохранялись лишь в течение 6-7 суток. Указанные позитивные результаты, полученные при испытании нового отечественного озонатора модели «Pozitron-3 Air 1», позволяют рекомендовать его к дальнейшему производству и использованию, поскольку он эффективно удлиняет срок хранения мяса молодняка крупного рогатого скота.

Реализация репродуктивных качеств свиноматок и терапия болезней молодняка свиней иммунотропными препаратами

  • Тема:
  • УДК: 636.033:57.042.5
  • DOI: 10.17022/j3pz-1w18
  • Аннтотации:

    Была проведена научно-исследовательская работа по оценке эффективности использования иммунотропных препаратов PigStim-C и PigStim-М для реализации репродуктивных качеств свиноматок, а также при проведении профилактических и терапевтических мероприятий при лечении молодняка свиней. Было установлено, что трехкратное применение супоросным свиноматкам иммунотропных препаратов PigStim-C и PigStim-М в дозе 5,0 мл за 24, 17 и 10 суток до опороса предупреждает появление осложнений, возникающих после опороса, и является профилактическим средством, предотвращающим болезни послеродового периода. В период подсоса на фоне применения данных препаратов сохранность полученных от них поросят в контрольной, 1-й и 2-й опытных группах составила 96,92±1,90 %, 98,34±1,66 и 98,58±1,42 %, соответственно. Живая масса поросят контрольной группы составляла 7,6±0,07 кг, тогда как животные 1-й и 2-й опытных групп весили 7,78±0,09 и 7,86±0,08 кг, соответственно, что на 0,18 и 0,26 кг, или на 2,4 и 3,4 %, больше контрольных значений. Внутримышечное троекратное введение апробируемых препаратов PigStim-C и PigStim-M из расчета 0,3 мл на 1 голову животного на первые, четвертые и седьмые сутки жизни снижает количество заболеваний свиней в период подсоса на 57,7 и 65,4 %, в период отъема – на 50,0 и 64,3 %, а в период откорма – на 41,7 и 33,3 %.
    Сроки выздоровления сокращаются, соответственно, в периоды подсоса, отъема и откорма на 20,9 и 14,8%, на 23,5 и 17,7 % и на 12,0 и 11,4 %. Кроме того, сохранность свиней возрастает до 98,0 и 100,0 %.
    Двукратное применение препаратов нового поколения PigStim-C и PigStim-M при лечении диспепсии поросят с интервалом в трое суток из расчета 0,1 мл на 1 кг живой массы повышает терапевтическую эффективность мероприятий и сокращает сроки выздоровления.

Рост и сохранность цыплят кросса «Хайсекс уайт» на фоне применения биогенных препаратов

  • Тема:
  • УДК: 636.52:615.37
  • DOI: 10.17022/mxgr-be36
  • Аннтотации:

    Была изучена эффективность применения биогенных препаратов, а именно, пробиотика Коредон и иммуностимулятора PV-1, при кормлении суточных цыплят до достижения ими возраста шестидесяти суток, выращиваемых в условиях птицефабрики, с целью дальнейшего их динамического роста и наилучшей сохранности. Было установлено, что апробированные препараты не оказывают негативного влияния на клинико-физиологическое состояние птицепоголовья. Они активизируют защитно-приспособительные функции организма и его резистентность. Было выявлено, что апробированные препараты оказывают влияние на процессы роста и развития цыплят. Если живая масса цыплят подопытных групп суточного возраста практически не отличалась, то в последующие периоды она увеличилась у птиц опытных групп. Молодняк птиц первой опытной группы в возрасте 60-ти суток превзошел по живой массе цыплят контрольной группы на 2,1 %, а второй – на 6,0 %.
    На фоне применения пробиотика Коредон среднесуточные приросты живой массы цыплят составили 11,3 г, а при использовании PV-1 – 17,0 г, что оказалось выше, чем у интактных птиц, на 12,3 % и 19,9 %, соответственно. Было установлено, что применение отечественных препаратов нового поколения приводит к уменьшению процента заболеваемости и улучшает сохранность птиц. Например, сохранность цыплят в первой и во второй опытных группах составила, соответственно, 96,3 % и 96,0 %, а в контрольном варианте – 94,2 %.
    Пробиотик Коредон и иммуностимулятор PV-1 обеспечивают сохранность птицепоголовья: происходит активизация защитно-приспособительных функций их организма на фоне стресс-факторов среды обитания.

Улучшение микробиологических показателей качества молока коров при использовании отечественных средств для обработки вымени

  • Тема:
  • УДК: 619:618.19-002
  • DOI: 10.17022/4dnf-fp93
  • Аннтотации:

    В современных условиях предъявляются все более высокие требования к микробиологическим показателям качества молока, что находит отражение в последних нормативных документах и является одним из важных условий, соблюдение которых учитывается при приемке продукта на дальнейшую переработку. Как показывает практика, высокая микробиологическая обсемененность и повышенное содержание соматических клеток в молоке часто являются причиной несоответствия ее качества современным требованиям, отраженным в национальных и международных нормативных документах. Разработка и проведение мероприятий, направленных на улучшение состояния вымени коров в связи с использованием современных средств его обработки, – одна из важных задач по совершенствованию санитарно-гигиенических условий при производстве молока. Известно, что самый доступный способ профилактики мастита – это строгое соблюдение во время доения правил гигиены. Профилактика мастита сохраняет здоровье животного, увеличивает продолжительность использования коровы, улучшает качество и безопасность молока и молочной продукции, увеличивает экономическую эффективность производства молока и повышает интерес специалистов к аграрному бизнесу. В нашей статье представлены результаты научно-исследовательской работы, которые были получены на молочно-товарной ферме. Во время эксперимента вымя лактирующих коров было обработано современными отечественными средствами. Для этого в хозяйствах были созданы одна контрольная и две опытные группы. В лактационный период вымя коров в опытных группах обрабатывали специальными моющими и дезинфицирующими средствами. В контрольной группе обработку вымени специальными средствами не производили: ее чистоту поддерживали с помощью обмывания теплой водой, как это обычно было принято в хозяйстве. Было установлено, что обработка вымени коров дезинфицирующими средствами способствует снижению микробиологической обсемененности и уменьшает количество соматических клеток в молоке коров.

Апробация ускоренного метода подсчета мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в птицепродуктах

  • Тема:
  • УДК: 637:07
  • DOI: 10.17022/2hpk-8347
  • Аннтотации:

    Была проведена апробация и произведены сравнительные испытания тест-пластин, предназначенных для подсчета количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в птицепродуктах. Лабораторные испытания включали в себя выявление диапазонов чувствительности тест-пластин для определения КМАФАнМ, подсчет процента их извлекаемости (% всхожести) с поверхности тест-пластин, а также проведение их сравнительных испытаний с помощью классического метода анализа. Тест-пластины типа 1 содержат готовую питательную среду, гель и тетразолиевый индикатор, используются для подсчета КМАФАнМ в образцах пищевых продуктов, продовольственном сырье, а также при мониторинге окружающей среды. Тест-пластины типа 2 предназначены для экспрессного подсчета КМАФАнМ в пищевых продуктах и объектах внешней среды, содержат готовую питательную среду, водорастворимый желирующий агент, цветной индикатор. При сравнении чувствительности классических сред и тест-пластин типа 1 и типа 2 при определении КМАФАнМ была установлена высокая чувствительность как питательного агара, так и испытуемых тест-пластин. Для плотных сред она составляет не менее 0,1 мл суспензии из 6 разведения. В наших исследованиях на всех чашках и тест-пластинах из 6 и 7 разведений выявлен рост типичных колоний, что свидетельствует о высокой чувствительности. Установлено, что процент извлекаемости на тест-пластинах хороший: на тест-пластинах типа 1 – 98,9 %, на тест-пластинах типа 2 – 86,8 %. При сравнительном исследовании классического метода и тест-пластин был получен хороший результат. Во всех случаях результаты исследований на КМАФАнМ тест-пластин сопоставим с классическим методом: процент извлекаемости апробируемого материала составил более 80 %, в некоторых случаях – даже 100 %. Тест-пластины для определения КМАФАнМ просты в использовании, надежны, имеют длительный срок хранения (1 год), с их применением уменьшается сроки проведения анализа, уменьшается трудоемкость исследований.

Влияние биогенной кормовой добавки на рост и сохранность рыб

  • Тема:
  • УДК: 639.3.043
  • DOI: 10.17022/wn7x-qp84
  • Аннтотации:

    Результаты опытов свидетельствуют о том, что применение биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm положительно влияет на рост и сохранность ленского осетра. Если общий прирост ихтиомассы в контрольном варианте составил 685,7 г, то в опытной группе – 720,6 г. Разница между показателями составляет 34,9 г, то есть 5,08 %. Следует отметить, что сохранность рыб за период научных исследований в интактной и опытной группах составила 94,4 и 97,0 %, соответственно. Повышение сохранности особей позитивно отразилось на ихтиомассе рыб в опытной группе (467,68 кг), которая оказалась выше на 6,45 %, нежели в контрольном варианте (439,33 кг). Вследствие скармливания ленскому осетру биогенной добавки Akwa-Biot-Norm было отмечено повышение его убойного выхода на 0,5 %.
    В процессе научно-исследовательской работы были отмечены следующие клинические признаками заболеваний рыб: на коже и плавниках отмечалось наличие белых тонких нитей, перпендикулярно отходящих от поверхности тела рыбы. Через несколько дней на этих местах возникает ватообразный налет белого цвета, состоящий из переплетенных гиф. При микроскопическом исследовании соскобов с кожи были видны хорошо различимые гифы гриба. В результате выявленных изменений мы поставили предварительный диагноз – сапролегниоз. Был отобран патологический материал для идентификации гриба в лабораторных условиях. Процент поражения ленского осетра в контрольной и опытной группе был установлен при тщательном осмотре рыб. Результаты осмотра показали, что уровень поражения рыб сапролегниозом в контрольной группе составил 33,68 %, а в опытной группе – 15,46 %. Результаты проведенного опыта свидетельствуют о том, что при применении биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm у ленского осетра повысилась резистентность к заболеваниям, связанным со стрессом, таким, например, как сапролегниоз.

Тепличное устройство с обогревательными элементами

  • Тема:
  • УДК: 631.544
  • DOI: 10.17022/49j6-mh26
  • Аннтотации:

    В статье описана новая конструкция тепличного устройства, позволяющая наиболее эффективно использовать фотосинтетическую активную радиацию (ФАР) солнца, так как она является основным климатическим фактором, который влияет на выбор определенных видов и типов культивационных сооружений в данной местности, предопределяет выбор высаживаемых культур, предопределенный разными периодами их выращивания. С учетом того, что территория Чувашской Республики относится к II световой зоне ФАР, возможно более эффективное применение солнечного тепла в условиях закрытого грунта, что позволяет снизить энергозатраты и получить более ранний урожай без использования искусственных обогревательных установок. Предлагается более эффективно использовать инфракрасное излучение солнечной энергии при выращивании продукции растениеводства в тепличных условиях. Для этого в теплице рекомендуется использовать системы воздушных и жидкостных (водяных) трубопроводов для создания условий, при которых осуществляется более эффективная циркуляция воздуха в верхних и нижних слоях и подогрев верхнего слоя почвы. Система воздушных трубопроводов предусматривает забор вентилятором нагретого солнцем воздуха из верхней части теплицы и подача его в подпочвенные трубопроводы, а система водяных трубопроводов – использование в качестве теплоносителя нагретой воды из специальной ёмкости, расположенной в верхней части теплицы, которая также нагревается за счет инфракрасного излучения солнца.
    Также в статье анализируются результаты исследований температуры и относительной влажности воздуха внутри тепличного устройства, доказывающие значительное превышение температуры воздуха внутри устройства в сравнении с уличной температурой.
    В целом, в результате анализа полученных данных можно сделать следующий вывод: предложенная конструкция тепличного устройства позволяет создавать микроклимат, необходимый для наиболее эффективного выращивания сельскохозяйственных культур в максимально ранние сроки.

Разработка электронной системы дозирования минеральных удобрений для сельскохозяйственных агрегатов при использовании технологий точного земледелия

  • Тема:
  • УДК: 631.3.635
  • DOI: 10.17022/kgw4-bh69
  • Аннтотации:

    В статье представлены результаты исследований, направленных на поиск эффективного совершенствования сельскохозяйственных машин, способных вносить необходимое количество удобрений в зависимости от степени плодородия почв и их твердости с учетом глубины гумусового горизонта. В статье предложена принципиально новая блок-схема устройств, базирующихся на платформе Arduino. Для функционирования систем разработан специальный алгоритм и программное обеспечение. Согласно этому алгоритму, один раз в секунду происходит вызов программы, инициированный таймером прерываний, затем происходит последовательный опрос тензодатчиков. Для регистрации показаний используются цифровые входы микроконтроллера AT91SAM3X8E. С учётом тарировочных коэффициентов вычисляется истинный показатель твёрдости почвы. Затем производится вычисление дозы удобрений, необходимой для внесения в почву в данных условиях, и генерирование управляющих импульсов на сервопривод высевающих аппаратов. Управляющие импульсы подаются через цифровые выходы микроконтроллера. GPS модуль, соединенный с последовательным портом микроконтроллера, считывает точное время и текущие координаты нахождения машины, которые сохраняются на карте SD, что даёт возможность после внесения удобрений получать карту поля с распределением внесённых доз удобрений для дальнейшего анализа ситуации, что позволяет принимать соответствующие решения. Данная система может устанавливаться на сельскохозяйственных машинах для автоматической регулировки доз вносимых удобрений с учётом поступающей с различных датчиков информации о состоянии почвы и посевов в режиме online. Регулировка доз вносимых удобрений осуществляется посредством изменения скорости вращения электродвигателя, установленного на бункере и связанного с валом туковысевающего аппарата посредством цепной передачи. В результате лабораторных испытаний система показала высокую эффективность, точность при расчете доз минеральных удобрений. Изменение скорости дозирования удобрений находится в пределах 1 секунды. При использовании технологий точного земледелия предлагается использовать усовершенствованные сельхозмашины, дополненные устройствами, позволяющими дифференцированно вносить удобрения.

Исследование нагрузочных режимов токсичности отработавших газов тракторного дизеля, работающего на метаноле и метиловом эфире рапсового масла

  • Тема:
  • УДК: 621.43
  • DOI: 10.17022/j4tr-sq31
  • Аннтотации:

    Для сохранения природных ресурсов применяются различные законодательные ограничения в отношении использования ископаемых и добываемых видов топлива. В последнее время большое внимание уделяется применению в качестве альтернативных устойчивых источников энергии смесевого спиртового топлива, растительного масла и его эфиров, применяемых при работе тракторов и сельскохозяйственных машин. В данной работе обоснована эффективность применения биотоплива для тракторных дизелей, а также исследованы способы наиболее «экологичного» применения энергии сгорания метанола и метилового эфира рапсового масла. Применение метанола и метилового эфира рапсового масла может привести к заметным сдвигам в решении экологических проблем, так как существует достаточно большое количество ресурсов для их производства. Эти источники энергии характеризуются относительно низкими выбросами вредных веществ при сгорании. В работе представлены результаты экспериментальных исследований нагрузочных режимов токсичности тракторного дизельного двигателя, работающего на метаноле и метиловом эфире рапсового масла, а также отражены показатели степени сгорания указанных видов топлива в камерах сгорания в сравнении с традиционными видами топлива. Биотопливо имеет следующий состав: метанол – 88 %, метиловый эфир рапсового масла – 12 %. Оно позволяет существенно снизить содержания NOx, приводит к значительному снижению оксида углерода СО и суммарных углеводородов СН при максимальных нагрузках. При работе дизельного двигателя на метаноле и метиловом эфире рапсового масла происходит снижение содержания в отработавших газах оксидов азота на 47,4 %, сажи – на 90,4 %, оксида углерода – на 44,8 %.

Испытания ограничителей перенапряжений 3,6 и 10 кв перед вводом в эксплуатацию и в процессе эксплуатации

  • Тема:
  • УДК: 338.436.33:620.9
  • DOI: 10.17022/dms2-3z73
  • Аннтотации:

    Внедрение ограничителей перенапряжений (ОПН) в системах электроснабжения сельскохозяйственных электроприёмников осложнено значительными трудностями во время применения, что объясняется недостаточным количеством нормативных документов, выпускаемых различными заводами-изготовителями. Виды испытаний ОПН, проводимых на заводах-изготовителях и в эксплуатирующих организациях, недостаточно взаимосвязаны. Объемы испытаний при эксплуатации не позволяют оценить работоспособность ОПН при длительном их использовании с учетом многократности срабатывания и ухудшений свойств варисторов.
    В статье рассмотрены рекомендуемые виды испытаний при эксплуатации ОПН: измерение сопротивления изоляции, тока проводимости и тепловизионное обследование. Следует учитывать следующие недостатки тепловизионного обследования: на него могут повлиять особенности окружающей среды (температура, влажность воздуха, скорость ветра), невозможность определения точного коэффициента излучения материала внешней изоляции, истинной температуры варистора, расположенного внутри корпуса ОПН.
    При длительном приложении напряжения промышленной частоты на варисторах выделяется активная мощность. В итоге увеличение выделяющейся активной мощности приводит к потере тепловой устойчивости ОПН. Целью испытаний ОПН является выявление деградации варисторов в процессе длительной эксплуатации.
    Было доказано, что измерение общего тока под напряжением не является эффективным диагностическим признаком из-за влияния токов утечки по внутренней и внешней поверхностям и токов проводимости ОПН. При эксплуатации измеряют ток утечки при снятом напряжении, что способствует селекции токов утечки и токов проводимости, однако требует тщательной очистки внешней поверхности, низкой влажности окружающей среды.
    Поэтому было предложено использовать дополнительный диагностический признак – измерение температуры поверхности внешней изоляции с использованием покрытий изоляционной поверхности ОПН термоиндикаторной пленкой, изменяющей свои цветовые характеристики при нагреве варисторов проходящими через них токами.

Создание информационно-измерительной системы для оценки текущего состояния элементов и оборудования сельских распределительных сетей с напряжением 10 кв

  • Тема:
  • УДК: 621.31
  • DOI: 10.17022/epjv-pb59
  • Аннтотации:

    В настоящее время сельские электрические сети с напряжением 10 кВ достаточно сильно (до 40 %) изношены (воздушные линии, трансформаторные пункты), отработали свой нормативный срок службы.
    Важнейшим показателем работы современного сельскохозяйственного производства является производительность, которая зависит от надежности работы электрооборудования. Показатели надежности непосредственно связаны с техническим состоянием электрооборудования, которое оценивается по степени его износа. Анализ технического состояния электрооборудования и воздушных линий электропередач с напряжением 10 кВ показал, что 45 % ВЛ и 34 % понизительных подстанций эксплуатируются более двадцати лет.
    Особенностью эксплуатации сельских распределительных сетей с напряжением 10 кВ является их подверженность таким повторяющимся климатическим воздействиям, как интенсивность грозовой деятельности, ветровая нагрузка, гололед, осадки и резкие колебания температуры в течение года. Влияние климатических факторов сказывается и на количестве отказов элементов оборудования, аппаратов в распределительных сетях с напряжением 10 кВ и позволяет прогнозировать будущие отказы оборудования, оптимизировать проведение ремонтно-эксплуатационных работ. Создание базы данных о количестве отказов оборудования и причинах их возникновения позволит повысить эффективность электроснабжения потребителей, улучшить качество ремонтных работ, технического обслуживания распределительных сетей. Достижению этой цели будет способствовать повышение качества электроснабжения потребителей при минимальных трудовых и финансовых затратах. В условиях рыночной экономики в большинстве случаев производятся лишь восстановительные работы для поддержания работы распределительных сетей.
    Основная задача эксплуатации распределительных сетей заключается в поддержании их в таком техническом состоянии, при котором обеспечивается бесперебойное и надежное электроснабжение потребителей.