Статьи журанала

Выпуск №4 (15) (2020)

ГОРОДСКИЕ ПОЧВЫ ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ ГОРОДА ШУМЕРЛЯ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

  • Тема:
  • УДК: 631.1
  • DOI:
  • Аннтотации:

    В 2018- 2020 гг. в рамках мониторинга городских почв Чувашской Республики исследовался почвенный покров города Шумерля Чувашской Республики. В данной статье представлены результаты почвенных исследований западной части города Шумерля по улице Сурская. В геоморфологическом отношении участок приурочен ко второй надпойменной террасе реки Сура. В процессе геологических исследований, проведенных на изучаемом участке, было выявлено, что он до глубины 12,0 м сложен четвертичными аллювиальными плейстоценовыми отложениями, которые сверху перекрыты техногенными грунтами. При изучении морфологических свойств почв участка было выявлено, что до 80 % ее площади занимают запечатанные асфальтированным покрытием мощностью до 17 см глубокодерновые средне- и глубокоподзолистые городские связнопесчанистые почвы на древнеаллювиальных отложениях. Водные вытяжки почвы площадки не засолены, содержание в них токсичных солей натрия и магния очень низкое. Анализ показателей водной вытяжки горизонта ВС разреза 1 позволяет сделать вывод о том, что содержание натрия повышенное, горизонт слабозасолен (гидрокарбонатно-натриевое засоление). Содержание гумуса в почвах площадки низкое – от 2,16 до 2,09 %. Сумма обменных оснований (S) в верхнем горизонте почв составляет 9,52 мг-э/100 г, в нижних – 6,20 мг-э/100г.; гидролитическая кислотность (Нг) – 0,46 ммоль/100 г почвы. Содержание тяжелых металлов, бензапирена и нефтепродуктов в гумусовом горизонте почв западной части города Шумерля находится в пределах ПДК. Результаты исследований свидетельствуют об экологическом благополучии города Шумерля Чувашской Республики.

ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСАДКИ НА БИОМЕТРИЮ И УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ

  • Тема:
  • УДК: 635.21:631.5
  • DOI:
  • Аннтотации:

    В статье рассматривается проблема зависимости биометрии и урожайности картофеля от сроков его посадки в условиях лесостепной зоны Челябинской области. В лесостепной зоне Челябинской области оптимальным сроком посадки картофеля является вторая декада мая. Он обеспечивает благоприятную динамику формирования листовой поверхности и, как следствие, способствует эффективной реализации фотосинтетического потенциала агрофитоценоза: Розара – 3,220 и Кузовок – 4,178 млн. м2/га дней. Урожайность картофеля при позднем сроке посадки (5-12 июля) существенно снижалась (Розара – на 5,1 т/га, Кузовок – на 6,2 т/га) по сравнению с первым сроком посадки. Содержание сухого вещества в клубнях картофеля сорта Розара при оптимальном сроке посадки оказалось на 3,5 %, а сорта Кузовок – на 2,7 % выше, чем при поздней посадке, крахмалистость клубней – на 2,66 и 1,94 %, соответственно. Накопление нитратов в клубнях сорта Розара при этом было в 2,0 раза, а у сорта Кузовок – в 2,4 раза ниже, чем при посадке 5-12 июня. Коэффициент усвоения фотосинтетически активной радиации, поступающей за вегетационный период (май-август), у сорта Розара при первом сроке посадки составил 3,2 %, при втором – 3,1 %, при третьем – 2,6 %, а у сорта Кузовок – 3,6 %, 3,7 и 3,0 %, соответственно.

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА БЕЗГАШИШНЫХ СОРТОВ СРЕДНЕРУССКОЙ КОНОПЛИ

  • Тема:
  • УДК: 633.522:631.527
  • DOI:
  • Аннтотации:

    На основании проведённых исследований было выявлено, что характерными особенностями безгашишных сортов среднерусской конопли являются скороспелость, выравненность популяций по признаку однодомности. Сорта Диана, Ингреда и Антонио обладают высокой скороспелостью и выравненностью по признаку однодомности. Высокая скороспелость сортов позволяет возделывать их для получения семян при урожайности в 8,8-11,3 ц/га и для получения волокна при урожайности в 20,3-24,6 ц/га. Двустороннее использование конопли позволит повысить эффективность отрасли за счет переработки и получения новых видов продукции. Семена конопли содержат 25-30 % жира, который можно легко извлекать механическим путем. При получении 10,0 центнеров семян с 1 гектара можно произвести 2-3 ц/га масла. В стеблях конопли этих сортов содержится до 25,5-27,1 % волокна, 40,2-48,2 % целлюлозы, 24,2-26,3 % лигнина, что является их существенным достоинством, поскольку позволит сократить вырубку лесов и повлиять на решение экологических проблем. Результаты проведенных исследований показали, что доля однодомных растений в популяции составляет 97,6-99,3 %, что обеспечивает одновременность  созревания  растений, позволяет осуществлять их механизированную уборку, получать высокий урожая стеблей и волокон с высоким уровнем качества. В настоящее время, действительно, имеются реальные предпосылки для возделывания конопли с использованием адаптивной ресурсосберегающей технологии, что, в конечном итоге, позволит насытить внутренний и международный рынки продукцией народного потребления.

ВЛИЯНИЕ ПРЕДПОСАДОЧНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ, СПОСОБА ПОСАДКИ И УХОДА ЗА ПОСАДКАМИ НА ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАРТОФЕЛЯ.

  • Тема:
  • УДК: 635.58:635.21
  • DOI:
  • Аннтотации:

    С целью максимально эффективного использования растениями картофеля плодородия почв при формировании и получении стабильного урожая в первую очередь необходимо проводить качественную обработку почвы с использованием различных агрегатов и орудий. Проведение фрезерования перед посадкой картофеля существенно повышает урожайность клубней на 10-12 %. В данное время для проведения качественной обработки почвы сельхозтоваропроизводители широко используют вертикальные фрезы, изготовленные в Голландии. Использование данного агрегата для предпосадочной обработки почвы обеспечивает максимальное использование потенциального плодородия почвы. Под воздействием рабочих органов вертикальной фрезы на почву происходят большие изменения агрофизических свойствах почвы. В данном случае атмосферный воздух легко проникает в разрыхленную почву и, соответственно, улучшается аэрация почвы, что, в свою очередь, способствует развитию полезной микрофлоры, повышает интенсивность процесса фотосинтеза, сохраняет оптимальную плотность сложения пахотного слоя почвы и ее структуру до конца периода вегетации растений. В Чувашской Республике, как и в Российской Федерации, картофель является основной полевой культурой. В статье рассматриваются вопросы влияния агротехнических приемов возделывания картофеля на серых лесных почвах в условиях Волго-Вятского региона на энергетическую эффективность. Авторы на основании результатов исследований указывают на необходимость использования агротехнических приемов, влияющих на экономическую эффективность процесса возделывания картофеля. В связи с этим очень актуальна для картофелеводческой отрасли разработка такой технологии возделывания данной культуры, которая будет направлена на повышение плодородия почвы и увеличение продуктивности картофеля в условиях Волго-Вятской региона.

ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ГИБРИДОВ СВИНЕЙ, ВЫВЕДЕННЫХ ПУТЕМ ТРЕХПОРОДНОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ НА ЮГО-ВОСТОКЕ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

  • Тема:
  • УДК: 636.082.26
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Целью проведенного исследования являлось получение трехпородных гибридов с повышенными мясными и откормочными качествами на юго-востоке Казахстана. Применялся метод трехпородной гибридизации с участием аксайской черно-пестрой группы свиней (выведенной отечественными селекционерами) (АК), крупной белой породы (КБ) местной селекции. На начальном этапе применялась схема реципрокного скрещивания. На втором этапе – для улучшения мясных свойств в качестве заключительной отцовской форм, использовали специализированную мясную породу дюрок (Д). Было проведено два вида скрещивания: ♀F1(КБÎАК)ÎД и ♀F1(АКÎКБ)ÎД.

    Для оценки мясных и откормочных качеств в крестьянском хозяйстве «Гаврилюк Л.Г.» Алматинской области провели откорм и забой чистопородных и трехпородных подсвинков. Установили, что максимальный среднесуточный прирост у гибридов – 741 г и 704 г, у контрольных чистопородных – 674 и 662 г. Содержание мяса у гибридов незначительно (53, 7%, 52,5 %) превышало показатели контрольных групп животных (52,3 и 52,1 %).

    Толщина шпика на уровне 6-7 грудных позвонков у гибридных подсвинков составила 31 и 32 мм. Это чуть меньше, чем у животных контрольных групп – 33 и 35 мм.

    При оценке мясных качеств туши было выявлено, что ее длина у трехпородных гибридов (98 и 99,3 см) несколько превышала длину туши контрольных животных (97 и 97,3 см.).

    Одним из критериев качества туш является площадь «мышечного глазка». Опытные группы имели практически одинаковый по площади «глазок»: (КБÎАК)ÎД  – 33,2; (АКÎКБ)ÎД – 33,4 см2,  их чистопородные сверстники КБ и АК групп  – 32,6 и 31,9 см2. Таким образом,  трехпородные подсвинки генотипа (АКÎКБ)ÎД в той или иной степени  превосходили по качественным показателям  всех остальных животных.

ВЛИЯНИЕ РАННЕЙ КЛИНИЧЕСКОЙ ДИАГНОСТИКИ ДИЛАТАЦИОННОЙ КАРДИОМИОПАТИИ СОБАК ПОРОДЫ ДОБЕРМАН НА ТЕЧЕНИЕ ПАТОЛОГИИ

  • Тема:
  • УДК: 619:616.61:636.8
  • DOI:
  • Аннтотации:

     Дилатационная кардиомиопатия (ДКМП) доберманов – заболевание с научно доказанной генетической передачей, которое не только является частой причиной внезапной смерти животных, но и ухудшает качество жизни собак. На сегодняшний день сохраняется проблема ранней диагностики дилатационной кардиомиопатии (ДКМП) доберманов в связи с тем, что научное сообщество определило лишь часть генов, отвечающих за проявление заболевания у данной породы. Отсутствие возможности проведения генетических тестов до размножения приводит к сохранению большого количества особей, в генотипе которых остаются хромосомы, отвечающие за развитие ДКМП. Ранняя диагностика является единственным способом, который позволяет решить проблему отбора собак для размножения, что несколько снизит частоту ее появления у представителей породы, и тем самым улучшить качества жизни собак следующих поколений. Также ранняя диагностика позволяет поставить диагноз в период бессимптомного развития заболевания, что позволит начать лечение своевременно и увеличить продолжительность срока жизни больных животных. Исходя из динамики базовых индикаторов на основе научно обоснованных подходов и экспертных оценок, а также собственных выводов была исследована взаимосвязь между количеством желудочковых экстрасистол (ЖЭ) у собак породы доберман, обнаруженных с помощью электрокардиографии, и тяжестью данной патологии. Феномен увеличения количества ЖЭ по сравнению с предыдущим обследованием – показания к началу ранней терапии, позволяющей увеличить продолжительность и качество жизни животного.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОРОСЯТ С УЧЁТОМ СРОКОВ ОТЪЁМА В ООО «АГРОФИРМА АРИАНТ»

  • Тема:
  • УДК: 636.4.083.37:636.4.084.12
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Технология производства свинины в ООО «Агрофирма Ариант» Увельского района Челябинской области является двухфазной. Двухфазная технология подразумевает одноразовое перемещение поросят в течение всего производственного цикла. Первая фаза получение поросят и содержание их со свиноматкой, вторая фаза их отъём и доращивание. Поросята остаются в своих станках до достижения ими живой массы в 25-30 кг, в возрасте 25-26 дней производят их отъём. Свиноматку переводят в цех осеменения, а поросят оставляют в том же станке для того, чтобы на них не повлиял стресс. Для доращивания поросят применяются станки фирмы «BigDutchman».

    Цель исследований проанализировать изменение продуктивных качества поросят в процессе их выращивания в ООО «Агрофирма Ариант» с учётом сроков отъёма.

    Для достижения этой цели были исследованы продуктивные качества поросят при различных сроках отъёма, определены воспроизводительные способности свиноматок при разных сроках отъёма поросят. В результате исследований необходимо было доказать экономическую эффективность разведения поросят раннего отъёма в возрасте 21-го дня.

    Был проведён опыт по снижению сроков отъёма поросят от свиноматок с 26-го дня на 21-й день. Исследования проводились согласно схеме. Поросята содержались в одинаковых условиях, получали одинаковые рационы. Отъём в 26-й день это традиционный срок, который обычно используется в свинокомплексах. Отъём в 21-й день новаторский подход, который должен обеспечить повышение экономической эффективности и увеличение числа опоросов на 1 свиноматку до 2,25-2,3 в год. 

    Исследования показали, что сокращение подсосного периода выращивания поросят путём отъёма их в 21-дневном возрасте по сравнению с 26-дневным экономически невыгодно, хотя и обосновано, поскольку приводит к снижению времени подсоса, свиноматки при этом не снижают весовых кондиций, количество их опоросов увеличивается до 2,2 в год, что улучшает показатели воспроизводства.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕПАРАТА ПРИ ЛЕЧЕНИИ ТЕРМИЧЕСКИХ ПОРАЖЕНИЙ, НАНЕСЕННЫХ НА ФОНЕ ВНЕШНЕГО ГАММА-ОБЛУЧЕНИЯ

  • Тема:
  • УДК: 619:616-001.17:616-001.28/29
  • DOI:
  • Аннтотации:

    В качестве терапевтического средства был использован комплексный препарат, содержащий в своем составе ингредиенты, обладающие противовоспалительными, бактериостатическими, регенеративными и местноанестезирующими свойствами. Изучено влияние препарата на сроки образования, отторжения ожогового струпа и полного заживления термических повреждений, нанесенных на фоне радиационного поражения. Результаты исследований показали, что испытуемый комплексный препарат обладает высокой эффективностью при лечении радиационно-термических поражений. Применение данного средства оказывает благоприятное влияние на клинический статус опытных животных, ускоряет процесс образования ожогового струпа, способствует более раннему его отторжению, препятствует возникновению вторичных воспалительных процессов раневых поверхностей, усиливает грануляцию тканей, чем сокращает сроки заживления термических повреждений. Экспериментально установлено, что нанесение ожога на фоне внешнего радиационного воздействия усугубляет течение и исход лучевой болезни.

РЕАЛИЗАЦИЯ АДАПТИВНОГО И ПРОДУКТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ

  • Тема:
  • УДК: 636.033:57.042.5
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Цель настоящей работы – реализация адаптивного и продуктивного потенциала свиней иммунопрофилактикой транспортного стресса. Для профилактики негативного воздействия транспортного стресса, обеспечения здоровья, активизации роста и развития, поросятам-отъемышам внутримышечно инъецировали иммунотропные препараты серии PigStim. Установлено, что иммунотропные препараты PigStim-C и PigStim-М при внутримышечном инъецировании предупреждают возникновение болезней, повышают эффективность лечебных мероприятий и ускоряют выздоровление молодняка свиней. На фоне иммунопрофилактики заболеваемость свиней в периоды доращивания и откорма снижалась на 4-5 %, сроки выздоровления сокращались на 0,9-1,7 суток, а сохранность свиней повышалась до 99 %, при 97 % в контрольной группе. Выявлен более выраженный позитивный эффект применения PigStim-C в отношении болезней, характеризующихся поражением органов дыхания, а PigStim-М – желудочно-кишечного тракта. Профилактика транспортного стресса иммунотропными препаратами PigStim-C и PigStim-М способствовала увеличению живой массы свиней в конце периода доращивания на 1,61 и 1,23 кг соответственно больше контрольных величин, а к концу периода откорма на 2,55 и 3,17 кг. Выявленная тенденция увеличения живой массы свиней объясняется увеличением показателей среднесуточного прироста. Приросты живой массы молодняка свиней на фоне использования препаратов серии PigStim в период доращивания оказались выше на 24,6-32,3 г в сутки, в период откорма на 9,4-19,4 г, а в среднем за периоды доращивания и откорма на 17,0-21,2 г в сутки.

ОПЫТ ЛЕЧЕНИЯ КОШЕК ПРИ ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ

  • Тема:
  • УДК: 619:616. 5 – 002 – 022.9]: 636.8
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Были изучены гематологические показатели кошек с диагнозом «пищевая аллергия» до и после проведенного лечения. Определена наиболее эффективная схема лечения больных животных с применением препаратов зодак, дексафорт, хлоргексидинбиглюконат, банеоцин-крем, а также экономическая эффективность проведенных ветеринарных мероприятий.

    Среди кошек, проходивших лечение в ветеринарном центре «Умка» ИП Карпова Т. А.,  было зафиксировано от 10 до 42 % случаев заболеваемости  пищевой аллергией.

    Основными клиническими признаками пищевой аллергии являлись зуд и изменение кожного и волосяного покрова (алопеции в местах сгиба конечностей, в области головы, шеи и морды; на оголённой покрасневшей коже – многочисленные высыпания, подобные проявлениям крапивницы, расчёсы и раскусывания зудящихся мест). Клиническая картина заболевания подтверждалась характерными изменениями морфологического состава крови: повышением уровня эритроцитов и гемоглобина, снижением уровня лейкоцитов,  относительным повышением количества гранулоцитов, в том числе эозинофилов – главных показателей аллергического состояния.

    Изменения биохимического состава крови заболевших животных свидетельствовали о нарушении белкового, минерального и водно-электролитного обменов: повышались уровень общего билирубина, активность аспартатаминотрансферазы (АсАт), концентрация щелочной фосфатазы.

    Схема лечения животных первой опытной группы оказалась более эффективной, так как они выздоравливали на 5-6-й день, что на 2-3 дня раньше, чем животные второй опытной группы.

    Экономическая эффективность затрат при лечении первой опытной группы препаратами Зодак, Дексафорт, крем-мазь Банеоцин и Хлоргексидинабиглюконат 0,0 5% на 1 рубль составила 12,33 руб., а во второй группе при лечении препаратами зиртек, амоксициллин и хлоргексидинабиглюконат 0,05 %,  – 10, 50 руб.

ПРОИЗВОДСТВО ПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СЫРОВАРНИ BERGMANN

  • Тема:
  • УДК: 637.133.3
  • DOI:
  • Аннтотации:

    В работе представлены результаты исследований качества молока коров учебного научного производственного центра «Студенческий» Чувашского государственного аграрного университета. Было установлено, что молоко утренней и вечерней дойки по органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям высшего и первого сорта, установленным национальным стандартом (ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко коровье сырое. Технические условия»). В условиях учебной и научно-исследовательской лаборатории, занимающейся разработкой технологий молока и молочных продуктов, была создана новая технология производства питьевого пастеризованного молока. В статье анализируются особенности процесса приемки молока, направленного на определение его количества и качества, способов очистки, сепарирования, нормализации, пастеризации, охлаждения, хранения в соответствии с технологией производства пастеризованного молока с массовой долей жира в 2,5 %. Для производства использовалась сыроварня «Bergmann», оборудованная трубчатым электронагревателем. Трубчатый электронагреватель используется для нагрева воды в водяной рубашке, а затем вода через стенки сыроварни постепенно передает тепло молоку. Это позволяет нагревать молоко равномерно и бережно со всех сторон без очагов высокой температуры. Были выявлены органолептические, физико-химические и микробиологические показатели пастеризованного молока. Установлено, что молоко пастеризованное соответствует требованиям, предъявляемым следующими нормативными документами: ГОСТ-ом 31450-2013. «Молоко питьевое. Технические условия», Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), СанПиНом 2.3.2.1078-01. «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Рассчитана экономическая эффективность производства пастеризованного молока в условиях лаборатории. Технология производства пастеризованного молока с содержанием молочного жира в 2,5 % с использованием сыроварни «Bergmann» рекомендована к использованию в фермерских и коллективных хозяйствах.

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

  • Тема:
  • УДК: 619:636:612.017.11/.12
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Каждый человек знает о том, что ягоды полезны для организма. Они содержат не только сахар, но и множество витаминов и минеральных солей, фолиевую кислоту, которая положительно влияет на кроветворение.

    Ягоды черной смородины богаты витаминами Р и С, они полезны для сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, в холодную погоду малина и черная смородина используются в качестве профилактического средства против простудных болезней.

    Крыжовник обладает отличными вкусовыми качествами, не уступающими винограду. Красная смородина может до известной степени заменить клюкву. Ягоды ее возбуждают аппетит, способствуют улучшению работы пищеварительной системы. Их используют диетологи при назначении диетического питания.

    Ягоды − это дары природы, которые широко используются в плодоперерабатывающей промышленности. Из них изготавливают варенье, повидло, вино, маринады, сиропы, соки и т. д. Ягоды обычно замораживают, особенно красную смородину.

    В современных условиях поддержание здоровья человека, продление жизни и устранение причин преждевременного старения немыслимы без употребления ягод в течение всего года.

    В ягодном саду площадь между культурами распределяют приблизительно следующим образом: под землянику   35 %, черную смородину — 35 %, красную смородину, крыжовник и малину — по 10 %.

    Ягоды содержат множество разнообразных веществ. Например, полезные свойства фруктозы используются при лечении сахарного диабета. Попадая в организм, она довольно быстро расщепляется без инсулина, и ее незначительная часть переходит в декстрозу. Декстроза имеет важное значение для нервной системы. В организме человека ее количество зависит от гормонов поджелудочной железы. Сахароза также входит в состав ягод и под воздействием ферментов расщепляется в декстрозу и фруктозу. Ягоды содержат смесь различных структурных полисахаридов – пектинов и пищевых волокон. В количественном отношении их содержится меньше, чем остальных полезных элементов, но они необходимы для комплексной профилактики, сахарного диабета, желудочно-кишечных расстройств, атеросклероза, улучшения жирового обмена.

СОБЕННОСТИ РАСПРОСТРАНЕНИЯ, ДИАГНОСТИКИ И ПРОФИЛАКТИКИ АРТРИТА-ЭНЦЕФАЛИТА КОЗ (АЭК)

  • Тема:
  • УДК: 619:616.72-022-022. 6:636.39
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Увеличение количества сельскохозяйственных козоводческих предприятий в Российской Федерации связано с необходимостью производства экологически чистой гипоаллергенной продукции. С 2003 г. во многих регионах страны начали появляться козоводческие предприятия. В Уральском федеральном округе и раньше существовали козоводческие предприятия, на которых содержалось небольшое количество животных, как, например, в Удмуртской Республике, где в основном имелись представители зааненской породы. В РФ козы импортировались начиная с 2003 г. из стран Европы, США, Австралии, где имеется развитое козоводство. Например, в Свердловскую область для развития молочного козоводства было завезено около тысячи коз альпийской породы. В результате проведенных лабораторных исследований (ВНИИЗЖ) у импортируемых животных был обнаружен вирус АЭК. Вирусный артрит-энцефалит коз относится к медленно развивающимся инфекциям. Методы специфической профилактики этого заболевания пока не разработаны. Это заболевание поражает коз различных пород и возрастных групп. Для разработки системы профилактики АЭК немаловажное значение имеют методы лабораторной диагностики, применение которых обусловлено необходимостью выделения возбудителя и выявления антител. В связи с этим назрела насущная необходимость проведения эпизоотологического мониторинга с целью разработки геоинформационной системы для анализа степени распространенности АЭК и усовершенствования системы ее профилактики. Пока в РФ основная система профилактики базируется на проведении лабораторных исследований и выбраковке животных-вирусоносителей. В козоводческих предприятиях Свердловской области основными методами профилактики являются следующие: обнаружение животных-вирусоносителей и их обследование с применением серологического и молекулярно-биологических методов. В связи с этим проведение научных исследований по изучению патогенеза возбудителя АЭК, причин возникновений эпизоотий является актуальным.

СИСТЕМА НАПРАВЛЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА В ФОРМИРОВАНИИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ СТАД КОРОВ

  • Тема:
  • УДК: 636.2.082.453
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Нашей работой предусматривалось изучение влияния направленного воспроизводства коров на формирование высокопродуктивных здоровых стад в базовых хозяйствах Республики Казахстан. Для ускоренного ремонта стада и увеличения поголовья высокопродуктивных коров в крупных хозяйствах по производству молока используют сексированное семя при первом и втором осеменении первотелок, полученное от высокопродуктивных матерей. Согласно научным данным, эффективность, получаемая от использования данной методики, составляет 65-95 % особей желательного пола. Осеменение проводили ректоцервикальным методом с помощью инструмента AlphaVision заморожено-оттаянным семенем, разделенным по полу. Наиболее высокие результаты плодотворности осеменения сексированным семенем в СПК «ПЗ Алматы», ИП «Каримов» и КХ «Какпатас Кордай» получены в осенне-зимний период и составили от 58,1 до 65,2 %, при индексе осеменения 1,58-1,72. При использовании технологии искусственного осеменения телок сексированным семенем, в сравнении с не разделенным по полу семенем, экономическая эффективность с учетом затрат на осеменение составила 10 040,2 тыс. тг. При использовании сексированного семени от первотелок в среднем получено 92 % телок. За вычетом затрат на осеменение прибыль от получения телок составила 76 109,2 тыс. тг. При сравнительном анализе результатов по всем хозяйствам наиболее высокие показатели плодотворности осеменения отмечены у телок при естественной половой охоте. На фоне гормональной стимуляции половой охоты наблюдается снижение плодотворности осеменения в среднем на 4,72 % (51,43 против 56,15 %). При диспансеризации коров и телок выявлено 202 головы с нарушением воспроизводительных функций, из них вылечено 176 голов (87,13 %), с эндометритом – 81,25 %, с фолликулярной кистой – 86,79 %, с гипофункцией яичников – 91,76 %.

ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПАРАМЕТРОВ КОНТАКТА НА ИЗМЕНЕНИЕ ДИАМЕТРА ДОРОЖКИ КАЧЕНИЯ ВНУТРЕННЕГО КОЛЬЦА ПОДШИПНИКА

  • Тема:
  • УДК: 629.021
  • DOI:
  • Аннтотации:

    В статье приведены результаты исследований изменения диаметра дорожки качения внутреннего кольца подшипника в зависимости от влияния допуска посадки вала со стандартным размером внутреннего кольца подшипника и твердости поверхности образца-вала.

    С увеличением диаметра дорожки качения внутреннего кольца подшипника радиальное биение наружного кольца увеличится.

    Увеличение диаметра дорожки качения внутреннего кольца подшипника возможно при появлении внутренних напряжений из-за деформации, то есть несоблюдения требований допуска посадки, например, увеличенного натяга в соединении вала с внутренним кольцом подшипника.

    Увеличение диаметр дорожки качения внутреннего кольца подшипника также возможно при нарушении его физико-химических свойств, например, при изменении твердости поверхности образца-вала.

    В научной работе также рассматриваются результаты экспериментальных исследований, проведенных с помощью приборов и установки для контрольного измерения шероховатости поверхности, твердости образца-вала и диаметра дорожки качения внутреннего кольца подшипника. Экспериментальные исследования были проведены с использованием методов математической статистики, статистического и дисперсионного анализов. Обработка результатов экспериментальных исследований осуществлялась на ЭВМ с использованием стандартных программ «MATLAB 6.5», «Statistica 10».

    В целом, в результате анализа полученных данных мы можем сделать вывод о том, что при использовании вышеназванных приборов наблюдалось увеличение диаметра дорожки качения внутреннего кольца подшипника под влиянием посадки с натягом до 99 % и изменения твердости посадочной поверхности образца-вала до 0,1 %.

МОДЕЛИРОВАНИЕ И СРАВНЕНИЕ ТЕНДЕНЦИЙ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ СЕЛЬСКИМИ ХОЗЯЙСТВАМИ В РЕГИОНАХ РФ

  • Тема:
  • УДК: 621.3
  • DOI:
  • Аннтотации:

    В статье предложена современная методология моделирования и сравнительного анализа тенденций потребления электроэнергии сельскими хозяйствами в регионах РФ: Приволжском ФО, Центральном ФО и в Республике Татарстан за период 2012-2019 гг. по данным Росстата. Анализ статистических данных осуществлялся с учетом безразмерных величин потребления электроэнергии за 2012 г., который принят за начало временного периода. Для РФ и каждого региона были построены линейные математические модели, которые отображают статистические данные потребления электроэнергии сельскими хозяйствами. С помощью найденных моделей был осуществлен сравнительный анализ тенденций потребления электроэнергии. При этом было выявлено, что увеличение скорости потребления электроэнергии сельскими хозяйствами в Республике Татарстан в исследуемый период практически соответствовала этому же показателю на территории РФ. В то же время данный показатель в ЦФО был почти в 2 раза выше, чем в среднем по РФ, и, наоборот, в ПрФО этот показатель был почти в 2 раза ниже, чем в среднем по РФ и в Республике Татарстан.

ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ХМЕЛЯ В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

  • Тема:
  • УДК: 633.791:631
  • DOI:
  • Аннтотации:

    В настоящей работе рассматриваются перспективы возделывания хмеля в личных подсобных хозяйствах населения региона.

    Хмелеводство всегда являлось самой трудоемкой отраслью сельскохозяйственного производства. Хмель – ценная сельскохозяйственная культура. Шишки хмеля являются незаменимым сырьем для приготовления пива. Хмель используют в медицинской, парфюмерной, хлебопекарной и лакокрасочной промышленности. В России наибольшие площади под хмелем находились в Чувашской и Марийской республиках, а также в Брянской, Белгородской, Воронежской, Курской и Московской областях, Алтайском крае. Почвенно-климатические условия этих зон благоприятствуют возделыванию высокосмоляных сортов хмеля.

    Хмелеводство здесь было одним из наиболее высокопродуктивных отраслей сельского хозяйства, способствовавших значительному укреплению экономики хозяйств. К сожалению, к настоящему времени хмелеводство почти сошло на нет почти во всех зонах его возделывания, также прекратилось выращивание хмеля и в личных подсобных хозяйствах. В настоящее время Россия закупает хмель по импорту на сумму до 9,5 млрд. рублей ежегодно.

    Выращивание хмеля является рентабельным не только крупным сельхозтоваропроизводителям, но и личным подсобным хозяйствам. В свое время до 8% валового сбора хмеля производилось в частном секторе Чувашской и Марийской республик. Потенциальная урожайность районированных превышает продуктивность старых сортов хмеля в 0,5-1,0 раза. Так, с площади 0,10 га при закладке насаждений высокопродуктивными сортами отечественной селекции можно получить до 0,8 т сырых или 0,2 т сухих шишек хмеля с доходом от 100-120 тыс./рублей. В целях снижения материальных затрат и упрощения технологии возделывания в личных подсобных хозяйствах можно использовать средние шпалеры. Затраты для выполнения технологических операций составят 70-90 чел./дней.

    Социальное значение хмелеводства проявляется в возможности более полного использования трудовых ресурсов и повышения уровня занятости сельского населения.

АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИИ И ПРИЕМОВ ПЛАНИРОВАНИЯ ПОВЕРХНОСТИ ПОЛЯ

  • Тема:
  • УДК: 631.61
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Выравненность полей является одним из основных факторов, влияющих на увеличение производительности труда и урожайности конечной продукции, расход воды на полив, например, овощных культур и риса, а также на снижение ветровой и водной эрозии почвы. Согласно агротехническим требованиям, после выравнивания поверхности поля, или шлейфования, высота гребней и глубина впадин должна составлять не более 2 см. При этом не менее важна глубина понижений на длине гона поля. Это значение должно быть менее 3 см. В период СССР таких показателей достигали с помощью операции шлейфования. Она заключалась в том, что с трактором агрегатировалась сцепка, к которой с помощью цепей присоединяли двух- или трехметровые куски швеллера или двутавра. Задача последних состояла в том, что при движении машинно-тракторного агрегата перед швеллером сгребался вал мелкокодисперсной почвы, который впоследствии распределялся по впадинам, бороздам и пониженным участкам. Перемещение агрегата по полю осуществлялось в круговом направлении.

    Развитие сельскохозяйственной техники и орудий, агротехнических приемов земледелия привело к появлению технологии планирования поверхности полей.  Она заключается в перемещении поверхностных слоев грунта с возвышенных участков на пониженные с помощью специально разработанных для этого орудий – скреперов-планировщиков. Эффективность таких орудий гораздо выше, чем применяемых ранее сцепок с кусками швеллеров. Внедрение такой технологии в земледелии позволяет достичь равномерных и дружных всходов посадочного материала, обеспечить равный доступ растений к солнечному свету, воде в период орошения, а также исключить застой воды на заниженных участках поля.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЫХЛЕНИЯ ПОДПАХОТНОГО СЛОЯ ПОЧВЫ ОДНОВРЕМЕННО С ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКОЙ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАРТОФЕЛЯ

  • Тема:
  • УДК: 631.6.02
  • DOI:
  • Аннтотации:

    При возделывании пропашных сельскохозяйственных культур основной задачей является проведение основной обработки почвы с минимальными затратами средств на ее проведение с целью уменьшения себестоимости единицы продукции. Немаловажную роль при основной обработке почвы играет, во-первых, создание необходимого запаса влаги для получения высоких урожаев возделываемых пропашных культур. Если взять последние пять лет, то в течение трех лет в южных районах Чувашской Республики, где в основном занимаются возделыванием картофеля, ощущался недостаток влаги при его возделывании, что сказалось на его урожайности. Во-вторых, борьба с эрозионными процессами во время весеннего снеготаяния и при ливневых осадках. Известно, что в Чувашской Республике около 80 % земель сельскохозяйственного назначения расположены на склонах. Пашня, по проведенным исследованиям, является самым эрозионноопасным агрофоном. Поэтому при возделывании пропашных культур, предусматривающих использование основной обработки почвы, технологии обработки почвы должны быть почвозащитными. Для частичного решения вопросов, связанных с созданием необходимого запаса влаги при возделывании пропашных культур и борьбы с эрозионными процессами при их возделывании, нами предлагается проведение основной обработки почвы с использованием рыхлителей подпахотного слоя, установленных на корпусах плуга. Проведенные исследования с рыхлением подпахотного слоя почвы при ее основной обработке при возделывании картофеля в КСХП им. Ильича Ибресинского района Чувашской Республики позволили выявить существенную экономическую эффективность по сравнению с основной обработкой почвы без рыхления подпахотного слоя.

К ВОПРОСУ ОПЕРАТИВНОГО КОНТРОЛЯ СМЕШАННЫХ ПЕРЕВОЗОК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ГРУЗОВ

  • Тема:
  • УДК: 656.073.9
  • DOI:
  • Аннтотации:

    Транспортная логистика важная часть транспортно-технологического процесса любого предприятия, в том числе и сельскохозяйственного. Факторы, помогающие обеспечить согласованную работу его участников, повысить эффективность уборочно-транспортно-заготовительного процесса, должны обеспечить надежную взаимосвязь процессов уборки, перевозки и заготовки урожая.

    В работе представлены результаты теоретических и практических исследований, позволяющих решить задачу оптимального планирования, организации движения материальных потоков и оперативного управления ими не только на основном, но и на вспомогательном и обслуживающем производстве на агропредприятии. Процесс повышения эффективности работы технических логистических систем агропредприятий направлен, в первую очередь, на проведение следующих мероприятий: сокращение длительности производственного цикла, отказ от максимальной загрузки производственных мощностей. Определение эффективности совершенствования модели управления смешанными перевозками осуществлялось на основе анализа взаимосвязи между эксплуатационными затратами на обслуживание технических логистических систем и повышением их эксплуатационного качества в одном из хозяйств Ленинградской области. К основным эксплуатационным показателям комплексной оценки усовершенствованной модели управления смешанными перевозками сельскохозяйственных грузов отнесены: затраты на топливо, шины, на ТО и ТР, зарплату водителей, погрузочно-разгрузочные работы, амортизацию и отчисления на капитальный ремонт, дорожные затраты, а также на обслуживание и ремонт, обеспечивающий долговечность и надежность работы механизмов.

    При оптимизации модели управления смешанными перевозками сельскохозяйственных грузов с применением технических логистических систем необходимо руководствоваться не только характеристиками транспортных средств, но и качественными показателями их нестабильности в процессе производственной эксплуатации.