Статьи журанала

При возделывании сельскохозяйственных культур на обработку почвы в структуре совокупных энергетических затрат приходится от 20 до 45 % прямого расхода топлива. При этом основная обработка почв остается одним из главных агротехнических приемов повышения плодородия. Она позволяет регулировать в желательном направлении ее водно-воздушный, тепловой и питательный режимы, одновременно оказывая влияние и на эрозионные процессы.

На протяжении многих столетий основная обработка почвы осуществлялась клинообразными рабочими органами. С появлением лемешных плугов она производится с оборотом пласта на 180 градусов с целью заделки семян сорняков. Но основная обработка почвы лемешными плугами является наиболее энергоёмкой и дорогостоящей технологической операцией: на нее приходится свыше  50 % общего расхода топлива.

Высокая энергоёмкость вспашки предопределяется не только необходимостью крошения и оборота почвенного пласта, но и технологически неоправданным перемещением всей площади обработки на 1,5 ширины захвата лемеха плуга в поперечном направлении от продольного движения машинного агрегата. При отвальной вспашке ускоряется эрозия склоновых земель.

Альтернативой могут быть рабочие органы реактивного действия, которые отклоняются  под воздействием реакции почвы от направления поступательного перемещения и производят

При комбайновой уборке кочанной капусты транспортирование продукции с поля в овощехранилище осуществляется преимущественно в кузове транспортного средства навалом или в контейнерах. В первом случае транспортные средства разгружают вручную в овощехранилищах. Во втором – с помощью вилочного электропогрузчика. При этом транспортные средства значительное время простаивают на разгрузке продукции, особенно в первом случае. В этой связи в целях оценки качества обслуживания транспортных средств был смоделирован процесс их разгрузки на основе теории массового обслуживания. Рассмотренный процесс был исследован в виде многоканальной системы с ожиданием, так как процесс обслуживания транспортных средств на разгрузке представляет собой многократное выполнение однотипных задач. К тому же транспортные средства, не имеющие возможности получить обслуживание сразу же из-за занятости бригад грузчиков (или вилочных электропогрузчиков), могут находиться в ожидании на площадке перед овощехранилищем. В модели данного процесса в качестве каналов систем было принято количество бригад грузчиков и вилочных электропогрузчиков. В результате моделирования была выявлена суть происходящих явлений и определены показатели качества функционирования систем. В частности, было установлено, что количество ожидающих обслуживания транспортных средств в обоих рассмотренных случаях уменьшается с возрастанием числа каналов обслуживания. Так, при разгрузке транспортных средств вручную тремя бригадами грузчиков число ожидающих транспортные средства в очереди станет меньше одной единицы, а при поступлении в овощехранилище продукции в контейнерах с разгрузкой справляется один вилочный электропогрузчик. С учетом полученных результатов рекомендуется использовать при ручной разгрузке капусты не менее трех бригад грузчиков, а при механической разгрузке продукции в контейнерах достаточно одного вилочного электропогрузчика.

Исследования последних лет показали, что пробиотики способны оказывать иммуномоделирующее действие, стимулировать факторы естественной резистентности, причем пробиотики, принадлежащие к разным видам и штаммам бактерий, по разному влияют на иммунологические процессы. В этой связи в работе исследуется влияние нового пробиотического антибактериального препарата «Басулифор» на показатели естественной резистентности и жизнеспособности телят в производственных условиях. На фоне применения пробиотической кормовой добавки происходило повышение в крови у опытных животных количества эритроцитов на 4,54 % (Р<0,05), гемоглобина – на 8,58 % (Р<0,01) в сравнении с контрольным вариантом. Введение в рацион телят указанной добавки способствовало  активизации белкового обмена в организме подопытных животных. Это подтверждается возрастанием в сыворотке крови телят уровня общего белка на 3,28 % (Р<0,05), альбуминов – на 3,80 % (Р<0,05), глобулинов – на 4,20 % (Р<0,05), гамма - глобулинов – на 12,97 % (Р<0,01), иммуноглобулинов: Ig «А» – на  5,00 % (Р<0,05); Ig «M» – на 5,64 % (Р<0,01); Ig «G» – на 5,90 % (P<0,05); сохранность телят – на  5,55 % (Р<0,05) в сравнении с контрольным вариантом.

В статье изложены результаты исследований, проведенных на черноземе выщелоченном, направленных на изучение влияния трех сроков сева на урожайность и качество  ярового рапса. Было установлено, что затягивание сроков сева на 10 и более дней приводило к удлинению фаз развития и, в целом, периода вегетации растений на 7-18 дней. Период от цветения до полного созревания семян ярового рапса оказался самым длительным (57 дней при 1 сроке, 61 день при 2 сроке и 69 дней при 3 сроке сева). Периоды посев – всходы и всходы – образование розетки листьев были самыми короткими (6-9 % от всего вегетационного периода). Во все фазы развития ярового рапса при первом сроке посева площадь листовой поверхности была самой большой (12,15-47,37 тыс. м²/га). В этом варианте накопление сухого вещества  проходило более интенсивно (1,05-5,51 т/га), особенно  в фазу цветения (4,92-5,70 т/га). В среднем за три года максимальная урожайность семян (3,07 т/га) и наибольшее количество собранного масла (1,28 т/га) были получены при раннем сроке сева. Масличность семян при оттягивании сроков сева снижалась с 41,9 до 39,5 %. Максимальная высота растений (137,3 см) также наблюдалась при раннем посеве: на 2-4 % больше, чем при поздних сроках сева. Уменьшение урожайности рапса от первого срока сева к последнему приводило к снижению на 5-10 % массы 1000 семян и на 12-34 % сбора масла.

В статье приведены требования стандартов по освещенности и досвечиванию для облучательных приборов  с лампой типа ЛБ-36 и модулем красных светодиодов, используемых в процессе выращивания растений для поддержания необходимого микроклимата. Также рассматривается вопрос об обеспечении достаточного облучения для растений в целях создания необходимого микроклимата в тепличных условиях. Авторы обращают внимание на необходимость не только соблюдения требуемых в растениеводстве норм освещенности, но и на обеспечение оптимального спектрального состава излучателей и светильников. Для большей достоверности получаемых результатов предлагается смоделировать облучательный прибор и рассчитать состав спектра его излучения таким образом, чтобы КПД используемых источников света при фотосинтезе растений был выше, чем у обычных осветительных люминесцентных ламп типа ЛД. Для этого в установке рекомендуется использовать, кроме ламп типа ЛД-36, блок светодиодов красного цвета. В статье представлены результаты исследования спектрального состава и плотности излучения, которые были получены в результате моделирования комбинированного облучательного прибора с лампой типа ЛБ-36 и модулем красных светодиодов. Дополнительно в разрабатываемый облучательный прибор авторы  предлагают добавить комбинацию люминесцентных ламп и блока светодиодных источников света красного цвета. По мнению авторов, красная часть спектра, создаваемая светодиодным источником света, воздействуя на растения, ускоряет их рост и развитие, что подтверждено результатами эксперимента, так как они при дополнительном облучении красным светом имеют более высокие показатели урожайности. В целом, в результате анализа полученных данных мы можем сделать вывод о том, что при использовании вышеназванных приборов наблюдалось увеличение показателей развития образцов рассады салата опытной выборки: по массе листьев – на 24 %,  по высоте образцов  – на 28 %, по ширине образцов – на 4 %  по сравнению с контрольным вариантом.

В Чувашской Республике более 30 % пахотных земель не обрабатывается. Причины данного явления – низкая экономическая эффективность производства растениеводческой продукции, связанная с  истощением почвенного плодородия. Уменьшение почвенного плодородия происходит в результате нарушения основного закона земледелия – возврата элементов питания растений, отчужденных из почвы урожаем, в составе органических и минеральных удобрений обратно в почву. Проведенные исследования показывают, что плодородие залежных земель можно восстановить постепенно, участками, используя зеленую массу и сено многолетних трав в качестве удобрения какой-либо пропашной или овощной культуры в травопольном севообороте. С каждой тонной сена костра в почву вносятся 13 кг азота, 20 кг фосфора, 44 кг калия , 46 кг кальция, 14 кг магния, 13 кг серы, а также микроэлементы [2]. Люцерна, также находящаяся в составе сена, используемого в качестве органического удобрения, значительно повышает содержание в нем азота.

В опытном варианте урожайность картофеля была в 2,5 раза выше, чем в контрольном варианте. В клубнях картофеля, удобренных сеном, значительно повысилось содержание сырого протеина и нитратов, что объясняется хорошими условиями азотного питания, а также тем, что картофель был высажен в начале лета (10 июня) и клубни не успели дозреть полностью.

Агрохимические свойства пахотного слоя почвы при внесении органического удобрения (зеленая масса и сено многолетних бобово-злаковых трав) под картофель, значительно улучшаются: повышается содержание органического вещества, подвижного фосфора и обменного калия.

Только одна ротация травопольного севооборота с включением в него культуры картофеля позволяет за счет применения местного и относительно дешевого удобрения значительно улучшить плодородие светло-серой лесной тяжелосуглинистой среднеэродированной почвы.

Одним из основных факторов повышения эффективности производства томатов в защищенном грунте является выращивание овощей высокоурожайных сортов и гибридов, адаптированных к новым технологиям. В связи с этим возникла необходимость проведения исследований с целью отбора тех гибридов, которые обеспечат максимальную рентабельность производства продлённой культуры томатов в условиях 2-ой световой зоны России, к которой относится и Чувашская Республика. Были проведены исследования технологии выращивания индетерминантных гибридов голландской селекции. У гибридов, которые формировали первую цветочную кисть после 9-го листа, период от всходов до цветения был самым коротким и составлял 42-46 дней. Для сформировавших первую цветочную кисть после 10-го листа этот период был на 2-3 дня более продолжительным и составлял 44-48 дней и 45-49 дней, соответственно. Самым скороспелым оказался Mondial F1, принятый в качестве стандарта: у него плодоношение наступало раньше всех, в среднем через 98 дней после всходов. Период от всходов до созревания был более продолжительным, чем у стандартного образца Mondial F1: у гибридов Ralli F1, Mahitos F1, Esmira F1, Panekra F1 – на 3; 5; 4; 5 дней, соответственно. По интенсивности роста и развития среди исследуемых растений превосходили остальных гибриды Mondial F1, Ralli F1, Esmira F1. На основании проведенных исследований был сделан вывод о том, что для малообъемного выращивания томатов в продленном обороте в условиях 2-ой световой зоны России рекомендуется использовать индетерминантные гибриды Mondial F1, Ralli F1, Panekra F1. Их выращивание позволяет получать продукцию высокого качества в максимальном количестве и в более ранние сроки.

В статье рассматриваются вопросы влияния горчицы белой на степень поражения растений болезнями и засорённость посевов озимой тритикале. Проведённые исследования на базе УНПЦ «Студенческий» ФГБОУ ВО «Чувашская ГСХА» показали, что наибольшая засорённость почвы отмечается в варианте с чистым паром, удобренным навозом. Наибольший эффект снижения степени засорённости посевов наблюдался в варианте с использованием горчичного пара. Результаты исследований показали, что горчичный пар также заметно влияет на степень поражёния растений озимой тритикале корневой гнилью. Применение в качестве сидерата горчицы белой снижало степень поражения растений корневой гнилью по всходам в 1,7 раза, а перед уборкой – в 1,3 раза по сравнению с вариантом, который предполагал использование чистого пара без навоза, и по своему действию был гораздо эффективнее варианта с внесением 40 т/га навоза в чистый пар. Наиболее эффективное воздействие сидерата наблюдается в том случае, когда горчицу высевают по лемешному лущению на глубину 10-12 см и при вспашке на глубину 16-18 см, что связано с её лучшей заделкой в почву.

В статье приводятся результаты исследований типов узоров носогубного зеркала коров и быков черно-пестрой породы, а также показатели продуктивности коров, продолжительности их хозяйственного использования, изменение частоты встречаемости различных типов узоров носогубного зеркала коров и быков в зависимости от их линейной принадлежности. Было установлено, что в изучаемой популяции скота есть пять типов узоров носогубного зеркала и частота их встречаемости разная. Так, типы узоров «ветка» и «комбинированный» встречаются достаточно часто, тип узора «крона» – редко. Сравнительное изучение продуктивности коров в зависимости от типа узора их носогубного зеркала показало, что наиболее продуктивными оказались коровы с типом узора «зернистый» и «ветка», показатели удоя которых по третьей лактации составляли 4029,8 кг при жирности 3,87 % и 4016,3 кг при жирности 3,69 %, соответственно. При анализе показателей спермопродукции быков в зависимости от изученных фенотипов носогубного зеркала было установлено, что наибольшее преимущество имеют быки с типом узора носогубного зеркала «комбинированный». По продолжительности продуктивного использования  лучшие показатели (5,49 и 5,04 года) принадлежат коровам с типом узора носогубного зеркала «ветка» и «крона».

В статье анализируется информация о значении рыб в системе питания человека и животных. Кроме белков, жиров и углеводов в них содержится много минеральных веществ, а также большое количество водо- и жирорастворимых витаминов. Самым важным является тот факт, что в мясе рыбы имеются ненасыщенные жирные кислоты, являющиеся активаторами многих физиологических функций. Однако экологическая ситуация в различных водоемах, где добывается рыба, к сожалению, бывает неблагоприятной.  Например, в них содержится недопустимое количество тяжелых металлов,  которые могут оказаться в мясе рыбы. Основной задачей ветеринарной токсикологии и ветеринарно-санитарной экспертизы является тщательная оценка продуктов питания, а также  составление заключения, характеризующего состояние исследованного материала. В работе представлены данные, полученные с помощью органолептической, бактериоскопической, физико-химической и химико-токсикологической экспертизы мяса замороженной морской рыбы (сельди и скумбрии), которая проводилась химико-токсикологическим отделом БУ ЧР «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики. Отбор проб и органолептическую оценку образцов рыб проводили в соответствии с ГОСТ 7631-85 [1]. Исследование содержания тяжелых металлов в мясе образцов осуществлялось с помощью атомно-абсорбционного спектрометра в соответствии с  общепринятыми методиками, а также другой нормативной документацией. Исследование на содержание свинца проводили в соответствии с МУК 4.1.986 [9]. Значения концентраций тяжелых металлов в пробах сравнивали с их допустимым уровнем, отраженным в СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» [10]. По результатам органолептических, бактериоскопических и физико-химических исследований образцов рыб, мороженой сельди (образец №1) и скумбрии (образец № 2), было установлено, что они соответствовали показателям доброкачественности. Значения концентраций тяжелых металлов в пробах в сравнении с представленными в СанПиН 2.3.2.1078-01 [10], не превышают предельно допустимых норм содержания токсичных элементов. Следовательно, комплекс исследований позволяет сделать вывод о том, что образцы мороженой морской рыбы пригодны к употреблению в пищу.

Отказы в работе топливоподающих насосов высокого давления и их неисправность обусловлены прекращением или снижением цикловой подачи топлива. На основе исследований гидроплотности плунжерных пар топливоподающего насоса высокого давления было подтверждено наличие ранее выявленных участков износа на плунжере и на втулке. В результате этого на участках возрастает зазор, что снижает гидравлическую плотность плунжерной пары, рассматриваемую как количественный показатель, характеризующий уровень и динамику убыли потенциала работоспособности (ПРС). С износом изменяется и геометрия управляющей отсечной кромки плунжера, которая также снижает цикловую подачу топлива.

 Объектом исследования являлись плунжерные пары, взятые из ремонтного фонда. Гидравлическая плотность плунжерных пар определялась при давлении 2,0 МПа, вязкости смеси (9,9…10,9)∙10^-6 м²/с и при следующих положениях плунжера: 1 – в соответствии с ТУ завода-изготовителя; 2,3,4 – после поворота плунжера на 20º, 180° и 200° в сторону увеличения активного хода. Затем для каждой плунжерной пары определялись разности  и , которые, по своей сути, являются относительными показателями, характеризующими уровень остаточного потенциала работоспособности выбракованных плунжерных пар.

При испытании плунжерных пар было установлено, что потенциал работоспособности их рабочей кромки утрачен в большей мере, чем резервной кромки, поэтому возможно восстановление работоспособности топливоподающего насоса путем поворота плунжера на 180⁰ и включение резервной кромки в качестве управляющей (включение «холодного» резерва).

В статье представлены данные о продуктивности сортов яровой твёрдой пшеницы разного морфотипа в условиях северных районов Чувашии с целью подбора наиболее перспективных из них и определения возможностей селекционной и технологической адаптации яровой твёрдой пшеницы к климатическим условиям региона. Во время эксперимента исследовались 5 сортов яровой твердой пшеницы: 1) Безенчукская Нива; 2) Безенчукская 200; 3) Безенчукская 205; 4) Безенчукская 209; 5) Луч 25. Были проанализированы результаты биометрического анализа растений яровой твердой пшеницы за 2015-2017 гг.  Было выявлено, что высота растений по сортам в среднем за три года составила от 74,6 до 104,8 см. При этом сорт Безенчукская 200 оказался самым низкорослым, а  сорт Безенчукская 205 имел наиболее высокие растения. Показатели наилучшей продуктивной кустистости были зафиксированы у сорта Безенчукская Нива и Безенчукская 209. Наилучшие показатели структуры урожая  наблюдались у сорта Безенчукская Нива: длина колоса растений составила 5,1 см, количество семян в колосе – 22,9 шт., а масса семян в колосе – 1,12 г. Наименьшие его показатели были отмечены у сорта Безенчукская 205: число семян в колосе – 16,8 шт, а масса семян – 0,76 г. Было установлено, что число и масса семян в колосе в зависимости от сорта изменялись пропорционально длине колоса. Масса 1000 семян составила по вариантам от 42,32 до 53,27 граммов. Учет биологической урожайности выявил преимущество сорта Безенчукская Нива (34,1 ц/га).

С целью стабилизации производства зерна в Чувашской республике очень важно внедрить в сельскохозяйственное производство высокоурожайную культуру тритикале. Яровая тритикале в республике возделывается на небольшой площади, а селекция данной культуры не ведется. Внедрение яровой тритикале в производство возможно при условии создания сортов, адаптированных к почвенно-климатическим условиям республики. Данную проблему можно решить лишь путем подбора исходного селекционного материала и его создания. Цель исследования – определение селекционной ценности сортов яровой тритикале и выделение доноров хозяйственно ценных признаков для создания исходного материала. Во время опытов изучалось гибридное потомство первого поколения, полученное в результате скрещивания сортов Ульяна, Ровня, Саур и Хайкар. Минимальный эффект ОКС (общей комбинационной способности) по высоте растений показал сорт Ровня при участии его как в качестве материнской, так и отцовской формы. В связи с этим мы можем рекомендовать использовать данный сорт в селекционном процессе яровой тритикале в качестве донора низкорослости для формирования устойчивости к полеганию. Сорта Ульяна и Хайкар желательно использовать в качестве материнских форм. При скрещиваниях сорт Ровня  также лучше использовать в качестве материнской формы, так как в этом случае значения эффекта СКС (специфической комбинационной способности) оказывается гораздо выше, чем у других сортов. В то же время сорт Саур имеет более высокий эффект ОКС, особенно при использовании его в качестве материнской формы. Кроме того, у этого сорта выявлен и самый высокий эффект СКС. Поэтому этот сорт дает максимальное количество варьирований высоты растений в потомстве. В связи с этим сорт Саур можно использовать для создания гибридов, у которых высота будет значительно ниже, чем у исходных родительских форм.

Были изучены внешние признаки, а также клинические проявления инфекции при вирусной геморрагической болезни кроликов, характерные патоморфологические изменения, с помощью которых был поставлен предварительный диагноз, подтвердившийся лабораторными гистологическими и серологическими методами исследования. Болезнь кроликов протекает молниеносно и почти бессимптомно, сопровождается развитием тяжелых патоморфологических изменений. Описанные в статье клинико-морфологические изменения являются признаками инфекционно-токсического шока, вызывающего быструю гибель животных. Исследования позволили сделать вывод о том, что тяжелые поражения печени – основной признак патогенеза вирусной геморрагической болезни кроликов, который приводит к скоротечному развитию болезни и летальному исходу. В данном органе раньше, чем в других, накапливался возбудитель и развивался патологический процесс. Появившиеся в других органах на заключительном этапе развития болезни патологические изменения являются результатом серьезных нарушений функций печени.

Была проведена научно-исследовательская работа по оценке эффективности использования биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm, разработанной учеными ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА для прикорма ленского осетра. Было установлено, что использование данной биогенной кормовой добавки, созданной на основе полисахаридного комплекса дрожжевых клеток Saccharomyces cerevisiae, стимулировало рост и развитие рыб, способствовало достоверному увеличению концентрации их гемоглобина как за счет увеличения количества эритроцитов, так и за счет повышения их функциональной активности, что свидетельствует об активизации гемопоэза, увеличении напряженности окислительно-восстановительных процессов и ускорении обмена веществ. Было выявлено увеличение как абсолютного количества лейкоцитов, так и доли лимфоцитов, снижение относительного количества нейтрофилов, базофилов и эозинофилов в пределах физиологических норм. Данные изменения лейкоцитарного профиля ленского осетра свидетельствуют о высокой степени развития клеточного звена его иммунитета. Количество общего белка в сыворотке крови ленского осетра возросло на фоне применения биогенной кормовой добавки, что свидетельствует об активизации синтетических процессов в организме осетров и, как следствие, повышении интенсивности роста рыб. Иммунологические свойства крови ленского осетра на фоне применения биогенной кормовой добавки указывают на достоверное увеличение значений таких показателей неспецифической резистентности организма рыб, как бактерицидная активность сыворотки крови (на 4,0 %), фагоцитарная активность нейтрофилов (на 5,5 %) и концентрация протеолитического фермента лизоцима (на 142,9 %), что свидетельствует об активизации клеточного и гуморального звеньев неспецифической резистентности организма. Проведенные исследования подтверждают эффективность применения биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm для стимуляции роста, развития и профилактики заболеваемости рыб за счет активизации неспецифической резистентности организма в условиях эколого-технологического прессинга.

Перепела могут стать перспективным источником продуктов питания, так как их мясо характеризуется диетическими свойствами и отличными вкусовыми качествами. Введение в основной рацион птиц пробиотических добавок способствует повышению сохранности птицы в период выращивания, ведёт к повышению количественных и качественных показателей мясной продуктивности, что, в конечном счете, повышает эффективность отрасли в целом. Целью данной работы являлось определение эффективности применения пробиотика «Olin» при выращивании перепелов мясного направления продуктивности. В результате эксперимента была обоснована оптимальная доза пробиотика «Olin», который используют при кормлении перепелов. Она составляет 0,2 г/кг корма. Применение двухштаммового пробиотика «Olin» в дозе 0,2 г/кг корма способствует большому приросту живой массы (на 0,74-4,95 %), снижению затрат корма на один килограмм прироста живой массы (на 1,06-7,01 %). На фоне использования пробиотика увеличились показатели убойных качеств птицы, а также масса их внутренних органов. Пероральное введение пробиотического препарата «Olin» оказывает положительное влияние на метаболический профиль молодняка перепелов при их интенсивном выращивании. Под влиянием пробиотика «Olin» в крови перепелов на уровне физиологической нормы повышается содержание общего белка, соотношение белковых фракций, содержание общих иммуноглобулинов и концентрация ферментов: аланинаминотрансферазы (АЛТ) и щелочной фосфатазы (ЩФ). Было установлено, что повышение продуктивности перепелов и их сохранность при введении пробиотической добавки в корм в период выращивания происходило за счет нормализации биохимического и иммунологического статуса птицы на фоне активизации бактерий кишечника, количество которых увеличилось в 4,75 раза.

Зимовка пчелиных семей на воле является самым ответственным периодом в жизни пасеки, от которого зависит эффективность развития хозяйства в целом в следующем году. Этот метод зимовки широко практикуется пчеловодами, так как соответствует жизни пчел в естественных условиях. Начиная с августа они проводят ряд мероприятий, направленных на формирование клуба пчел, способного перенести зимовку на открытом воздухе. На зимовку остаются лишь самые сильные и здоровые семьи, имеющие достаточное количество качественных кормовых запасов. Во время зимовки на открытом воздухе расходуется много корма: пчелы потребляют его на 3-4 кг больше, чем при зимовке в омшанике или в помещениях. Наличие молодых, хорошо развитых маток, сильных семей с большим количеством молодых пчел, достаточного количества кормовых запасов, хорошей вентиляции просторных ульев, защищенных от ветра, а также снежного покрова являются основными факторами, способствующими комфортной зимовке пчел на воле. Чем больше в гнезде рабочих пчел, тем меньше они расходуют корма на единицу массы. Огромное значение имеет также возраст зимующих пчел, так как молодые пчелы, выведенные в августе и в сентябре, не принимают участия в выкормке  расплода. Наращивание количества молодых пчел в семье зависит, прежде всего, от возраста и плодовитости матки. Известно, что молодые сеголетние матки откладывают осенью яйца на 15-20 дней дольше, чем трехлетние.  Из вышеперечисленного следует, что только сильные семьи могут противостоять холоду, так как им легче производить тепло и удерживать его в зимнем клубе. Итак, содержание пчел зимой под открытым небом является одной из характерных особенностей работы современного пчеловода.

Для увеличения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных в их рационы вводятся различные биостимуляторы роста, способствующие увеличению переваримости питательных веществ кормов. Изучение возможностей использования стимуляторов роста и их влияния на организм животных является актуальной проблемой. Цель исследований – выявление некоторых закономерностей влияния препарата «Сувар» на рост и развитие молодняка свиней, а также на их мясную продуктивность в период выращивания и откорма.

Для выявления влияния различных доз биостимулятора на рост и развитие животных были проведены научно-хозяйственные опыты среди четырех группах поросят-отъемышей крупной белой породы по методу групп-аналогов. Поросята I опытной группы вместе с основным рационом получали препарат «Сувар» в количестве 0,025г/кг, II-ой опытной – 0,050 и III-ей опытной – 0,075г/кг живой массы. Животным контрольной группы препарат не скармливался.

В статье рассмотривается влияние различных доз биостимулятора «Сувар» на переваримость питательных веществ. Наивысший эффект при использовании исследуемого препарата был достигнут при дозе 0,050 г/кг живой массы.

В статье рассматриваются вопросы влияния  люпина узколистного на качество зерна озимой тритикале. Целью наших исследований является изучение влияния люпина узколистного на урожайность и качественные показатели зерна озимой тритикале в условиях УНПЦ «Студенческий» ФГБОУ ВО «Чувашская ГСХА».  Проведённые исследования показали, что вид пара оказывает существенное влияние на полевую всхожесть, перезимовку растений, а также на формирование густоты стояния озимой тритикале. Количество перезимовавших растений озимой тритикале в варианте с использованием люпинового пара превышало их количество  в варианте с чистым паром с навозом на 26,2 растений на 1 м ² или на 4,2 %, а в сравнении с чистым паром без навоза на 84,4 растений на 1 м² или на 15,7 %. При использовании люпина узколистного в качестве сидерата высота растений озимой тритикале по сравнению с вариантом, где использовался чистый пар без навоза, была выше на 37 см, кустистость общая – на 0,83, кустистость продуктивная –  на 0,4. Самый высокий уровень урожайности озимой тритикале был отмечен как в варианте с чистым паром с навозом, так и с люпиновым паром. За 2 года проведённых исследований при запашке люпина узколистного в сидеральном пару урожайность озимой тритикале возросла на 3,4 центнера, то есть была на 27,3 ц/га больше, чем при использовании чистого пара без навоза, и оставалась практически эквивалентной урожайности, зафиксированной при использовании чистого пара с внесением 40 т/га навоза. В сравнении с чистым паром без навоза повышение содержания белка до 2,5-2,7 % в зерне озимой тритикале наблюдалось в варианте с использованием люпинового пара, до 2,6-2,8 % –  в варианте с чистым паром с навозом.

Свежеснесенные яйца надежно защищены от проникновения микробов: их распространение ограничено протоками пор и подскорлупными оболочками. Большинство этих микроорганизмов безвредно, однако нередко встречаются и болезнетворные, также опасны мельчайшие плесневые грибки. Для того чтобы исключить попадание болезнетворных бактерий внутрь яйца, необходимо их тщательно продезинфицировать. Дезинфекция инкубационных яиц позволяет увеличить выводимость, пищевых яиц – сроки хранения, а также сохраняет их вкусовые качества на длительный срок. В работе предложен перспективный метод дезинфекции яиц с использованием ультрафиолетового высокочастотного излучения на разрабатываемом устройстве. Разрабатываемое устройство может применяться в крестьянско-фермерских хозяйствах и на небольших птицефабриках. При использовании устройства гибель болезнетворных микроорганизмов происходит следующим образом: при высокой напряженности электрического поля высокой частоты на мембране клетки избирательно происходит биологический пробой без образования сквозного электроискрового канала, который приводит к угнетению и гибели биологических клеток и микроорганизмов в целом. В работе приведены теоретические формулы для расчета параметров требуемого бактерицидного потока ультрафиолетового (УФ) излучения.